Second de Cuisine Cdi

il y a 5 jours

Le MontSaintMichel, France Groupe La Mère Poulard Temps plein

**Qui sommes-nous ?**:
Rejoindre le Groupe La Mère Poulard, c’est avant tout intégrer une équipe de plus de 150 collaborateurs passionnés dont la mission est de faire vivre à nos clients, venus du monde entier, un moment d’exception à travers le personnage emblématique de notre Groupe, La Mère Poulard, et sur un des sites le plus visité de France, Le Mont-Saint-Michel.

Grâce à nos 25 établissements et notre positionnement sur 5 activités, hôtels, restaurants, boutiques, musées et points de vente à emporter, notre Groupe est le premier acteur du tourisme au Mont-Saint-Michel et contribue au rayonnement du patrimoine historique sur l’ensemble du territoire.

Nos collaborateurs sont uniques et singuliers. C’est pourquoi, nous avons à cœur de créer un environnement de travail stimulant où chacun est encouragé à partager ses idées et à contribuer aux projets du Groupe.

Rejoignez un Groupe animé par des valeurs fortes telles que l’hospitalité, la générosité, l’authenticité et travaillez dans un environnement challengeant en plein cœur de la nature

**Votre contrat**:
Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine pour notre restaurant La Confiance.

Type de contrat : Contrat à durée indéterminée

Durée du travail : 39heures par semaine

Horaires de travail continus, sans coupure : Matinée ou soirée - Entre 07h00 et 22h30

Localisation du poste : Le Mont Saint-Michel

Rémunération brute mensuelle : A partir de 2500€ selon profil

**Vos missions**:
Rattaché(e) au Chef de cuisine expérimenté et sous la direction du **Meilleur Ouvrier de France, Christophe PACHECO**, votre rôle sera de:

- Superviser les opérations quotidiennes de la cuisine.
- Former et encadrer le personnel de cuisine.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks.
- Contribuer à l’évolution des recettes et à la qualité de la production.

Afin de vous accompagner sur votre poste, vous recevrez dès votre arrivée une formation complète sur les fiches techniques et nos procédures internes.

**Vous êtes la bonne personne si**:

- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve).
- Vous aimez travailler en équipe.
- Vous cherchez à vous challenger aux côtés de Chefs aguerris.
- Vous êtes issu(e) d’une formation en Hôtellerie - Restauration.
- Vous avez une expérience significative sur le poste d'au moins 3 ans.

**Nos avantages**:

- Logement du personnel dans un hôtel 2* à 2km de votre lieu de travail.
- Deux jours de repos consécutifs par semaine et roulement le week-end.
- Absence de coupure sur la journée.
- Parking gratuit réservé aux salariés et navettes dédiés aux collaborateurs.
- Mutuelle et Prévoyance de l'entreprise offrant des garanties et une couverture maximales.
- Formations et évolutions professionnelles chaque année.
- Repas du personnel fourni.

**Process de recrutement**:
N’attendez plus, postulez

L’équipe recrutement vous souhaite une bonne journée,

2+ years

  • second de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jam Homemade Cuisine Temps plein

    À propos du postePour un nouveau projet prometteur qui a éclot il y a 9 mois, au sein d'une halle de 300m2 située au coeur du Cannet-Rocheville, transformée en activité de restauration avec 2 offres distinctes :Un restaurant proposant une cuisine de saison, typique italienne et mediterrannéene, avec des produits de qualité, une offre populaire et...

  • Second de Cuisine Cdi

    il y a 7 jours

    Le Mont-Saint-Michel, France Groupe La Mère Poulard Temps plein

    **Qui sommes-nous ?**: Rejoindre le Groupe La Mère Poulard, c’est avant tout intégrer une équipe de plus de 150 collaborateurs passionnés dont la mission est de faire vivre à nos clients, venus du monde entier, un moment d’exception à travers le personnage emblématique de notre Groupe, La Mère Poulard, et sur un des sites le plus visité de...

  • Second de Cuisine en Cdi

    il y a 2 semaines

    Le Mont-Saint-Michel, France Groupe La Mère Poulard Temps plein

    **Qui sommes-nous ?**: Rejoindre le Groupe La Mère Poulard, c’est avant tout intégrer une équipe de plus de 150 collaborateurs passionnés dont la mission est de faire vivre à nos clients, venus du monde entier, un moment d’exception à travers le personnage emblématique de notre Groupe, La Mère Poulard, et sur un des sites le plus visité de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France Lykke Slow Chamonix Temps plein

    Nous recrutons notre second(e) de cuisine Vous êtes second (e) confirmé(e) et passionné(e) par l’hôtellerie ? en quête de nouveaux défis ? Vous recherchez un cadre de travail sain et convivial où le bien être des collaborateurs est au centre des préoccupations. Alors rejoignez-nous ! C’est au cœur de la merveilleuse vallée de Chamonix, au...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements un **second de cuisine confirmé** en CDI, secteur Saint Andiol ( connaissance en restauration de collectivité demandée) St Andiol est une cuisine Centrale en Liaison Froide 840 repas/jour, qui a un self et du portage...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Couzon-au-Mont-d'Or, France Hotel de la gare Temps plein

    Second de Cuisine (H/F) Le Restaurant l'Hôtel de la Gare cherche **un second de cuisine/sous chef **(H/F). Notre restaurant est situé à Couzon-au - Mont-d'Or à proximité de Lyon. Notre cuisine est une cuisine de produits frais variant en fonction des produits de saison. Nous faisons tout maison et nous cherchons une personne passionnée et motivée...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Gallargues-le-Montueux, France Les Jasses de Camargue Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et d'hygiène. **Responsabilités** - Assister...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Denis, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Saint-Denis (93). Type de contrat : CDI Horaires de journée - pas de coupure - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_ Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité. Vous optimisez...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Creuzier-le-Vieux, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à CREUZIER LE VIEUX (03) Type de contrat : CDI à temps plein, **à pourvoir dès que possible.** Horaires : du lundi au vendredi, de 07h00 à 15h00. Avantages : Rémunération sur 13 mois + RTT. - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Fons, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à SAINT FONS (69) Type de contrat : CDI à temps plein, à pourvoir dès novembre. Horaires : de 07h00 à 15h00, du lundi au vendredi. Avantages : Rémunération sur 13 mois + RTT. - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras...