Chef de Cuisine

il y a 2 jours

Lyon e, France Rosa Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où votre créativité et votre expertise seront mises en valeur.

**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des menus variés en respectant les normes de qualité et de présentation
- Superviser l'ensemble des opérations de cuisine, y compris la préparation des aliments et le service
- Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir une performance optimale
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination efficace entre la cuisine et le service
- Participer à l'élaboration du budget et contrôler les coûts liés à la cuisine

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement similaire
- De solides compétences en gestion d'équipe et leadership
- Une connaissance approfondie des techniques culinaires, ainsi que des normes de sécurité alimentaire
- Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Un sens aigu du service client et une passion pour l'hospitalité

Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la cuisine et contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients

Type d'emploi : Temps partiel

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Nombre d'heures : 20 par semaine

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon 9e, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement s**pécialiste en placement en restauration recherche un chef de cuisine H/F confirmé en cuisine "fusion thai et finger food sud américaine " pour l'un de ses clients sur Lyon. Très belle établissement cadre UNIQUE à Lyon, cadre design& contemporain qui vient d'ouvrir ces porte.Il s'impose en un le lieux incontournable, festif avec...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 9e, France Point de restauration haut de gamme Temps plein

    Point de restauration idéalement situé dans les galerie Lafayette, ouvert 7 jours /7 recherche un chef de cuisine. Cuisine moderne et équipée, une moyenne de 35 couverts par jour. Une équipe composée de 2 personnes en cuisine, plus un plongeur en extra pour les grosses journées. Une carte moderne, de saison et avec des produits de qualité sera...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Paris 9e, France Point de restauration haut de gamme Temps plein

    Point de restauration idéalement situé dans les galerie Lafayette, ouvert 7 jours /7 recherche un chef de cuisine. Cuisine moderne et équipée, une moyenne de 35 couverts par jour. Une équipe composée de 2 personnes en cuisine, pas de plongeur. Une carte moderne, de saison et avec des produits de qualité sera réalisée en collaboration avec le chef...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon 9e, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Sous-Chef de Cuisine** **Hôtel de Luxe Restaurant Gastronomique proche de Lyon** **PROFIL**: **À la recherche d'un sous-chef de cuisine expérimenté ayant travaillé dans des établissements étoilés Michelin.** **DESCRIPTION DU POSTE** Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon 9e, France HÔTEL SAPHIR Temps plein

    L'Hôtel Saphir**, situé dans le quartier Gorge de Loup à Lyon 09, recherche un Chef de Cuisine (H/F) passionné pour son restaurant "A PAS DE LOUP", souhaitant mettre ses compétences culinaires et sa créativité au service de nos clients. Sous la supervision du Directeur du Restaurant, notre nouveau talent devra posséder des compétences en management,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon 9e, France HÔTEL SAPHIR Temps plein

    L'Hôtel Saphir**, situé dans le quartier Gorge de Loup à Lyon 09, recherche un Chef de Cuisine (H/F) passionné pour son restaurant "A PAS DE LOUP", souhaitant mettre ses compétences culinaires et sa créativité au service de nos clients. Sous la supervision du Directeur du Restaurant, notre nouveau talent devra posséder des compétences en management,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Lyon 9e, France Happy Staff Temps plein

    **CHEF DE CUISINE TRAITEUR - POSTE du lundi au vendredi - HORAIRE CONTINU** Nous recherchons un chef de cuisine doté d’une forte capacité d'adaptation et de passion. Un chef de cuisine au sein de notre groupe doit être capable de prendre des responsabilités, de soutenir le responsable d’établissement, de réaliser des recettes, de suivre l'état...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon 9e, France Happy Staff Temps plein

    **CHEF CUISINIER TRAITEUR - POSTE du lundi au vendredi - HORAIRE CONTINU** Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine passionné(e), souriant(e) et doté(e) d’une forte capacité d'adaptation. Ce poste est fait pour vous si vous partagez nos 7 valeurs : Être au service, Loyauté et respect, Passion, Ambition, Action, Responsabilité, Développement des...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    Le **restaurant La Belle Équipe**, élu meilleur restaurant du 9 ème arrondissement de Lyon en 2022, recherche un(e) **Sous-Chef** passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein. Ce poste est idéal pour allier **passion du métier** et **qualité de vie**. **Profil recherché**: **Horaires**: - **39 heures par semaine.** - Service du...