Responsable de Salle

il y a 2 jours


Grenoble, France Youjung Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration et la cuisine coréenne (asiatique). Vous serez en charge de la gestion et de l'organisation de la salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Vous jouerez un rôle clé dans le management de l'équipe et veillerez à la qualité du service offert.

**Responsabilités**
- Superviser l'équipe de salle et assurer une bonne coordination entre les différents services
- Accueillir les clients avec professionnalisme et veiller à leur satisfaction tout au long de leur repas
- Organiser le service en salle, en optimisant les flux et en garantissant une ambiance agréable
- Former et encadrer les membres de l'équipe sur les standards de service et les procédures internes
- Gérer les plannings et la répartition des tâches au sein de l'équipe
- Participer à la préparation des aliments et s'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conduire les entretiens d'évaluation des membres de l'équipe et proposer des actions d'amélioration

**Profil recherché**
- Expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration
- Compétences avérées en management d'équipe, avec un sens aigu du leadership
- Excellente connaissance des techniques de service en restauration et gestion
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans le service
- Sens du détail, organisation et excellent relationnel

Si vous êtes motivé(e) par le challenge d'un environnement dynamique et que vous souhaitez contribuer à créer une expérience mémorable pour nos clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Grenoble, France RESTAURANT LA FABRYK GRENOBLE Temps plein

    Nous sommes à la recherche un(e) **Responsable de salle** pour compléter notre équipe. Tes missions: - Animer et encadrer l’équipe salle au quotidien - Garantir un service fluide, chaleureux et efficace - Former, motiver et faire monter en compétence les collaborateurs - Gérer les plannings, les commandes boissons et le suivi des stocks - Être...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France Come Va Temps plein

    _**Come Va**_ fait partie du groupe de restauration familiale _**Fratelli Food**_. Depuis plus de 20 ans, nous avons ouvert les portes de 7 restaurants à Grenoble. Notre mission ? Créer des moments de bonheur et de partage autour d’une table conviviale et de plats faits maison **Rejoins la Squadra de Come Va en tant que Responsable Salle !** **Tes...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France A Confesse Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons pour notre petit restaurant un ou une responsable de salle. Dans ce rôle clé, vous serez chargé(e) d'assurer le fonctionnement du restaurant au niveau de l'organisation de la salle, de l’accueil de la clientèle et du service. Vous assurerez seul(e) ou en équipe de deux l'ensemble du service, en collaborant avec...


  • Grenoble, France MESTRE Temps plein

    **Votre Mission**: Nous recherchons notre nouveau/velle Responsable d’exposition que nous considérons comme un(e) véritable « chef(fe) d’orchestre » Notre société AUBADE MESTRE offre un confort de travail qui vous laissera libre d’évoluer dans votre compétence au sein d’une ambiance dynamique et ambitieuse. Vous aurez la possibilité...


  • Grenoble, France Assas Hotels Temps plein

    Assiste les responsables des points de ventes dans leurs tâches quotidiennes et durant les services ; il les remplace en leur absence. Avantages: - Mutuelle - Remboursement des transports à 50% **Avant le service** - Assiste aux réunions de formations, briefing quotidien, etc. - Réaliser le plan de salle. - Communication avec la cuisine pour...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours


    Grenoble, France Restaurant LA FABRYK Temps plein

    Nous recherchons pour le restaurant La Fabryk, place grenette, un responsable de salle H/F. Ci-dessous tes futures missions: - Assister le directeur de restaurant dans la gestion quotidienne du restaurant - Manager une équipe de 5 à 10 personnes - Maintenir une prestation de qualité dans le respect des procédures de l'enseigne Si tu as une âme de...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Grenoble, France Bistrot Marsellus Temps plein

    Le Bistrot Marsellus recherche un responsable de salle pour ouverture et/ou fermeture du restaurant, expérience minimum de 3 ans en restauration; service au plateau, tenu du bar, planning à définir; bon relationnel; gestion des encaissements; caisse Expérience en brasserie souhaitée L'établissement est ouvert 7/7 de 8h à 22h et propose un service...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Grenoble, France Restaurant LA FABRYK Temps plein

    Nous recherchons pour le restaurant La Fabryk, place grenette, un responsable de salle H/F. Ci-dessous tes futures missions: - Assister le directeur de restaurant dans la gestion quotidienne du restaurant - Manager une équipe de 5 à 10 personnes - Maintenir une prestation de qualité dans le respect des procédures de l'enseigne Si tu as une âme de...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 12 heures


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France PARK HOTEL MGALLERY GRENOBLE Temps plein

    Le Bellini ouvrira ses portes en Décembre 2025. Afin de constituer l'équipe pour son ouverture nous recherchons un responsable de salle qui aura pour missions principales :Assurer la prise en charge de réservations et de demandes de privatisation, gestion des groupes ;Effectuer le service pour l'activité de restauration/ bar ainsi que les séminaires,...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France RockyPop Grenoble Temps plein

    MISSIONS GÉNÉRALES :Nous recherchons un responsable de salle pour le matin. C'est-à-dire une personne qui sera en charge du petit déjeuner, du service de midi, et de notre fabuleux brunch du dimanche. Ce manager aura la responsabilité de la gestion du service petits déjeuners d'un hôtel 4*, sous forme de buffet à volonté, du service de midi (entre...