Chef de Cuisine

il y a 5 jours

Nice, France La Favola Temps plein

Le groupe de la Gusto Family est à la recherche, pour un CDI, d'un **Chef de Cuisine **(H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne.

**Votre rôle est**:

- Superviser la brigade
- Responsable de la cadence et de la qualité du travail
- Respect des normes d’hygiène
- Mettre au point des recettes et la carte en collaboration avec le chef d’entreprise
- Réaliser une cuisine semi-gastronomique avec votre équipe pour de gros débits
- Passer les commandes, gérer les stocks et possibilité d’être amené à négocier avec les fournisseurs

**Vous**:

- Respectez les normes d’hygiène
- Maitrisez les méthodes de cuisson en fonction du poste où vous êtes affecté
- Avez le sens du travail en équipe
- Disposez d’une expérience de minimum 3 ans en tant que Chef de Cuisine

**Ce que nous proposons**:

- Rémunération en fonction du profil
- Remboursement, à hauteur de 50%, du titre de transport en commun
- Mutuelle négociée
- Repas inclus chaque jour travaillé

**Horaires en coupure (assurer le service du midi, pause, assurer le service du soir)**

Cet établissement est l’une des enseignes de la Gusto Family qui regroupe plusieurs restaurants : Boccaccio, La Favola, La Voglia, le Galet, Carmela, Uvita et Ambrosia. Notre volonté est celle de produire un service de qualité, entre plaisir et convivialité. Une véritable aventure s’offre donc à vous, en mer ou sur terre.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Expérience:

- chef de cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nice, France Le café de nice Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments, de la gestion de l'équipe et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos clients. Vous jouerez un rôle clé...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours

    Nice, France Groupe Partouche Temps plein

    Vous êtes un.e professionnel.le de la cuisine passionné.e et rigoureux.se ? Vous rêvez d'intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement prestigieux ? Le Casino du Palais de la Mediterranée recrute un.e Chef de Partie Cuisine pour renforcer sa brigade ! **Vos Missions**: En tant que Chef de Partie, vous serez un pilier de notre cuisine et...

  • Chef de Cuisine Spécialisé Dans La Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nice, France SAS L'EDEN Temps plein

    Recherche un ou une Chef de cuisine spécialisé(e) dans la cuisine italienne pour un nouveau restaurant à Nice (ouverture Octobre 2024). Salaire à négocier Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 500,00€ à 4 000,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an...

  • Chef de Cuisine Spécialisé Dans La Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nice, France SAS L'EDEN Temps plein

    Recherche un ou une Chef de cuisine spécialisé(e) dans la cuisine italienne pour un nouveau restaurant à Nice (ouverture Novembre 2024). Salaire à négocier Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 500,00€ à 4 000,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Nice, France PLAGE BEAU RIVAGE Temps plein

    La plage Beau Rivage à Nice avec un restaurant (300 couverts min/jour + banqueting), un lounge et 250 matelas, recherche son Sous-Chef pour seconder son Chef de cuisines et renforcer son équipe dynamique. Missions principales: - Assister le Chef de cuisines - Superviser et former l'équipe cuisine - Veuiller au respect des normes d'hygiènes et de...

  • Chef / Cheffe de Cuisine (H/F)

    il y a 2 semaines

    Nice, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez relever de nouveaux défis culinaires ? Nous recherchons un(e) Chef de cuisine talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et créative ! Dans notre établissement, vous aurez l'opportunité de : Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA PLAGE DU FESTIVAL Temps plein

    Soldiese recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine pour l'ouverture d'un restaurant-brasserie à Nice (Cours Saleya).Ouverture : 1er mai 2026 – Prise de poste : 6 avril 2026Présentation de l'entrepriseSoldiese est une holding spécialisée dans la gestion de restaurants et de petits hôtels. Elle assure le pilotage, le back-office et le contrôle de ses...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Nice, France Maison Margaux Temps plein

    Chef de Cuisine - Maison Margaux (Nice) Lieu : Nice, France Type de contrat : CDI - Temps plein À propos de Maison Margaux Maison Margaux est une brasserie moderne située au cœur de Nice. Nous proposons une cuisine généreuse, créative et de saison, qui revisite les grands classiques de la brasserie avec une touche contemporaine. Dans un cadre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nice, France SoHo Temps plein

    **Offre d'emploi : Chef de Cuisine - Restaurant "Soho" à Nice** Le restaurant **Soho**, situé au cœur de Nice, cherche un **Chef de Cuisine** talentueux et créatif pour rejoindre son équipe. Avec une cuisine qui fusionne les saveurs méditerranéennes, l'élégance française et l'esprit cosmopolite de Soho à New York, nous offrons une expérience...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Nice, France EURL MOINARD Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour diriger et superviser la cuisine, faire respecter les règles d'hygiene et de securité. CDI ou CDD 3 mois. Horaires du lundi au jeudi de 8h30 à 15h30 (28 heures par semaine) Salaire 21,000€ Brut - evolutif en fonction des...