Chef de Cuisine

il y a 7 jours


IvrysurSeine, France LES GOURMANDS IVRY Temps plein

Les Gourmands Ivry est un établissement dynamique situé à Ivry-sur-Seine, offrant une cuisine créative et de qualité, où les clients peuvent se délecter de mets savoureux dans une ambiance conviviale. Notre équipe passionnée s'engage à satisfaire les papilles de tous nos visiteurs en proposant une expérience culinaire inoubliable. (n'hésitez pas à modifier cette description de l'établissement)

Nous recherchons un Chef de cuisine h/f talentueux et motivé pour intégrer notre équipe et superviser l'ensemble des opérations culinaires. En tant que Chef de cuisine, vos missions principales incluront:

- Élaborer et concevoir la carte du restaurant en fonction des saisons et des disponibilités des produits
- Assurer la préparation et la présentation des plats dans le respect des normes de qualité
- Gérer une équipe de cuisiniers et assurer leur formation et leur développement
- Veiller à la bonne organisation de la cuisine et à la gestion des stocks
- Participer à la gestion du budget et des coûts alimentaires
- Collaborer avec le personnel de salle et s'assurer d'une bonne communication entre les équipes
- Sens de la créativité et capacité à innover
- Excellentes compétences en gestion d'équipe
- Rigueur et attention aux détails
- Capacité à travailler sous pression
- Expérience d'au moins 1 an en tant que Chef de cuisine ou dans un poste similaire
- Formation en gastronomie ou en arts culinaires souhaitée

Salaire et avantages du poste:

- Salaire mensuel net de 2500 euros
- Contrat à durée indéterminée
- Avantages divers à définir
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bretteville-sur-Odon, France Oh My Chef ! Temps plein

    Le poste de Commis de Cuisine (H/F) consiste à assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et à maintenir la propreté de la cuisine. *Tâches: - Aider à la préparation des ingrédients et des bocaux sous la supervision du chef - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Ivry-sur-Seine, France Bamboche Restaurant Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et dans la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. **Responsabilités** -...

  • Plongeur en Cuisine

    il y a 2 semaines


    Ivry-sur-Seine, France Sushi Guan Temps plein

    Le travail est assez tranquille. Il faut venir le matin pour faire la cuisine et aider le chef à préparer des plats simples, comme des raviolis poêlés. Avant de finir la journée, il faut faire la vaisselle, passer la serpillière et faire le nettoyage. Quand vous serez à l’aise, le chef vous apprendra d’autres...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Chef / Cheffe de Cuisine

    il y a 1 jour


    Hauts-de-Seine, France Carafamiglia Temps plein

    **Overview** **Le groupe Carafamiglia**, est un ensemble de restaurants italiens situés principalement dans les Hauts-de-Seine (92). Fort de leur réputation, le groupe s'engage à offrir une expérience culinaire italienne authentique et moderne à ses convives dans une ambiance familiale et respectueuse. Avec un héritage de plus de 20 ans dans la...

  • Sous Chef de Cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Nogent-sur-Seine, France Morgan Services Temps plein

    Au sein d'un nouvel établissement de standing type brasserie, vous êtes responsable de la cuisine et du personnel. Vous dirigez les chefs de partie, les commis de cuisine et l'ensemble du personnel de cuisine, jusqu'au plongeur. Lorsque c'est nécessaire, vous remplacez le chef ou les chefs de partie : vous devez donc être en mesure d'exécuter toutes les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Flins-sur-Seine, France LA CASA MIA Temps plein

    Offre d’Emploi - Chef de Cuisine H/F - CDI 42h Restaurant - Pizzeria La Casa Mia Place Charles de Gaulle - 78410 Flins-sur-Seine La Casa Mia, établissement convivial réputé pour sa cuisine italienne authentique, recherche un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e) et passionné(e) pour encadrer son équipe en CDI (42 heures par semaine). Vos missions...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Asnières-sur-Seine, France Extracadabra Temps plein

    Dans le cadre de ses cours de cuisine pour adultes et enfants, notre établissement de restauration recherche un chef de cuisine expérimenté pour intervenir en extra. Profil recherché : -Chef de cuisine avec une solide expérience -Très bon sens pédagogique -À l'aise avec un public adulte et enfant -Passionné par la transmission et le partage...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Ivry-sur-Seine, France Bamboche Restaurant Temps plein

    **À propos de Bamboche** Situé à Ivry-sur-Seine, Bamboche est un lieu où la gastronomie française rencontre l’esprit convivial d’un véritable lieu de vie. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour compléter notre brigade et participer à l’élaboration de plats créatifs qui raviront les...

  • Chef Cuisine

    il y a 2 semaines


    Mortagne-sur-Sèvre, France Brasserie de la gare Temps plein

    Nous recherchons un/une chef de cuisine pour le restaurant La brasserie de la gare à mortagne sur sevre Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 872,67€ à 2 100,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel