Chef de Partie

il y a 6 heures


Le Lavandou, France le coco beach Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie chaud passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de la partie froid dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire sera essentielle pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes établies et les standards de qualité
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste en cuisine
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Superviser la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir l'offre
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail

**Profil recherché**
- Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du service et capacité à travailler en équipe
- Créativité et passion pour la gastronomie

Si vous êtes motivé(e) par le challenge culinaire et souhaitez évoluer au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : 2 419,00€ à 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 12/04/2025


  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Le Lavandou, France Rama Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie chaud ou une cheffe de partie chaud passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et de la mise en œuvre des plats dans un environnement de restauration exigeant. Vous...

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 7 jours


    Le Lavandou, France Hotel Le Club de Cavalière & Spa Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de desserts et pâtisseries de haute qualité, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire et...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Lavandou, France le coco beach Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement dynamique, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous êtes créatif(ve) et que...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Le Lavandou, France Restaurant l'Arbre Au Soleil Temps plein

    **À propos de nous** Le restaurant l'Arbre Au Soleil est un restaurant familiale étoilé au Guide Michelin. Nous sommes située à 83980 Le Lavandou. Nous recherchons un chef de partie motivée et désireux d'évoluer au sein d'une structure familiale. Points clés de notre environnement de travail: - 8 services par semaine - 3 jours de repos hors...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours


    Le Lavandou, France Sogeco Sa Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans notre cuisine, en étant responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 heures


    Le Lavandou, France Restaurant le Tam Tam Temps plein

    Chef de parti froid: mise en place pour le poste de toute la journée rangement des stocks et livraisons envoi du service midi ou soir etc Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 2 400,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: -...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    de l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Le Lavandou, France Groupe Epikur Temps plein

    Entreprise Kaliopé, Hôtel et Résidences au Lavandou (83), propose 76 appartements et 28 chambres en bord de mer. Restaurant, bar, salles de réception, piscine, salle de sport, et salon de massage, tout y est pour que nos clients profitent pleinement de leurs séjours. Rejoindre Kaliopé c’est rejoindre une équipe solidaire, passionnée et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Le Pontet, France AUBERGE DE CASSAGNE & SPA Temps plein

    Le restaurant gastronomique de l’Auberge de Cassagne & Spa** recrute un nouveau chef de partie (H/F). Si vous êtes rigoureux, organisé, que vous aimez le travail en équipe ce poste est fait pour vous: **Description de l’emploi** Vos missions: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Rte de Saint-Canadet, Le Puy-Sainte-Réparade, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Description de l'entreprise Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous...