Emplois actuels liés à Manager Soir- Restaurant Fitzgerald - Paris - Fitz Group

  • Manager Restaurant

    il y a 5 jours


    Paris 7e, France Fitzgerald Temps plein

    Fitzgerald : le restaurant le plus branché et festif de la rive gauche est à la recherche d’un manager avec un grand relationnel Vous avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’une équipe dynamique et d’une clientèle prestigieuse, n’hésitez plus et rejoignez nos équipes. Votre...


  • Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Opportunité d'emploi : Hôtesse - Restaurant Fitzgerald (H/F)** Le Restaurant Fitzgerald ouvre ses portes à de nouveaux talents ! Niché dans le quartier des Invalides au cœur du 7eme arrondissement, notre établissement se distingue par sa cuisine bistronomique de saison, servie dans un environnement à la fois chaleureux et élégant. Au-delà de...


  • Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Manager (H/F) - Devenez le Cœur Battant de Notre Restaurant Festif.** En tant que Manager clé de notre restaurant, vous aurez le privilège de piloter l'expérience client et d'impacter directement le succès de notre établissement. Sous la houlette de notre Directrice d'exploitation, vous serez le garant de l'excellence du service et de la...

  • Chef Barman

    il y a 1 semaine


    Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Offre d'Emploi: Chef Barman - Fitzgerald** **Fitzgerald,** le Restaurant et Cocktail Bar incontournable et animé de la Rive Gauche, recherche un Chef Barman dynamique pour rejoindre notre équipe. Intégré au Fitz Group, un acteur majeur de la restauration festive à Paris, cette position est une chance unique de contribuer au succès d'une entreprise...

  • Chef Barman

    il y a 1 jour


    Paris 7e, France Fitzgerald Temps plein

    Fitzgerald : le restaurant le plus branché et festif de la rive gauche est à la recherche de son Chef Barman. Vous avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’une équipe dynamique et d’une clientèle prestigieuse, n’hésitez plus et rejoignez nos équipes. Un speakeasy est...

  • Alternant Barman

    il y a 1 semaine


    Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Offre d'Alternance: Alternant Commis Barman H/F au Fitzgerald** **Plongez au cœur de la restauration festive avec Fitzgerald !** Nous cherchons un(e) Alternant(e) Commis Barman passionné(e) pour renforcer nos équipes dynamiques et contribuer à l’essor d’une start-up innovante dans l'univers de la restauration festive. **Votre Mission**: Sous la...


  • Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Opportunité d'emploi : Barman/Barmaid - Restaurant Fitzgerald (H/F)** Le Restaurant Fitzgerald ouvre ses portes à de nouveaux talents ! Niché dans le quartier des Invalides au cœur du 7eme arrondissement, notre établissement se distingue par sa cuisine bistronomique de saison, servie dans un environnement à la fois chaleureux et élégant. Au-delà...

  • Manager Soir

    il y a 7 jours


    Paris 7e, France Fitz Group Temps plein

    **Vesper est à la recherche d’un Manager Soir avec un grand relationnel.** Vesper, le nouveau restaurant fusion de la rive gauche se dévoile : hypnotique et pointu. Un cadre spectaculaire et flamboyant, une carte d’inspiration Nikkei, un bar a cocktail, une atmosphère unique. Vous avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et...

  • Manager Restaurant

    il y a 2 jours


    Paris, France Boucherie Restaurant Bidoche Temps plein

    Nous recrutons un(e) Manager de restaurant pour encadrer et développer nos deux établissements. Le poste combine une présence opérationnelle en service et une responsabilité complète de gestion. Missions principales Service (week-end) - Présence active en salle les vendredis midi et soir, samedis midi et soir et dimanches midi - Encadrement et...

  • Manager Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps plein

    Le Restaurant Eclectic, est brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en carte. **Nous...

Manager Soir- Restaurant Fitzgerald

il y a 2 semaines


Paris, France Fitz Group Temps plein

**Fitzgerald : le restaurant branché et festif de la Rive Gauche est à la recherche d’un Manager du soir.**

Véritable animateur terrain vous êtes co-garant.e du management de votre équipe, du bon fonctionnement de votre établissement et de l’expérience client dans le respect des standards Fitz Group
- Responsable de l’établissement lorsque le directeur est absent
- Onboarding, formation, management, et motivation de votre équipe
- Supervise l’ouverture des différents shifts (déjeuner, service continu, brunch, dîner) en vérifiant le remplissage de nos check lists
- S’assurer de l’organisation du briefing staff et de son contenu avant chaque service
- Appliquer les méthodes et standards Fitz Group
- S'assurer de l'accueil et reconnaissance client sur les horaires d'ouverture de l’établissement
- Controller l'ambiance du restaurant
- Montrer l’exemple par votre tenue et votre attitude au sein de l’établissement
- Développer les ventes, représenter le restaurant dans les manifestations importantes, accueillir la clientèle et la fidéliser
- S’assurer de l’entretien et de la maintenance de l’établissement

**Profil**:

- Une expérience d’au moins 2 ans dans un établissement haut de gamme
- Vous devez avoir déjà assumé un poste de responsable avec du volume et une clientèle haut de gamme
- Le sens du leadership
- Management (de solides compétences d’encadrement et de gestion)
- Connaissance des logiciels de réservation (Sevenrooms)
- Un très bon sens commercial
- Un très bon relationnel
- La maîtrise de l’anglais

**Package**: CDI 42H agent de maitrise - 100% prise en charge Navigo

**Lieu de travail**: 54 boulevard de la Tour Maubourg - 75007 Paris

**Salaire mensuel**: 38.000€ brut annuel

**Formations Fitz Group** : Nous avons à cœur de permettre à chacun de continuer à apprendre et à se perfectionner tout au long de l’année, nous offrons la possibilité de vous former plusieurs fois par an c’est pourquoi des formations auront lieu régulièrement sur votre lieu de travail.