Second de Cuisine 39h/42h

il y a 4 heures

Dijon, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

Fils à Maman Dijon est un restaurant convivial et chaleureux qui propose une cuisine inspirée des recettes traditionnelles et familiales revisitées avec une touche moderne. Situé au cœur de Dijon, l'établissement offre une expérience culinaire unique dans un cadre authentique et accueillant.
- Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats.
- Superviser l'équipe de cuisine et assurer le bon déroulement du service.
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks de produits et passer les commandes nécessaires.
- Former et encadrer les membres de l'équipe de cuisine.
- Participer à la gestion des approvisionnements et des inventaires.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir la satisfaction des clients.
- Expérience professionnelle de 2 ans en tant que second de cuisine
- Compétences solides en techniques culinaires variées
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créativité et passion pour la cuisine
- Aptitude à gérer les stocks et les approvisionnements
- Flexibilité et capacité à s'adapter à un environnement dynamique
- Bonnes compétences en communication
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail

  • Second de Cuisine

    il y a 3 heures

    Dijon, France Brasserie La Jeanne Temps plein

    Située au coeur de l'incontournable place de la République, la Brasserie La Jeanne est liée à l'emblématique JDA Dijon, et partage des valeurs communes avec le sport : la chaleur et la convivialité ! Venez participer à un projet passionnant, en intégrant notre équipe en tant que Second(e) de Cuisine. Votre rôle sera essentiel dans la supervision...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Dijon, France L'EDITO Dijon Temps plein

    L’Edito Dijon est un bistrot restaurant traditionnel français faisant partie des meilleurs restaurants de Dijon. Ouvert midi et soir, le restaurant propose une cuisine à base de produits frais. L’ambiance chaleureuse ainsi que notre équipe professionnelle, feront de l’Édito votre coup de coeur professionnel ! Rejoignez la brigade du restaurant !...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un second de Cuisine (H/F) pour rejoindre l' équipe du restaurant étoilé Loiseau des Ducs, porter haut les valeurs de Bernard Loiseau à Dijon.Le restaurant :Le restaurant Loiseau des Ducs, établissement prestigieux situé au cœur de Dijon, célèbre l'héritage culinaire de la Bourgogne avec une touche contemporaine. Fort...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Dijon, France LA BRASSERIE DES LOGES Temps plein

    **Vous êtes PASSIONNE(E) DYNAMIQUE avec L'ENVIE DE TRAVAILLER.** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la supervision de l'équipe de cuisine et le maintien des normes de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Dijon, France LIBERBOX Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos...

  • Second de cuisine 39h

    il y a 1 semaine

    bis Rue Quentin, Dijon, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Notre établissement à Dijon est reconnu pour son engagement envers l'excellence culinaire et l'innovation gastronomique. Nous valorisons un environnement de travail collaboratif et inspirant, propice à la croissance professionnelle de nos employés.Mission- Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats.- Superviser et...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Dijon, France Montana Siège Temps plein

    Montana Dijon recrute un second ou une seconde de cuisine en CDI. A ce titre, vous veillerez au bien être des résidents et de tout le personnel en vous assurant de la qualité de la cuisine et en garantissant la qualité de service de votre Montana. Vos principales missions seront les suivantes : - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en...

  • Commis de Cuisine 39h/sem Cdi

    il y a 2 semaines

    Dijon, France Kyriad Direct Dijon Nord Temps plein

    L’Hôtel Kyriad Direct Dijon Nord recrute un(e) cuisinier(ère) en CDI à temps plein (39h/semaine) **Vos principales missions**: - Assurer la mise en place nécessaire au bon déroulement du service. - Élaborer et préparer les plats du jour avec rigueur et créativité. - Participer à toutes les étapes de la production culinaire : entrées, plats et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Dijon, France BRASSERIE LA JEANNE Temps plein

    **SECOND DE CUISINE H/F - BRASSERIE LA JEANNE** Brasserie agréable pour déjeuner, dîner ou simplement déguster un verre, la Brasserie République est situé place de la République, en plein cœur de Dijon. Venez participer à un projet passionnant, lié à l'emblématique JDA Dijon ! **Afin de poursuivre notre qualité de service, nous recherchons...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 heures

    Dijon, France BRASSERIE LA JEANNE Temps plein

    **SECOND DE CUISINE H/F - BRASSERIE LA JEANNE** Brasserie agréable pour déjeuner, dîner ou simplement déguster un verre, la Brasserie République est situé place de la République, en plein cœur de Dijon. Venez participer à un projet passionnant, lié à l'emblématique JDA Dijon ! **Afin de poursuivre notre qualité de service, nous recherchons...