Chef de Partie

il y a 4 jours


Rennes, France Reso Emploi Temps plein

**À propos de nous**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Pour un de nos adhérents à Rennes, nous sommes à la recherche d'un:
**Chef de partie H/F**

Au sein d'un **nouveau restaurant** proposant tous les classiques de la **cuisine traditionnelle** française modernisée. Vous viendrez en renfort d'une équipe de 5 personnes pour une durée de **15 jours à 1 mois**.

**Mission**:
**VOS MISSIONS**:

- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Veiller à offrir au client des produits de qualité.

**Profil**:
**PROFIL RECHERCHE**:

- ** Expérience de 2 ans minimum** à un poste similaire
- ** Savoir travailler en équipe **et gérer le travail des cuisiniers
- ** Autonome** sur son poste

**ELEMENTS CONTRACTUELS**:

- CDD de 15 jours à 1 mois
- 42H / semaine
- Repos le samedi midi, le dimanche et le lundi
- Horaires en coupure
- Rémunération : 13.04€ brut de l'heure


  • Cheffe de Partie

    il y a 1 semaine


    Rennes, France Restaurant BèJe - RENNES Temps plein

    Vous souhaitez intégrer un poste de Cheffe/Chef de partie/Cuisinière/Cuisinier, notre Restaurant situé à Rennes récemment rénové et très en vue (150 places), ayant déjà acquis une très belle renommée et reconnu pour la qualité de ses prestations et de sa cuisine vous propose de rejoindre une équipe jeune, active et motivée. Vous êtes...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Rennes, France SAS CAFE DE LA PAIX Temps plein

    Le Café de la Paix, situé au cœur du centre-ville de Rennes, recherche un Chef de Partie (H/F): Contrat 35h00. Poste en CDI. Deux jours de repos consécutifs. Vous travaillerez dans une brasserie typiquement Parisienne et dans le respect du client. Vous intégrerez une équipe Motivée, passionnée et surtout dynamique. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Partie Polyvalent

    il y a 4 jours


    Rennes, France Ciel de Rennes Temps plein

    **L'entreprise** Au **Ciel de Rennes**, manger est un partage de goûts, mais aussi d'engagements et de convictions avec ceux qui produisent, ceux qui subliment... et ceux qui dégustent ! Dans un cadre sobre, élégant et confortable, le chef étoilé Jean-Marie Baudic vous propose une cuisine élaborée à partir de produits de qualité issus de la...


  • Rennes, Bretagne, France Ciel de Rennes Temps plein

    L'entreprise Au Ciel de Rennes, manger est un partage de goûts, mais aussi d'engagements et de convictions avec ceux qui produisent, ceux qui subliment... et ceux qui dégustent Dans un cadre sobre, élégant et confortable, le chef étoilé Jean-Marie Baudic vous propose une cuisine élaborée à partir de produits de qualité issus de la filière...

  • Chef de Partie ou Second

    il y a 1 semaine


    Rennes, France Brasserie J Temps plein

    **Chef de Partie / Second de Cuisine (H/F) - Brasserie urbaine à Rennes** Une **nouvelle brasserie urbaine** s'installe au cœur de Rennes, entre tradition et modernité. Inspirée des grandes maisons parisiennes, elle met à l’honneur une **cuisine française généreuse**, de **produits frais**, servie dans un **cadre chaleureux et vivant**. Dans le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Rennes, France SARL 10 PSTA - LA CUCINA Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie (H/F) professionnel pour proposer à nos clients une excellente cuisine, selon les recettes et spécifications du chef de cuisine. Votre travail contribuera beaucoup à la satisfaction des clients. **Vos responsabilités seront**: - Préparer des plats en collaboration avec vos collègues; - Assurer l'adéquation des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Rennes, France LA GOUAILLE Temps plein

    La Team du Bistrot Cocagne s’agrandit, dans le cadre de l’ouverture d’un nouvel établissement, Café de La Gouaille, en plein centre-ville de Rennes (Place du Calvaire), nous recherchons un CHEF(FE) DE PARTIE (H/F) pour constituer sa 1ère équipe. Nous travaillons des produits frais, locaux et de saison dans une ambiance dynamique et passionnée,...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 minutes


    Rennes, France Ouverture prochaine d'un restaurant italien Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre nouveau restaurant Italien. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre cuisine. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Rennes, France Holen Temps plein

    recherche Chef de Partie F/H ayant de l'expérience en restauration gastronomique Deux jours et demi de congés par semaine Holen 2 rue des Carmes RENNES 02/99/79/28/95 06/15/54/18/64 Chef Tugdual DEBETHUNE - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Rennes, Bretagne, France Ciel de Rennes Temps plein

    L'entreprise Au Ciel de Rennes, manger est un partage de goûts, mais aussi d'engagements et de convictions avec ceux qui produisent, ceux qui subliment... et ceux qui dégustent Dans un cadre sobre, élégant et confortable, le chef étoilé Jean-Marie Baudic vous propose une cuisine élaborée à partir de produits de qualité issus de la filière...