Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - SixFourslesPlages - Les Iles Paul Ricard (SAHB)

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Six-Fours-les-Plages, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant de bord de mer où l'ambiance est conviviale et chaleureuse, cherche un chef de cuisine H/F Le poste est à l'année, à pourvoir immédiatement. Le restaurant est ouvert le midi et quelques soirs par semaine hors saison, puis midi et soir à partir des vacances de Pâques. Jour de repos hebdomadaire selon planning, salaire motivant POSTE NON...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Six-Fours-les-Plages, France Chez Riton Temps plein

    **Poste** : Chef cuisinier **Type d’emploi **:Saisonnier **Description de la compagnie**: Chez Riton est un restaurant jeune et dynamique spécialisée dans la préparation de moules, frites mais aussi de quelques recettes méditerranéennes et de salades composées. **Objectifs et missions**: Organiser toute la production: - Prendre en charge la...

  • Chauffeur-livreur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Six-Fours-les-Plages, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chauffeur-Livreur H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Méditerranée, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’allotissement de votre tournée - Livraison des repas sur nos différents...

  • Sous- Chef de Cuisine Restaurant Le Bbq

    il y a 7 jours

    Six-Fours-les-Plages, France Les Iles Paul Ricard (SAHB) Temps plein

    **️ Qui n'a jamais rêvé de travailler sur une île ?**: **L'île des Embiez recrute son/sa futur(e) sous-chef(fe) du BBQ !** La SOCIETE D’AMENAGEMENT HOTELIERE DE BENDOR (SAHB) spécialisée dans l’hôtellerie restauration est une filiale de la société familiale Paul Ricard, propriétaire de l’île des Embiez. Située à quelques minutes de...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 2 semaines

    Six-Fours-les-Plages, France RESTAURANT LA TERRASSE Temps plein

    Recherche chef de cuisine pour un restaurant en bord de mer début de la mission: mi avril ou début mai qualités requises : optimisme, positivité, creativité, sens du partage et capacité pour mener une équipe et transmettre. nombre de services, jour de travail, et salaire à définir en fonction du profil. Type d'emploi : Temps plein, CDI,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Six-Fours-les-Plages, France BRASSERIE LA VOILE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en supervisant une équipe de cuisiniers et en garantissant la qualité des...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Six-Fours-les-Plages, France Le leone Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats, en veillant à la qualité et à la présentation des mets tout en supervisant l’équipe de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Six-Fours-les-Plages, France BRASSERIE LA VOILE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l'équipe de cuisine. Vous contribuerez à créer une...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Six-Fours-les-Plages, France Les Iles Paul Ricard (SAHB) Temps plein

    **️Rejoindrez-vous l’aventure insulaire ?**: **L'île des Embiez recrute ses futur(e)s commis de cuisine pour la partie traiteur !** La SOCIETE D’AMENAGEMENT HOTELIERE DE BENDOR (SAHB) est une filiale de la société familiale Paul Ricard, propriétaire de l’île des Embiez, acquise dans les années 50 par son fondateur éponyme. Non loin de la côte...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Six-Fours-les-Plages, France Restaurant Le Barocco Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) motivé et passionné par la restauration, ayant une solide expérience en cuisine. Chef de Partie poste chaud et garde-manger. Poste en CDD pour la saison. Pointeuse en place, 35h, heures supplémentaires payées. Période 1 juillet au 31 août, travail 6 jours sur 7, uniquement le soir. Restaurant fermé le midi...

Chef de Cuisine

il y a 2 semaines

SixFourslesPlages, France Les Iles Paul Ricard (SAHB) Temps plein

**️Rejoindrez-vous l’aventure insulaire ?**:
**L'île des Embiez recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Cuisine au sein de son restaurant le BBQ **

La SOCIETE D’AMENAGEMENT HOTELIERE DE BENDOR (SAHB) est une filiale de la société familiale Paul Ricard, propriétaire de l’île des Embiez, acquise dans les années 50 par son fondateur éponyme.

Non loin de la côte varoise, l’île des Embiez est un écrin de nature privilégié.

Que ce soit pour des vacances en famille, une journée entre amis, une escapade en tête à tête, en solo pour se ressourcer, ou encore pour un événement privé ou professionnel, l’île des Embiez fait la promesse à chacun de ses visiteurs de souvenirs impérissables.

Sur ses 95 hectares, ce paradis insulaire propose des expériences variées, toutes aussi incontournables les unes que les autres. Les voyageurs peuvent ainsi profiter d’un port de plaisance, d’un domaine viticole vieux de plusieurs siècles, de commerces, d’un Spa Cinq Mondes, d’animations en saison estivale, mais aussi d’une base nautique, d’un petit train touristique, de location de vélos et d’un club de plongée.

Côté restauration, l’île propose un terrain de jeu rêvé pour les épicuriens. Entre les salles de séminaires pouvant accueillir jusqu’à 550 personnes et les 8 points de restauration ayant chacun leurs propres identités (bistronomique, restaurant grill, vente à emporter, food truck...), la créativité et les propositions ne manquent pas.

Chère au fondateur de notre entreprise, notre culture repose sur des valeurs humaines, de convivialité, d’authenticité, de simplicité et de liberté, qui font de notre destination, un lieu unique tant pour nos clients que pour nos collaborateurs
- « Quoi de mieux qu’une île pour rêver ? » _soulignait si justement Monsieur Paul Ricard.

**Le poste, son contexte**:
Dans le cadre de notre saison 2025, nous recherchons** un(e) chef(fe) passionné(e)** pour occuper le poste de Chef du Barbecue H/F au sein de notre établissement culinaire renommé.

Le BBQ c’est quoi ?

On le devine au nom, la spécialité du BBQ est la viande On y prépare une cuisine estivale, principalement à base de viandes de qualité cuitent au grill, mais aussi quelques salades gourmandes et des poissons grillés à la plancha.

Situé sur la place centrale de l’île, théâtre de nombreuses animations estivales, le BBQ est réputé pour son ambiance décontractée, familiale et animée.

Restaurant à l’atmosphère unique, si vous êtes un expert du grill, créatif en cuisine et que souhaitez diriger une équipe dynamique, cette opportunité est pour vous.

**Votre mission**:
Sous la responsabilité du chef exécutif Nicolas BALLIN, vous serez en charge de la gestion de la cuisine du BBQ, de la gestion des opérations de cuisine (commandes, gestion des stocks, contrôle des couts, contrôle sanitaire), et de la supervision de l'équipe de cuisine.

A ce titre vous avez en charge:

- Le recrutement, l’animation et la formation de votre brigade (environ 10 personnes en pleine saison)
- Le suivi et le contrôle de la mise en place du service en parfaite cohésion avec l'équipe du restaurant
- La participation à l'élaboration des menus et recettes avec le chef exécutif
- La réception et le contrôle des approvisionnements dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
- La gestion des achats, des stocks et des inventaires du restaurant

**Votre profil**:

- Vous avez une expérience significative en tant que Chef de préférence sur une brasserie à gros volumes
- Vous avez une connaissance approfondie des techniques de cuisson de la viande et notamment au barbecue
- Vous avez de bonnes compétences en management et en gestion d'équipe
- Vous maîtrisez les normes sanitaires et de sécurité alimentaire
- Vous avez une bonne capacité à travailler dans un environnement dynamique

**Pourquoi nous rejoindre ?**:

- **Cadre de travail Extraordinaire** : Vous travaillerez sur l'une des îles les plus belles et préservées de la Méditerranée
- **Équipe Passionnée** : Rejoignez une équipe passionnée qui partage un profond amour pour l'île et qui s'engage à créer des expériences uniques pour nos clients.
- **Nombreux avantages** : Contrat saisonnier de 39h avec 2 jours de repos consécutifs et heures supplémentaires récupérées et/ou payées / Possibilité de logement / Avantage nourriture/ Carte bateau/ Prime d'intéressement / Mutuelle prise en charge à 73 % / Accès salle de fitness / Réduction sur les points de vente de l'île
- **Salaire selon expérience**

Rejoignez notre équipe exceptionnelle et contribuez à offrir une expérience de service inoubliable à nos clients.

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