Second de Cuisine

il y a 1 jour


Schiltigheim, France DU COTE TRAITEUR Temps plein

organisation et production : participe activement à la production. Assure, en accord avec le chef de cusine, la répartion des taches ainsi que les contrôles
- s'assure du respect des règles d'hygiène et des consignes de sécurité, les contrôles règlementaires (tracabilité, relevé des tempéraures...
- participe aux commandes et à la gestion des stocks. Participe aux inventaires

....

**Une expérience de 4 à 5 ans est souhaitable.**

**Permis B indispensable**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 13,00€ à 16,00€ par heure

Nombre d'heures : 39 à 45 par semaine

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Schiltigheim, France FISCHERSTUB Temps plein

    Nous cherchons un second de cuisine afin d'épauler le chef de cuisine dans l'élaboration des plats ainsi que la gestion de la cuisine et de l'équipe. Vous intégrez une équipe de 8 cuisiniers, les horaires de travail sont en coupures, mais une évolution d'horaires en continu à tour de rôle est à l'étude. Vous avez la possibilité d'avoir 2,5 ou 3...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Schiltigheim, France FISCHERSTUB Temps plein

    Nous cherchons un second de cuisine afin d'épauler le chef de cuisine dans l'élaboration des plats ainsi que la gestion de la cuisine et de l'équipe. Vous intégrez une équipe de 8 cuisiniers, les horaires de travail sont en coupures, mais une évolution d'horaires en continu à tour de rôle est à l'étude. Vous avez la possibilité d'avoir 2,5 ou 3...


  • Schiltigheim, Grand Est, France Restaurant l'Imaginaire Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Votre rôle consistera à garantir la qualité des préparations culinaires tout en respectant les...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Schiltigheim, France Brasserie Michel Debus Temps plein

    **Nous recherchons un/une Second de cuisine ou chef de partie confirmé/ée.** Fort(e) d'une expérience réussie dans une brasserie ou un restaurant traditionnel, vous avez développé une polyvalence sur les postes Chaud et Froid. Votre rigueur et votre organisation vous permettent de gérez les coups de feu sereinement. Passionné(e) par votre métier,...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 5 jours


    Schiltigheim, France CLINEA Temps plein

    Description du poste: Clinique du Ried Schiltigheim Votre mission: Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales: Participer à la réception et au rangement des livraisons Réaliser les tâches préalables à l‘élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les...

  • Aide Cuisine

    il y a 1 jour


    Schiltigheim, France Le Pied de Mammouth Temps plein

    Nous recherchons une personne polyvalente pour aider sur certains services. Disponible le samedi. Le poste consiste dans le dressage et l'envoi des plats, cuisson des viandes, friture, assemblage. Debutant accepté. Poste à définir entre 15 et 24h Type d'emploi : Temps partiel Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 20 par...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Schiltigheim, France Restaurant le K Temps plein

    Nous cherchons un cuisinier en CDD à 15h/semaine pour le restaurant « Le K » à schiltigheim. Le poste serait à pourvoir à partir de suite. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de l'envoie des préparations froides avec le second et l'apprentie. Cuisine française et grillades Niveau CAP et/ou 1 an d’expérience minimum...


  • Schiltigheim, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...

  • Cuisinier / Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Schiltigheim, France Maison de retraite Saint Charles Temps plein

    Le/la cuisinier(e) organise et prépare les repas, met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire dans le respect des normes HACCP. Procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Assure la traçabilité des produits et le stockage des...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Schiltigheim, France Gourmand bistrot de plaisirs Temps plein

    Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 986,27€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Intéressement et participation Lieu du poste : En présentiel