Second de Cuisine
il y a 7 jours
**Nous recherchons un Second de cuisine (H/F)**passionné, pour rejoindre notre équipe.
Restaurant Le Lutèce - Vichy est une adresse mythique et incontournable située en plein coeur du centre ville de Vichy. Un cadre de travail unique au sein d'une brigade dynamique de 6 personnes, où nous savons conjuguer l'équilibre entre la vie personnelle et professionnelle.
Points clés de notre environnement de travail:
- **2,5 jours de repos**:
- Restaurant et cuisine modernes
- Repas fourni
- Opportunités d'évolution
- Mutuelle d'entreprise
**Responsabilités**:
- Superviser la préparation des plats et veiller à ce qu'ils répondent aux normes de qualité
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine
- Former et encadrer le personnel de cuisine sur les bonnes pratiques
- Contribuer à l'élaboration des menus et à l'optimisation des processus de production
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
**Expériences**:
- Expérience préalable dans la restauration, l'hôtellerie ou un domaine connexe
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service
- Leadership avéré et aptitudes en gestion d'équipe
- Certification en manipulation hygiénique des aliments serait un atout
Nous offrons un environnement dynamique où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires et votre leadership. Rejoignez notre équipe passionnée pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 14/07/2025
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Second de Cuisine Residence Services H/F
il y a 2 jours
Vichy, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un(e) Second de cuisine H/F pour intégrer le restaurant d'une résidence services seniors basé à VICHY (03). Vous participerez à la préparation des repas, proposés chaque jour aux 100 résidents. Vos missions seront : - Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Vichy, France COMPAGNIE DE VICHY Temps plein**OFFRE D’EMPLOI : Commis de Cuisine H/F en CDI** Etablissement emblématique de la ville de Vichy, l’hôtel des Célestins** est à la recherche de nouveaux talents pour son restaurant: - **Un COMMIS DE CUISINE à pourvoir dès à présent** En collaboration étroite avec notre Chef et son second, au sein d’une brigade dynamique et engagée dans la...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Vichy, France Le p'tit Montmartre Temps pleinRestaurant le p'tit Montmartre à Vichy recherche un cuisinier de talent pour rejoindre notre équipe. Nous proposons une cuisine très originale avec une évolution possible vers le poste de chef. Nous recherchons une personne sérieuse, méticuleuse et respectueuse des recettes et des cuissons. Repos Lundi, Jeudi, vendredi midi, dimanche soir. Si tu es...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Vichy, France COMPAGNIE DE VICHY Temps pleinOFFRE D’EMPLOI : CHEF DE CUISINE H/F en CDI L'Ibis Vichy, hôtel est situé en plein cœur de la cité thermale. A la tête d’une petite équipe de cuisine & plonge qui ne demande qu’à s’agrandir, la cuisine du Bistrot Auvergnat cherche son chef de cuisine en CDI. Vous êtes chef de cuisine et justifiez d’une première expérience réussie au...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Vichy, France COMPAGNIE DE VICHY Temps plein**OFFRE D’EMPLOI : Commis de Cuisine H/F en CDI** Etablissement emblématique de la ville de Vichy, l’hôtel des Célestins** est à la recherche de nouveaux talents pour son restaurant: - Un commis de cuisine en CDI à pourvoir dès à présent. Vous êtes commis de cuisine et justifiez d’une première expérience réussie au sein d'un...
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chef de cuisine executif
il y a 1 semaine
Vichy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Compagnie De Vichy Temps pleinVy Resort Thermal & Spa, situé au cœur de Vichy, propose une offre complète dédiée au bien-être, au sport-santé, aux soins et à l'hospitalité, réunissant plusieurs espaces de soins thermaux et de spa, des hôtels, ainsi que des restaurants et bars.Engagé dans un ambitieux programme de rénovation et de modernisation de ses établissements,...
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Chef de Cuisines
il y a 2 semaines
Vichy, France COMPAGNIE DE VICHY Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons le futur Chef des Cuisines de nos établissements hôteliers **IBIS**,**entièrement rénové en 2024 et **MERCURE**,**actuellement en travaux dont la réouverture est prévue à l’automne 2025**.** Ainsi, en collaboration directe avec la Direction Générale du site, **vous aurez en charge la supervision des...
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COMMIS DE CUISINE H/F
il y a 2 semaines
Vichy, France LASER Emploi Auvergne | Agence de VICHY Temps pleinLASER Emploi Auvergne est une entreprise de travail temporaire spécialisée dans l’insertion professionnelle. Nous collaborons avec des structures locales, des entreprises et des partenaires sociaux, pour favoriser l’emploi inclusif et solidaire. Toutes les actions engagées concourent à une seule et même finalité : le retour à l’emploi durable....
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Vichy, France VICHY DESTINATIONS Temps pleinVICHY DESTINATIONS recherche, un **cuisinier confirmé** au sein du restaurant l'ATRIUM du centre omnisports de Vichy. Vous participerez par votre action à promouvoir un accueil de qualité pour les convives du Restaurant du Centre Omnisports de Vichy. Vous contribuerez à valoriser l’image de la SPL VICHY DESTINATIONS, ainsi que celle de la Ville de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Vichy, France VICHY DESTINATIONS Temps pleinVICHY DESTINATIONS recherche, un **cuisinier confirmé** au sein du restaurant l'ATRIUM du centre omnisports de Vichy. Vous participerez par votre action à promouvoir un accueil de qualité pour les convives du Restaurant du Centre Omnisports de Vichy. Vous contribuerez à valoriser l’image de la SPL VICHY DESTINATIONS, ainsi que celle de la Ville de...