Chef de Partie

il y a 22 heures


Perpignan, France Dali hôtel Temps plein

Hôtel 4 étoiles - Restaurant situé en centre-ville de Perpignan 115 chambres, restaurant, bar, 7 salles de séminaire, espaces coworking, bar-terrasse « jardin suspendu » et toit-terrasse « rooftop »

Chef de Partie Cuisine (H/F)

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Former et encadrer le personnel junior
- Assurer la propreté et l'organisation de sa section de travail
- Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients

Compétences:

- Expérience préalable en manipulation des aliments et service en restauration
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe
- Créativité culinaire et souci du détail
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Type d'emploi : CDI

Programmation:

- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie

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    Perpignan, Occitanie, France LA VILLA DUFLOT Temps plein

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    Perpignan, France Solcis Perpignan Temps plein

    L'Agence SOLCIS Intérim Perpignan recherche pour son Client Un Chef de Partie (H/F). Le poste est en 39h 5j/7 et à pourvoir rapidement. Rigueur, Polyvalence et Réactivité seront très appréciées. Si vous vous reconnaissez, envoyez-nous votre CV et venez nous rencontrer en Agence, nous serons ravis de faire votre connaissance !

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Perpignan, Occitanie, France Le Lazare Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la qualité de la cuisine proposée à nos clients. Vous évoluerez dans un...

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    Perpignan, France Dali hôtel Temps plein

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    il y a 1 semaine


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    Ce groupe géré de manière familiale depuis plus de 50 ans compte aujourd’hui plus de 400 collaborateurs sur de nombreux établissements dans le sud de la France. Dans un magnifique environnement, sur la cote méditerranéenne, l’établissement accueille les personnes en quête d’élégance, de simplicité et d’expérience, soucieux de la qualité...


  • Perpignan, France Brasserie L'Arago Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant...

  • chef de secteur

    il y a 2 semaines


    Perpignan, Occitanie, France Groupe Pomona Temps plein

    CHEF DE SECTEUR (66)- H/FCDI PerpignanMettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher… de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, nous recherchons un Chef de...

  • chef de secteur

    il y a 2 semaines


    Perpignan, Occitanie, France Groupe Pomona Temps plein

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    il y a 2 semaines


    Perpignan, Occitanie, France Pomona Temps plein

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