Responsable Restaurant

il y a 7 jours


SaintGervaislesBains, France HOTEL ARBOIS BETTEX Temps plein

**Responsable de restaurant saisonnier (H/F)**

**Hôtel Arbois-Bettex - Restaurant Le Spot, Saint Gervais les bains (Haute-Savoie)**
**CDD saisonnier - 1 er décembre au 31 mars 2026**

**À propos de nous**

Situé au cœur de la station d’Arbois-Bettex, **l’Hôtel Arbois-Bettex** accueille ses clients dans un cadre chaleureux et convivial.
Le restaurant **Le Spot** propose une **cuisine de brasserie haut-savoyarde**, mêlant plats traditionnels et spécialités locales, idéale pour les skieurs et vacanciers en quête de gourmandise.

Nous recherchons pour la saison **hiver 2025-2026** un(e) **Responsable de restaurant saisonnier** capable d’animer notre équipe et d’assurer un service de qualité.

**Vos missions**
- Superviser et coordonner le **service en salle** au quotidien.
- **Encadrer, motiver et former** l’équipe saisonnière.
- Garantir la **satisfaction client** et le respect des standards de qualité.
- Gérer les **stocks, commandes et encaissements**.
- Veiller au respect des **normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)**.
- Participer à l’optimisation du **chiffre d’affaires** du restaurant.

**Profil recherché**
- Expérience confirmée en **management en restauration** (brasserie, bistrot ou restaurant traditionnel).
- Leadership, sens du service et excellente communication.
- Capacité à gérer le stress et les périodes d’affluence.
- Polyvalence, dynamisme et esprit d’équipe.
- Connaissance des outils de caisse et procédures HACCP.

**Nous offrons**
- **Logement possible** en individuel dans une chambre d'hôtel.
- **Rémunération attractive** selon expérience + primes éventuelles.
- Repas fournis pendant les services.

Type d'emploi : CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 3 000,00€ à 3 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Thonon-les-Bains, France RESTAURANT FLAM'S Temps plein

    Notre restaurant Flam's, spécialisé dans la Flammekueche, recherche son Adjoint(e) au Responsable Restaurant. Idéalement situé au centre de Thonon, notre restaurant de 140 couverts, avec bar et terrasse, propose une cuisine abordable dans une ambiance familiale. Notre établissement jouxte les 2 hôtels IBIS Budget et Styles avec lesquels nous...

  • Responsable Restaurant Et Bar

    il y a 2 semaines


    Divonne-les-Bains, France CASINO DE DIVONNE Temps plein

    Dans un cadre exceptionnel face aux Alpes et Mont Blanc, dans un parc arboré de plusieurs hectares, au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous...

  • Cuisinier Confirmé

    il y a 7 jours


    Saint-Gervais-les-Bains, France restaurant le royal Temps plein

    Restaurant Brasserie au coeur de st Gervais les bains, recherche cuisinier confirmé. Le cuisinier sera responsable des commandes et du respect des normes d'hygiène. Poste évolutif selon compétences, savoir faire et savoir être. bonnes conditions de travail, salaire + prime sur objectifs + logement possible Type d'emploi : Temps plein, CDD,...


  • Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex, aux portes de Genève, le Casino de Divonne accueille ses visiteurs avec 240 machines à sous, 42 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold’em Poker, Black Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold’em Poker et Omaha Poker). Tout au long de l’année, le casino propose également des animations et des...


  • Eugénie-les-Bains, France Les Prés d’Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    **Description de l'entreprise** Créées en 1974, par Christine et Michel Guérard, Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard **, **petit Palace Familial** à fleur de nature, sont un lieu légendaire, blotti dans une vallée des Landes de Gascogne, dans le petit village d'Eugénie-les-Bains. Le Domaine se déploie sur 8 hectares, et se compose de 5 Bâtisses...


  • Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal** et...

  • Manager Restaurant

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, France YAYA RESTAURANT Temps plein

    _Notre restaurant Yaya est un lieu de dégustation qui s'adresse à tous _les épicurieux !_ - Une fois la porte passée, tout un univers chaleureux, vivant et festif s'ouvre sous vos yeux. Au cœur de notre philosophie, la _valorisation du terroir et du bien vivre à la grecque._ **PROFIL** Un Manager chez Yaya c’est un(e) ambassadeur(drice) du service...


  • Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France EVIAN RESORT Temps plein

    L'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.L'hôtel Royal***** et...


  • Divonne-les-Bains, France Partouche Temps plein

    Au coeur du Pays de Gex, aux portes de Genève, le Casino de Divonne accueille ses visiteurs avec 240 machines à sous, 42 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold'em Poker, Black Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold'em Poker et Omaha Poker). Tout au long de l'année, le casino propose également des animations et des...


  • Divonne-les-Bains, France Partouche Temps plein

    Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offre de jeux variées: 232 Machines à Sous, 84 postes de jeux électroniques et 16 tables de jeux (Texas Hold'em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout au long de l'année. Dans le cadre de son développement, nous...