Chef de Brigade

En tant que Chef de Brigade du front office, vous serez responsable de la coordination, l'exécution et la supervision du travail de l'équipe du front office, des horaires et des roulements. - **Quelles seront vos responsabilités?**_ - Réaliser le briefing quotidien avec l'équipe de votre roulement. - Préparer les instructions de travail pour la zone...

Supervise une équipe de réceptionnistes et s'assure du bon fonctionnement du service accueil de l'hôtel. Il travaille sous la responsabilité du Chef de réception et de l’assistant chef de réception et pourra les remplacer en cas d'absence. **Check-in et check-out** - Accueillir le client avec attention particulière - Effectuer les opérations...

VENDÔM – Nouvelle opportunité – Chef Exécutif (H/F) –Hôtel 5*– Alpes MaritimesVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant queChef Exécutif (H/F)pour unHôtel 5*basée dans les Alpes-Maritimes .Rattaché(e) à la Direction Générale, le Chef Exécutif est garant de l'ensemble de l'offre culinaire de l'établissement. Il pilote...

Le groupe de la Gusto Family est à la recherche, pour un CDI, d'un **Chef de Cuisine **(H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne. **Votre rôle est**: - Superviser la brigade - Responsable de la cadence et de la qualité du travail - Respect des normes d’hygiène - Mettre au point des recettes et la carte...

_Chef de partie H/F_ Cuisine de produits locaux, Barbecue à charbon, Pains maison, Brigade, Poissons frais au quotidien, Produits d'exception, Passionnés, Vue mer, Dynamique. Vous intègrerez une brigade de 9 personnes incluant le chef et son second de cuisine. Travail le week-end, jour et soir, pas de Coupures, mardi et mercredi de repos. Salaire...

**L'hôtel Amour Nice est à la recherche d'un chef de partie H/F pour rejoindre leur équipe.** L'art, la mode, et la bohème, l'Hôtel Amour donne l'occasion de découvrir un lieu atypique, différent, mais aussi un restaurant pas comme les autres dont le maître mot s'écrit en cinq lettres : style. Nous rejoindre c'est vivre de véritables...

**HÔTEL AMOUR NICE ️** L'hôtel Amour Nice est à la recherche d'un chef de partie H/F pour rejoindre la brigade du **chef étoilé Xavier Burelle**. L'art, la mode, et la bohème, l'Hôtel Amour donne l'occasion de découvrir un lieu atypique, différent, mais aussi un restaurant pas comme les autres dont le maître mot s'écrit en cinq lettres :...

Chef de partie avec expérience de 3 à 5 ans minimum en brigade Sous la direction du Chef de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la charge. Vous êtes responsable de la propreté de votre poste, conformément aux procédures d'hygiène. Brasserie 2 jours de repos par semaine Type d'emploi :...

Chef Cuisinier expérimenté (H/F)Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier d'exception, capable de cuisiner à très haut niveau tout en supervisant et organisant l'ensemble de la cuisine. Le profil recherché allie maîtrise technique, créativité culinaire et gestion optimale d'une brigade et des opérations de cuisine.MissionsCulinaire et créationCuisiner...

Le/la Sous-Chef de Cuisine seconde le Chef dans l'ensemble de ses responsabilités. Il/elle participe activement à la production culinaire, à l'encadrement de l'équipe et à la mise en oeuvre des procédures HACCP. Ce poste est une véritable opportunité pour évoluer dans un environnement de travail structuré, au sein d'un hôtel 4 étoiles. Missions...