Emplois actuels liés à Chef(Fe) de Cuisine Coréenne - Paris - Maison Pierre Sang

  • Chef / Cheffe de Cuisine Coréenne - Cdi - Paris 11 (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps plein

    **La team Pierre Sang recrute !** **À propos**: Depuis plus de 10 ans, les restaurants Pierre Sang proposent une cuisine **franco-coréenne** singulière, mêlant produits français de saison, techniques gastronomiques et traditions culinaires coréennes. Nos établissements incarnent une cuisine identitaire, moderne et en perpétuelle évolution. Pour...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France DOMA Temps plein

    **À propos du poste** Nous sommes un restaurant semi-gastronomique coréen traditionnel et recherchons un(e) chef(fe) de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l’expérience client, garantissant un service de qualité et contribuant à l’ambiance chaleureuse de notre établissement. Si vous aimez...

  • Chef(Fe) de Cuisine Pour Agence événementielle

    il y a 1 semaine

    Paris, France ANcuisine Temps plein

    Ancuisine est une agence événementielle culinaire. Elle organise cours de cuisine, démonstrations culinaires et autres concours de cuisine, à destination des entreprises, des collectivités territoriales, dans les Centres commerciaux ou sur des foires et salons. Dans le cadre de chaque événement l'Agence crée une équipe de travail composée d'un(e)...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Groupe Yannick Alléno Temps plein

    À propos de nousEngagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de...

  • Sous-chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 16e, France Prunier Temps plein

    **Prunier**, maison fondée en 1872 à Paris par Emile Prunier, est une marque centenaire, _**premier producteur de caviar Français**_. Prunier est aujourd'hui le porte-drapeau du caviar français et de l'art de vivre gastronomique dans le monde entier, avec à Paris, une adresse iconique : 16 avenue Victor Hugo. Nos projets de développement, nous...

  • Serveur en Restauration Coréenne

    il y a 1 semaine

    Paris 3e, France SOON GRILL MARAIS Champs Elysées Temps plein

    Nous recrutons En CDI (2 mois de période d'essai renouvelable) Lieu de travail: 1) 78 rue des Tournelles 75003 PARIS 2) 10 rue du commandant rivière 75008 Temps partiels ou pleins Les journées ou soirées dans la semaine ou plein temps dans le week-end **Profil**: - Excellente capacité relationnelle : amabilité, discrétion - Habileté, agilité...

  • Serveur en Restauration Coréenne

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France SOON Temps plein

    Nous recrutons En CDI (2 mois de période d'essai renouvelable) Lieu de travail: SOON 20 rue jean mermoz 75008 Paris Temps plein ou Temps partiel Profil: - Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion - Habileté, agilité et rapidité - Notions de coréen appréciées Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Salaire :...

  • Serveur en Restauration Coréenne

    il y a 1 semaine

    Paris 3e, France SOON GRILL MARAIS Temps plein

    Nous recrutons En CDI (2 mois de période d'essai renouvelable) Lieu de travail: 78 rue des tournelles 75003 PARIS Temps plein 35H par semaine (Lun-Ven) Profil: - Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion - Habileté, agilité et rapidité - Notions de coréen appréciées Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Salaire :...

  • Serveur en Restauration Coréenne

    il y a 2 semaines

    Paris 3e, France SOON GRILL MARAIS Temps plein

    Nous recrutons En CDI (2 mois de période d'essai renouvelable) Lieu de travail: 78 rue des tournelles 75003 PARIS Temps pleins 35H par semaine (Lun-Ven) Salaire à partir de 1800 euros brut Profil: - Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion - Habileté, agilité et rapidité - Notions de coréen appréciées Type d'emploi : Temps...

  • Serveur en Restauration Coréenne

    il y a 6 heures

    Paris 3e, France SOON GRILL MARAIS Temps plein

    Nous recrutons En CDI (2 mois de période d'essai renouvelable) Lieu de travail: 78 rue des tournelles 75003 PARIS 20h ou 35h par semaine Les soirées dans la semaine ou plein temps dans le week-end Profil: - Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion - Habileté, agilité et rapidité - Notions de coréen appréciées Type d'emploi...

Chef(Fe) de Cuisine Coréenne

il y a 3 semaines

Paris, France Maison Pierre Sang Temps plein

**La Team Pierre Sang s’agrandit **

Depuis plus de 10 ans, nous explorons les saveurs entre la Corée et la France à travers une cuisine créative et engagée. Aujourd’hui, pour accompagner l’évolution de notre identité culinaire et renforcer notre savoir-faire, nous recherchons un(e) **Chef(fe) de Cuisine spécialisé(e) en cuisine coréenne**, passionné(e) et expérimenté(e).

**Lieu**: Paris 11

**Contrat**: CDI - Temps plein (43h/semaine)

**Expérience**: 3 à 5 ans en tant que chef ou sous-chef dans un établissement coréen ou fusion

**Rémunération**: Selon expérience + prime d’ancienneté

**Tes missions**:

- Créer et exécuter des **recettes coréennes authentiques et modernes**, en dialogue avec les influences françaises de la maison
- Être garant(e) de la **qualité, de la régularité et de la créativité** des plats
- Gérer l’équipe de cuisine : organisation des postes, formation, discipline et motivation
- Participer aux commandes, à la gestion des stocks et à la maîtrise des coûts
- Veiller à l’hygiène, à la sécurité et à la bonne ambiance en cuisine
- Collaborer étroitement avec la direction et les chefs de salle pour proposer une **expérience complète et cohérente**

**Ce qu’on t’offre**:

- 2 jours de repos consécutifs
- Repas staff inclus
- 50 % du Pass Navigo pris en charge
- Fermeture été + Noël et jour de l’An
- Liberté créative et réelle reconnaissance du travail
- Équipe passionnée, multiculturelle et en constante évolution

**Tu es au bon endroit si**:

- Tu maîtrises les bases et techniques de la cuisine coréenne (fermentations, grillades, banchan, sauces, etc.)
- Tu es créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e)
- Tu veux porter une vision moderne et assumée de la cuisine coréenne en France

Ici, la cuisine est une histoire d’héritage, de passion et de transmission. Si tu veux y participer, **postule dès maintenant**

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 3 000,00€ à 5 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Question(s) de présélection:

- Quels plats coréens maîtrisez vous le mieux
- 2 jours de repos consécutifs en semaine ? OUI/NON
- Semaine de 43h ? OUI/ NON
- 3 coupures/2 continus : OUI/NON?

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel