Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

**LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef de partie / second de cuisine H/F afin de renforcer ses équipes.**

**Qui sommes-nous ?**

Un restaurant réputé pour sa street-food réalisée à base de produits frais et de saison.

Nous avons pour ambition au travers de nos 10 cuisines dans un seul et unique établissement (Italienne, Japonaise, Chinoise, Thai, Exotique, Traditionnelle, Lyonnaise...) de faire voyager nos clients et nos équipes.

Nous avons ouvert en plein cœur de Lyon un établissement de street food qui se veut dynamique chaleureux et accueillant.

Si vous souhaitez être au contact de la clientèle, découvrir différentes cuisines du monde tout en prenant plaisir dans votre métier de commis de cuisine alors ce poste est idéal.

**Nous recherchons notre chef de partie / second de cuisine H/F**

Vous êtes issu de la restauration traditionnelle haut de gamme ou bistronomique

Vous avez un parcours de chef de partie d'au moins 3 ans dans des maisons haut de gamme, titulaire au minimum d'un CAP / BEP, et d'une parfaite maitrise des normes HACCP

On dit de vous que vous êtes un leader dans la transmission, la passion et avez un excellent état d'esprit. Passionné du produit et du goût.

Vous souhaitez relever le challenge de devenir second de cuisine et pouvoir encadrer vos équipes

Véritable bras droit du chef de cuisine dans la réalisation des cartes et la créativité, vous aurez également la gestion des commandes et des stocks.
- **CDI 39h**:

- **Salaire à partir de 1900 euros net**:

- **Horaires : 3 coupures et 2 continues du midi ou soir hebdomadaire**:

- **2 jours de repos consécutifs, un week end par mois.**:

- **Participation transport**:

- **Avantage nourriture**:

- **Mutuelle**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie Lyonnaise située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle midi et soirs ainsi qu'une carte des tapas. Produits frais et fait maison. r Nous recherchons jeune chef de partie confirmer ou tout nouveau second de cuisine pour intégrer notre équipe jeune et dynamique. Cuisine...

  • Chef(Fe) de Partie Confirmé(E), Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de parti confirmé, second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine et serez un élément clé de notre équipe, garantissant la qualité et la présentation...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon 2e, France Fiston Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine / chef de partie! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de sous-chef lorque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie /...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e, France Fiston Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine / chef de partie! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de sous-chef lorque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie /...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 11 heures

    Lyon, France EPICURE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou un second passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en garantissant la qualité et la sécurité...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon, France CROWNE PLAZA Temps plein

    **Nous t'offrons** Contrat selon le rythme de vie que tu recherches : CDD / CDI / Temps partiel / Temps plein Coupure extrêmement rare (ne demande pas à ton voisin de te pincer...) Salaire Commis 1924€ brut Salaire Chef de partie 2200€ brut Salaire Second de Cuisine 2600 € brut Prime Bonus 1700 €/ an ++++ 13ème mois Un tartare d'avantages :...

  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 4 jours

    Lyon, France FAMOSA Temps plein

    _**Chef de Partie - Second de cuisine (H/F)**_ A propos de l'entreprise: Notre restaurant renommé recherche un Chef de Partie / Second de cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la restauration. **Description du poste**: - Responsabilités:_ - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour...

  • Chef de partie, second de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CDS SARL - Restaurant l'échalote Temps plein

    Chef de partie / Second de cuisine (H/F) – CDI 35h – Lyon 7Type de contrat : CDITemps de travail : 35h/semaineHoraires : 8h00 – 15h00Jours travaillés : du lundi au vendredi (service du midi)Date de prise de poste : 1er mars 2026Congés : 5 semaines/anSalaire : à négocier selon compétences et expérienceDescription du poste :Dans un restaurant à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Lyon 7e, France MALTING-POT Temps plein

    **LE LIEU** Le Malting-Pot est un brewpub (bar-restaurant où l'on brasse de la bière sur place) situé au bout de la Grande Rue de la Guillotière près de la Manufacture des Tabacs, et également un pub à Oullins sur le même concept. Notre concept "bière d'ici cuisine d'ailleurs": nous proposons des plats inspirés de la cuisine du monde entier, à...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, nous travaillons à la flamme vive à la cheminée (ou sur le grill dans la cuisine extérieur l'été) ainsi qu'au four à bois et au BBQ Slowcook. Ouverte en mai 2019,...