Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e chef/fe de cuisine**. En tant que chef/fe de cuisine, vous serez en charge de superviser et former votre équipe, d'établir une relation de confiance entre salle et cuisine, de concevoir des offres culinaires adaptées.
**Vos missions détaillées?**
- Concevoir des menus créatifs et innovants
- Superviser la préparation des plats et veiller à la qualité des mets servis
- Gérer les approvisionnements, les inventaires et contrôler les coûts
- Encadrer et former le personnel de cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en collaboration avec les différents services
**Votre expérience et vos compétences?**
- Une/ plusieurs expériences similaires en tant que chef/fe de cuisine
- Des connaissances culinaires approfondies
- Une capacité d'écoute, de formation et de réaction avérée afin d'accompagner les collaborateurs au quotidien
- Un diplôme en restauration ou formation équivalente serait un atout
- La maîtrise du logiciel ePack serait bénéfique
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 3 300,00€ à 3 500,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Aix-les-Bains, France sas frankev Temps pleinCHEF DE CUISINE RESTAURANT PIZZERIA DE 17 H 00 à 1 H00 UN SEUL SERVICE REPOS HEBDOMADAIRE 2 JOURS CONSECUTIFS UN MOIS DE FERMETURE EN JUILLET Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 3 000,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Formation: - CAP / BEP (Exigé) Expérience: - CHEF DE CUISINE: 4 ans...
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Junior Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, France SARL L3G Temps plein**Junior chef de cuisine H/F**: **L3G Groupe**, consultant en hôtellerie-restauration, recherche un junior chef de cuisine (H/F) pour l'un de ses clients à Aix les bains. L’établissement, véritable institution locale idéalement situé au bord du lac d’Aix-les-Bains, recherche son junior chef de cuisine (H/F) pour accompagner une nouvelle étape...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France MARINA ADELPHIA Temps pleinLe restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute son/sa futur/e chef/fe de partie. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs.Vos missions?Aider à la préparation des ingrédients pour les platsTenir un poste (que ce soit au chaud...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Aix-les-Bains, France GALLIA Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un établissement bienveillant et attentionné auprès de ses équipes. Ce poste peut évoluer sur un CDI. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un...
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Chef Cuisine Casino
il y a 3 jours
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**Chef Cuisinier CASINO - Domaine de Divonne / Partouche** - Lieu: Divonne-les-Bains, France_ - Le Casino Partouche de Divonne, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l’emblématique Restaurant du Casino. _ **Responsabilités**: - Direction Culinaire_: Diriger...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps pleinVous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : CDD Statut : Cadre Durée...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps pleinVous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : CDD Statut :...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps pleinVous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2...
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Chef de Cuisine Brasserie
il y a 2 semaines
Aix-les-Bains, France Groupe Epikur Temps pleinEntreprise La Rotonde, établissement situé en plein cœur d’Aix-les-Bains est à votre recherche ! Travailler à la Rotonde, c’est travailler au sein d’une véritable institution à Aix-les Bains, où tout est réuni pour permettre à nos clients de passer un bon moment. Découvrez notre établissement sur Pourquoi nous ? **Intégrer le groupe EPIKUR...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Aix-les-Bains, France SARL L3G Temps plein**Second de cuisine**: **L3G Groupe**, consultant en hôtellerie-restauration, recherche un second de cuisine (H/F)**pour l'un de ses clients à Aix les Bains. L’établissement, au bord du lac du Bourget, est un magnifique Chalet Savoyard d’une capacité de 60 couverts. Ce restaurant historique, récemment rénové, propose une belle cuisine...