Manager Restaurant

il y a 1 semaine

AixenProvence, France Pitaya Temps plein

PITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche un MANAGER pour son restaurant de Aix en Provence la Pioline. **Mission**: - Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de l’Animateur Réseau PITAYA dans le respect du manuel du savoir-faire PITAYA et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité. - Coordonnez l'activité en caisse, en salle et en cuisine avec comme pour principaux objectifs de satisfaire votre clientèle et d'optimiser au maximum les performances de votre restaurant - Animer, former, encadrer et responsabiliser au quotidien une équipe de cuisiniers et d’employés polyvalents, pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes. - Organiser et gérer les plannings de chacun des collaborateurs en fonction de l'activité du restaurant - Assurer, maintenir la qualité du service et le respect des normes et Process PITAYA - Assurer la sécurité des biens et des personnes et respecter les normes HACCP - Réaliser et Contrôler les commandes, les réceptions, le suivi des stocks, le rapprochement administratif et procéder à un inventaire des stocks chaque fin de mois. - Contrôler la clôture et le rapprochement des caisses journalières. - Piloter la gestion commerciale et financière de l’unité - Effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant - Veiller à l’accueil de nos clients, de la prise en charge, à l’encaissement, de leurs commandes avec comme préoccupation principale et permanente la satisfaction du client. - Veiller scrupuleusement au respect des procédures PITAYA Maitriser les normes, process, et standards de la restauration rapide. Management de 4 à 5 personnes, restaurant ouvert 6/7J **Profil recherché** Vous avez une expérience en management réussie de 3 ans minimum avec un rôle d'impulsion et de motivation, afin d'atteindre des objectifs qualitatifs et quantitatifs avec vos équipes. Vos points forts sont aujourd'hui votre sens du service, la qualité de votre management, votre exemplarité au quotidien, votre dynamisme et votre exigence sur la rigueur et l'organisation vous amenant à une volonté d'excellence. Vous disposez de réelles capacités de management et d'un leadership naturel. Idéalement, une expérience réussie à un poste similaire serait appréciée. Vous maîtrisez l'outil informatique. Poste à pourvoir immediatement Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Primes Lieu du poste : En présentiel

  • Manager Restaurant

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Pitaya Temps plein

    PITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche un MANAGER pour son restaurant de XXX. **Mission**: - Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de l’Animateur Réseau PITAYA dans le respect du manuel du savoir-faire PITAYA et des...

  • Assistant Manager H/F

    il y a 5 heures

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant & Brunch Temps plein

    Maison Nosh Aix en Provence recherche son futur Assistant Manager en stage ou en Alternance.Vous souhaitez évoluer dans le monde des coffee shop / restaurant Brunch, vous êtes passionné par le service client alors postulez.Etablissement ouvert tous les jours de 8h à 18h, pas de service du soir.À propos du posteNous recherchons un ou une assistant(e)...

  • Assistant Manager Restauration stage

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Restaurant & Brunch Temps plein

    Restaurant Coffee Shop Maison Nosh à Aix en Provence. Ouvert de 8h à 18h, pas de coupure, pas de travail le soir. Equipe jeune, dynamique et sympa pour relever les nombreux challenges. Durée du stage modelable selon conditions. **À propos du poste** Nous recherchons un assistant ou une assistante manager en restauration pour rejoindre notre équipe...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Le Pain Quotidien Temps plein

    Depuis 1990, **Le Pain Quotidien** porte bien son nom car au-delà des mots, c’est un mode de vie : du bon pain bio pétri à la main, des ingrédients biologiques, frais, simples et authentiques. Chaque jour, nous mettons notre savoir-faire et nos sourires au service de nos convives et alors que nos pains sortent du four, chauds et parfumés, les amis se...

  • Rédacteur Technique Aéronautique

    il y a 5 jours

    Aix-en-Provence, France Expert & Manager Temps plein

    EXPERT&MANAGER, cabinet de conseil en recrutement recherche un rédacteur technique aéronautique H/F en CDI. **Vous participerez aux missions suivantes**: - Création des AMM, CMM, SB, et autres documents nécessaires à la maintenance. - Mise à jour de la documentation existante si besoin. - Contrôle et validation de la documentation technique en...

  • Restaurant Manager

    il y a 6 jours

    Chissay-en-Touraine, Centre-Val de Loire, France McDonald's Temps plein

    Restaurant Manager - Annual salary of $60 000 Performance bonus programWe are more than just your local restaurant. We are a collection of hardworking small-business owners.Did you know that from coast to coast, we serve delicious choices to more than 2.5 million people in over 1,400 locations every day, or that we have proudly helped more than 387,000...

  • Gérant de Restaurant

    il y a 5 jours

    Aix-en-Provence, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au dimanche : 3 ou 4 jours de travail 07h30 16h dont 30min repas, 20 min de pause légale et 07h45 13h30, 17h20 20h pour 1 week-end sur 3 - 13ème mois - Mutuelle d'entreprise Prise de poste au 15/12 - Primes...

  • Chef-fe de Rang

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    Poste : Chef(fe) de rang - CDI Disponibilité : Immédiate Rémunération : 1 850 € net / mois Établissement : Restaurant 1 étoile Michelin - 17/20 au Gault & Millau Nous recherchons un(e) Chef-fe de Rang passionné(e), souhaitant rejoindre une équipe jeune, engagée et stable, au cœur d’un établissement gastronomique reconnu. **Vos...

  • Responsable RH Et Administratif

    il y a 5 jours

    Aix-en-Provence, France Expert et Manager Temps plein

    Expert & Manager, cabinet de conseil en recrutement est une marque du groupe Interaction. Nous sommes spécialisés dans le recrutement et la délégation de profils Agents de Maitrise et Cadres. Nos bureaux ont une expertise dans les métiers de la comptabilité/finance, RH/Paie/Juridique, Commercial/Marketing, Informatique/Digital, Industrie/Ingénierie...

  • Manager (F/H)

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France McDonald's Temps plein

    Manager F/H - Additional Details - EN À la fois opérationnel, gestionnaire et coordinateur, bras droit du directeur sur le terrain, le/la manager a la responsabilité du bon fonctionnement du restaurant. Attentif(ve), ouvert(e), il/elle a un sens aigu des attentes des clients et un esprit d’équipe développé. En tant qu’ambassadeur de la marque,...