Chef de Cuisine
il y a 14 heures
Société : CEZAM RESTAURATION
Nous recherchons pour un de nos restaurants de Dijon, un chef de cuisine.
Vous aurez en charge la production et de l'organisation de l'équipe (4 personnes).
Du Lundi au vendredi de 6h30 à 14h30, pas de travail en coupure,
Missions:
- Production de la prestation
- Concevoir et élaborer les menus en accord avec votre Chef Gérant
- Encadrer et animer l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des plats servis
- Gérer les approvisionnements et les stocks pour assurer la disponibilité des produits
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer des plats innovants à base de produits frais et adaptés à une clientèle variée
Compétences attendues:
- Expérience significative en tant que Chef de Cuisine dans un environnement similaire
- Capacité à manager une équipe et à la motiver au quotidien
- Créativité, sens de l'innovation pour proposer des plats originaux et avoir de très bonnes connaissances de la cuisine végétarienne.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens de l'organisation et gestion des stocks
- Excellentes capacités de communication et d’adaptation
Mutuel famille,
9 jours de RTT
13éme mois
Comité d'entreprise
Chèque cadeau
Blanchissage des vêtements de travail
Qui sommes nous ?
Entreprise dynamique et à taille humaine.
Vous pourrez vous épanouir dans une bonne ambiance.
Poste évolutif
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Chef Cuisine
il y a 15 heures
Dijon, France La Cuisine Expérientielle Temps pleinNous recrutons ! **Chef cuisine H/F** CDI, 39H **PRÉSENTATION DE L’OFFRE** Le Village Gastronomique, au cœur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du vin, réunit le meilleur des produits français, à déguster sur place ou à emporter. Situé en plein cœur de Dijon, il offre une expérience unique : dégustations et événements culturels...
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Chef de Cuisine
il y a 15 heures
Dijon, France Résidence Notre Dame de la Visitation Temps pleinLa résidence Notre Dame de la Visitation est un EHPAD, située au cœur du centre-ville historique de Dijon. Nous nous engageons à offrir un environnement serein et accueillant pour nos résidents, en favorisant le local et le fait maison dans notre cuisine. La résidence Notre Dame de la Visitation recherche un(e) Chef Cuisinier(e) pour rejoindre notre...
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Chef de Cuisine
il y a 15 heures
Dijon, France Gril'laure Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine,maitrise des achats auprès de nos fournisseurs,de la préparation des aliments à l’élaboration de menus savoureux. Être en capacité de gérer une équipe d'une dizaine de personnes. Salaire...
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Chef de cuisine
il y a 4 jours
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France EHPAD La Providence Temps pleinÀ propos du posteL'EHPAD La Providence 101, rue de Talant DIJON recherche un chef de cuisine à plein-temps en contrat à durée indéterminéeDe nombreux atouts pour le service restauration :- cuisine entièrement autonome et en gestion interne- restauration gastronomique- équipe dynamique et engagée- 1 week-end sur deuxVos missions :§ Organiser et...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Dijon, France L'EDITO Dijon Temps pleinL’Edito Dijon est un bistrot restaurant traditionnel français faisant partie des meilleurs restaurants de Dijon. Ouvert midi et soir, le restaurant propose une cuisine à base de produits frais. L’ambiance chaleureuse ainsi que notre équipe professionnelle, feront de l’Édito votre coup de coeur professionnel ! Rejoignez la brigade du restaurant !...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Dijon, France Groupe la Bonbonnière Temps pleinNotre entreprise, située au cœur de Dijon, est un acteur reconnu dans le secteur de la restauration gastronomique, offrant une cuisine raffinée et inventive. Nous nous engageons à fournir une expérience culinaire exceptionnelle grâce à une équipe passionnée et dédiée à l'excellence. - Diriger et superviser l'équipe en cuisine pour garantir un...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Dijon, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef de Cuisine - CDI - Dijon** **ENTREPRISE** Chef de Cuisine (H/F) en CDI pour un restaurant Bistronomique Poste à pouvoir : dès que possible **DESCRIPTION DU POSTE** Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation culinaire. Que des...
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Brasserie des halles Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e)avec une restauration a thématiques italiennes pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des normes de qualité...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Dijon, France Groupe Montana Temps pleinLa résidence Montana Dijon, recrute en CDI, un poste de Chef/Cheffe de Cuisine et dans ce cadre, vos missions: Vous veillerez au bien être des résidents et de tout le personnel en vous assurant de la qualité de la cuisine et en garantissant la qualité de service de votre Montana. Pour vous assister, vous aurez à manager l’équipe restauration ainsi...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Dijon, France European Waterways Temps pleinSociété de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un...