Chef de Cuisine

il y a 1 jour


Boulazac Isle Manoire, France SEVEN GROUP Temps plein

Située en bord de voie verte à Saint Laurent sur Manoire, l'Hôtel 3 étoiles le Kyriad recherche dans le cadre de son développement un chef cuisinier en CDI (statut cadre) pour rejoindre son équipe rapidement.

Vous serez rattaché directement au directeur de l’établissement et suivrez ses directives, dans ce cadre vos missions seront les suivantes:

- Encadrement de 2 cuisiniers que vous accompagnerez afin de les faire monter en compétence
- Créer et modifier la carte
- Proposition de menu du jour variés
- Organiser la préparation des plats avec l’équipe en place
- Gérer l’approvisionnement
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle et à son développement.
- Vous êtes responsable de vos marges et ratios
- Respect des normes d’hygiène et sécurité
- Expérience significative en tant que chef de cuisine (5 ans minimum d’expérience)
- Vous bénéficiez idéalement d’une expérience dans l’événementiel
- Capacité à s'adapter à la diversité des entreprises, des clientèles et aux variations des flux d'activité.
- Être force de proposition


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Isle, France Mérignac Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration, bar brasserie à Mérignac en Gironde. Le Chef Cuisinier sera responsable de la supervision et de la gestion des opérations de cuisine, ainsi que de la création et de la préparation de plats délicieux et menus...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    L’Isle-Adam, Île-de-France Brasserie de la tour Temps plein

    À propos du posteDans un cadre idyllique eu au sein d'un restaurant emblématique, nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable des commandes, de l'organisation du staff de la cuisine, la création de plats savoureux et innovants, tout en...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    L’Isle-Adam, Île-de-France La Môme de L'Isle Adam Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la brigade, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Boulazac, France Alphéa Conseil Temps plein

    La cuisine est une passion ? Vous avez une âme d'adjoint de cuisine ? Alphéa Conseil, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, restaurant de cuisine traditionnelle à partir de produits frais, un Second de cuisine (F/H) à Boulazac (24) Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos principales missions sont les suivantes: - Vous...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    L’Isle-Adam, Île-de-France RESTAURANT LA TERRASSE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des activités culinaires, d'assurer la qualité des plats servis et de gérer efficacement l'équipe en cuisine. Vous...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Boulazac, France Alphéa Conseil Temps plein

    Vous êtes un passionné(e) de cuisine ? Vous souhaitez vous lancer dans un nouveau challenge et écrire une belle histoire ? Votre cabinet Alphéa Conseil sera votre partenaire ! Nous recherchons, pour notre client, **un(e) Chef de cuisine à Boulazac (24)** ! **Vos missions sur ce poste**: - Organiser et gérer l’ensemble du processus de production...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MR TU MENERBES Temps plein

    Chez Mr Tu, nous croyons que la restauration, c'est avant tout une histoire de plaisir et de partage.Situé au cœur de la petite Venise provençale, face à l'une des plus belles vues de la région, notre établissement allie convivialité, produits frais et ambiance chaleureuse.Notre ambition : allier exigence culinaire et plaisir sincère autour de...

  • second de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le 17 Place aux vins Temps plein

    OverviewNous recherchons pour le 1er mars un(e) Second de cuisine (H/F) passionné(e) et enjoué(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le sens du service en restauration est essentiel pour ce poste. d'un tempérament volontaire et énergique, vous accompagnerez le chef dans la création des cartes de tapas typiques de notre...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 jours


    L’Isle-Adam, Île-de-France le purple pub Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) TRAVAIL HORAIRE DU SOIR pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration.Responsabilités:- Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies-...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 semaine


    Isle, France Mutualité Française Limousine Temps plein

    Contrat - CDI - Référence - 86k1hbgffm - Métier - Hôtellerie et Restauration - Localisation - Haute-Vienne (87) 87170 Landouge, Nouvelle-Aquitaine - Entité - VYV3 Coeur d'Aquitaine - Type d'établissement - EHPAD - Logo **Qui sommes-nous ?**: - Qui sommes-nous Avec ses 120 établissements et ses 1300 collaborateurs, **Vyv3 Cœur d'Aquitaine**propose...