Assistant F&b Manager

il y a 2 jours

Les Belleville, France FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS Temps plein

**L’entreprise**
Inauguré en 2015, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel de 110 chambres, 2 restaurants et 4 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hôtel du Monde en 2017, puis Meilleur Hôtel de Ski en France en 2018 et en 2020. Repère d’hédonistes, c’est un hôtel lifestyle indépendant qui mêle convivialité, ambiance festive et service 4 étoiles.

**Le poste**

Sous la responsabilité du Directeur de l’hôtel et du F&B Manager, vous développez la rentabilité de votre département en assurant la vente sur les points de restauration et leur gestion. Vos principales missions seront:

- De superviser les services de la restauration selon les objectifs de rentabilité, la charte qualité de l'établissement et des normes HACCP et Sécurité
- De mettre en place et contrôler la bonne organisation du travail pour l’ensemble des points de vente
- De vous assurer de la bonne utilisation du matériel
- D’optimiser le revenue management et de participer à la gestion des stocks
- De contrôler les plannings établis par les responsables de services et de tenir à jour la GTA (Gestion des Temps et des Activités) selon la législation du travail HCR
- D’être un interlocuteur de confiance pour vos équipes dans la transmission des informations
- D’établir d’excellentes relations avec le client
- De participer à la logistique d’événements °F7 en collaboration avec l’Assistante Commerciale Groupes et Séminaires et la Responsable Communication du groupe

Les compétences requises

Nous ne recherchons pas de « profil type », mais des compétences Nous attendrons de vous:

- Une expérience de plusieurs saisons en hôtellerie/restauration de montagne
- D’être bilingue français/anglais
- D’avoir de très bonnes capacités managériales et de leadership

Les avantages
- Nous prenons en charge votre logement dans la station de Val Thorens
- Nous vous recrutons pour une saison de 5 mois et demi, avec possibilité de prolongement sur la saison d’été via les autres établissements du groupe
- Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un groupe familial en plein développement
- Vous aurez un cadre de travail unique, sur les pistes du plus grand domaine skiable au monde, à 100 mètres des remontées mécaniques

Type d'emploi : CDD

Salaire : 2 600,00€ à 3 200,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • F&b Senior Manager

    il y a 6 jours

    Les Belleville, France BEAUMIER Temps plein

    Job Opportunity - **F&B Senior Manager (M/F)** **Val Thorens, Savoie (French Alps)** Luxury Hotels - 4-star & 5-star properties Contract: Full-time, Permanent (CDI) - Start date: 2025 September 1st **About the Group**: Beaumier is a French luxury hotel brand rooted in exceptional European destinations. Every hotel is a reflection of Beaumier’s identity:...

  • Assistant Manager Restaurant

    il y a 4 jours

    Les Belleville, France HOTEL KOH I NOR Temps plein

    Intitulé de poste **:Assistant manager restaurant** **(H/F)** Lieu : Hôtel Koh-I Nor ** Val Thorens Rattachement hiérarchique : Responsable F&B / Responsable point de vente Type de poste : CDD saisonnier Missions principales / Responsabilités: - Assister le responsable du restaurant dans la gestion quotidienne de l’établissement. - Superviser le...

  • Responsable F&b

    il y a 4 jours

    Les Belleville, France HOTEL KOH I NOR Temps plein

    Intitulé de poste **:F&B Manager** (H/F) Lieu : Hôtel Koh-I Nor ** Val Thorens Rattachement hiérarchique : Direction Générale Type de poste : CDD saisonnier Missions principales / Responsabilités: - Superviser l’ensemble des points de vente F\&B de l’établissement. - Manager les équipes salle, bar et parfois cuisine (selon structure). -...

  • Aide Soignant(E)

    il y a 1 semaine

    Veneux-les-Sablons, France SSIAD CRF Temps plein

    Nous recherchons un(e) aide-soignant(e)ou AMP en CDI pour travailler au sein du Service de Soins Infirmiers à Domicile de Seine et Marne. Débutant accepté. Rattachée à la responsable des soins, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous accompagnez le bénéficiaire à son domicile, dans les actes de la vie quotidienne, afin de préserver son...

  • Assistant Manager

    il y a 7 jours

    Les Belleville, France EASY STAFF Temps plein

    Authentique restaurant de Montagne, synonyme de terroir et qualité, le restaurant LA MARMITE aux Menuires (Savoie) est labélisé "Maître Restaurateur" depuis 2016, symbole de belles tables françaises, de cuisine et de pâtisserie à base de produits frais et cuisinés maison. Son ou sa futur(e) assistant(e), sous la responsabilité des 2 patrons aura...

  • Assistante SPA Manager

    il y a 4 jours

    Les Belleville, France HOTEL KOH I NOR Temps plein

    Intitulé du poste **:Assistante responsable spa manager (H/F)** Lieu : Hôtel Koh-I Nor ** Val Thorens Rattachement hiérarchique : Responsable spa manager Type de contrat : CDD saisonnier Missions principales / Responsabilités: - Accueillir les clients et les orienter dans leur parcours bien-être. - Assurer la coordination entre les soins, la...

  • Assistant Responsable Bar

    il y a 4 jours

    Les Belleville, France HOTEL KOH I NOR Temps plein

    Intitulé de poste **:Assistant Manager bar (H/F)** Lieu : Hôtel Koh-I Nor ** Val Thorens Rattachement hiérarchique : Responsable F&B / Responsable point de vente Type de poste : CDD saisonnier Missions principales / Responsabilités: - Assister le responsable bar dans la supervision quotidienne du service. - Gérer les opérations de service (mise en...

  • Aide-soignant / Aes/ Amp à Domicile

    il y a 6 jours

    Saint-Amand-les-Eaux, France SSIAD BETHANIE SAINT AMAND LES EAUX Temps plein

    **Offre d’emploi - Aide-soignant(e) au SSIAD de Saint-Amand-les-Eaux** **Type de contrat** : CDD / CDI selon profil **Temps de travail** : Temps partiel **Lieu** : Saint-Amand-les-Eaux (59) **Prise de poste** : Dès que possible **Qui sommes-nous ?** Le Service de Soins Infirmiers À Domicile (SSIAD) de Saint-Amand-les-Eaux accompagne au quotidien des...

  • Assistant / Assistante de Gestion Administrative

    il y a 2 semaines

    Les Belleville, France Pôle Emploi Temps plein

    Assistant / Assistante de gestion administrative dans le bureau d'un groupe de bars, restaurants et hôtels situés dans les stations des 3 Vallées. Gestion d'une équipe international qui gèrent tout les activités pour la groupe a l'année. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Langue(s)**:Anglais -...

  • Assistant.e Manager saison Hiver 22/23 H.f

    il y a 2 semaines

    Les Belleville, France Jasper Temps plein

    _Pour notre Restaurant Le Jasper, situé à Val Thorens (73), nous recherchons notre futur(e) ASSISTANT(E) MANAGER H/F :_ **Votre poste** - _C_ontrat à durée déterminée saisonnier - Poste à pourvoir de fin novembre à début mai - _Salaire :_ de 2100 à 2300 euros net mensuel selon profil - Service midi et soir - _Poste nourri/logé sans...