Chef de Cuisine

il y a 2 semaines

PontcharrasurTurdine, France Châteauform' Temps plein

Chateauform' La Maison des Contes recrute

Devenez le/la nouveau-nouvelle Chef/fe du Chateauform' La Maison des Contes à Dareize dans le Beaujolais.

Venez révéler vos talents dnas une des Maisons historiques de Châteauform', leader Européen de l'organisation de séminaires et d'évènements d'entreprise.

Niché dans un écrin de verdure à 15minutes de Tarare et 30 minutes à l'ouest de Lyon, c'est le dépaysement garanti
Une cuisine dans un château avec pour thème les Contes, au coeur des vignes, vous permettra de réaliser votre cuisine autrement
Vanessa et Christophe le couple d'hôtes ainsi que toute l'équipe de cuisine vous attendent pour continuer d'écrire l'histoire cette belle maison....
- **Vous êtes **:_
- passionné, la cuisine occupe une grande place dans votre vie et vous aimez échanger avec les participants en séjour
- Vous avez le goût des challenges et de la performance, votre agilité vous permet de vous adapter à tout type de demande
- Votre cuisine reflète votre créativité et votre amour du ' fait maison ' avec des produits locaux et de saison
- Vous êtes exemplaire et en véritable leader, vous aimez challenger, transmettre et faire évoluer votre équipe
Les challenges qui vous attendent:

- En autonomie, vous apportez votre dynamique et votre énergie positive afin de faire évoluer la Table de la Maison tout en maintenant la satisfaction de nos participants
- Vous renforcez les relations avec nos fournisseurs locaux tout en construisant votre propre réseau
- Curieux et proactif, vous participez en trio avec le couple d'hôtes à l'enchantement et à la vie de la Maison
- **Expériences **:_
- Vous avez une solide expérience culinaire et avez évolué durant au moins 4 ans en restauration traditionnelle & haut de gamme en tant que second ou chef.
- Langues : Vous maitrisez les bases de l'anglais
- **Nous vous proposons **:_
- Un CDI de statut cadre
- Une formation d'intégration de 2 semaines pour bien comprendre notre ' Manifeste ' de la table
- Rémunération : selon profil et expérience
- Nombreux avantages:
*avantages en nature
- intéressement mensuel
- prime de participation aux bénéfices
- activité en majorité sur la semaine
- 5 semaines de CP pendant les fêtes de Noël et l'été
- mutuelle familiale
- prévoyance
- Un cadre authentique, une cuisine professionnelle, une organisation en ' trio ' avec un couple d'hôtes responsables du site pour donner le meilleur à nos clients
- Des perspectives d'apprentissage (En moyenne 2 semaines par an) et d'évolution au sein du plus grand ' club ' de Chefs en Europe dont vous êtes membre.

Notre site:
Véhicule indispensable pour rejoindre la maison de Dareize - 69490

Type d'emploi : Temps plein

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Apprenti en Cuisine

    il y a 5 jours

    Pontcharra-sur-Turdine, France Chateauform' Temps plein

    Chez Châteauform', leader européen du séminaire, réunions, formations et événementiel depuis plus de 25 ans, notre objectif est de créer un environnement où **le** **plaisir**, **l'épanouissement** et **la** **réussite** de nos talents sont au cœur de notre engagement. Châteauform' incarne une **aventure humaine**. Notre mission est d'insuffler...

  • Cuisinier - Pâtissier - Commis - Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Pontcharra-sur-Turdine, France Châteauform' Temps plein

    Châteauform' c'est avant tout une aventure humaine, créée pour apporter de la chaleur ajoutée aux séminaires, formations & évènements d'entreprises. Notre devise : des talents heureux font des clients heureux ! Pour ravir les papilles de ses participants, l'équipe de cuisine du Chateuform' La Maison des Contes recherche_ **un extra pour le mois de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 1 semaine

    Ivry-sur-Seine, France Ile de France Temps plein

    Réf. 22-3195 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée FERNAND LEGER - 15 avenue Henri Barbusse - 94200 - IVRY SUR SEINE un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 2 semaines

    Thorigny-sur-Marne, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25-7389 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée AUGUSTE PERDONNET - 1 allée du Château - 77407 - THORIGNY SUR MARNE un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 1 jour

    Beaumont-sur-Oise, France Ile de France Temps plein

    Réf. 1655 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée FRANCOISE DOLTO - 106 rue A.et L.Roussel - 95260 - BEAUMONT SUR OISE un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Chef cuisine crêperie

    il y a 1 jour

    Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Château de La Barbinière Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) en crêperie/brasserie pour rejoindre notre établissement.Rattaché(e) au chef de cuisine de l'établissement, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine du Clos Suzette. Un(e) autre cuisinier sera présent lors des gros...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Romilly-sur-Seine, France Groupe de restauration Temps plein

    Zita Trattoria est un restaurant situé à Romilly-sur-Seine, offrant une cuisine italienne traditionnelle dans un cadre chaleureux et convivial. Notre établissement est à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine H/F en CDI pour apporter sa créativité et son expertise culinaire à notre équipe. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez chargé(e) de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires de...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 7 jours

    Moret-sur-Loing, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-6940 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement / Agents de maitrise territoriaux Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée SAINT MAMMES - 13 rue du Capitaine Ballot BP 27 - 77814 - MORET SUR LOING CEDEX un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous...