Responsable de Restauration
il y a 4 jours
Nous recrutons un Responsable de Restauration H/F en **CDI temps complet** pour un établissement situé à **Avignon**.**
**Au quotidien**:
Être Responsable de site chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et délivrer une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client.
Rattaché au Responsable de secteur, vos principales missions sont de:
- Encadrer une équipe de **10**collaborateurs** (plannings, partage de votre savoir
- faire, recrutement et intégration)
- Organiser et contrôler le suivi de la production culinaire
- Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux
- Assurer le bon équilibre budgétaire en mettant en place des plans d’actions correctives avec les équipes
- Optimiser la prestation de haut niveau et la performance pour satisfaire votre client
- Participer à la vie de l’établissement de santé
- Faire de la sécurité en cuisine une priorité.
**Vous êtes**:
- Formé dans le secteur de l’hôtellerie/restauration, vous avez une expérience de management réussie dans le secteur de la restauration collective (au minimum 5 ans).
- Vous maitrisez les techniques culinaires, les normes HACCP, la gestion budgétaire et l'outil informatique.Votre enthousiasme à satisfaire le client, votre capacité à animer une équipe avec tact et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
- **Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Avignon**
Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel:
- **Horaires: Lundi au Vendredi - 7h00/15h30**:
- **Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE**:
- **16 RTT**:
- Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
- Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Responsable de Restauration
il y a 18 heures
Avignon, France Cloître Saint Louis Avignon Grand Hôtel Temps plein**LE CLOITRE SAINT-LOUIS /** **L’AVIGNON GRAND HOTEL** Pour nos deux hôtels incontournables, situés au cœur de la cité touristique d’Avignon nous recherchons un poste de: **RESPONSABLE DE RESTAURATION H/F EN CDI** Notre offre culinaire est portée par l’esprit de créativité et l’authenticité de notre équipe de cuisine. Cette tendance se...
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Responsable de Salle en Restauration
il y a 2 semaines
Avignon, France Les Grands Bateaux de Provence Temps pleinLes Grands Bateaux de Provence, ce sont des Croisières d'exception sur le Rhône toute l'année depuis les allées de l'Oulle ; En déjeuner ou en dîner à bord des bateaux le Mireio et la Saône ; des promenades d'une heure en bateau pour découvrir Avignon et ses alentours. Dans le cadre d'un proche départ en retraite, la société les Grands Bateaux...
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Responsable Multi-sites en Restauration Collective
il y a 6 jours
Avignon, France Sodexo Temps pleinInformations générales RESPONSABLE MULTI-SITES EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F - En tant que Directeur (rice) d'exploitation, vous intégrez les équipes de notre Directrice Régionale Sud-Est de la France pour le segment Santé-Médico-Social. Vous êtes rattaché administrativement au Responsable Régional et aurez la responsabilité de superviser des...
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Hôte de Restauration
il y a 6 jours
Avignon, France Elior Temps pleinInformations générales **Hôte de Restauration F/H** **CDD 2 mois** **AVIGNON** **Temps partiel** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: - Rattaché au responsable de restaurant vous serez au coeur de l’expérience client.- Votre quotidien au sein de votre restaurant sera: - Participer au...
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Serveur en Restauration
il y a 22 heures
Avignon, France Maison de la Tour Temps pleinNous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous favorisons un poste pour le soir et les week-end. La bonne humeur et la motivation sont essentielles pour ce poste. Nous assurons une formation en interne pour vous remettre à niveau si nécessaire. # Responsabilités - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes...
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Serveur en Restauration
il y a 4 jours
Avignon, France Maison de la Tour Temps pleinNous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous prenons soin de nos clients et voulons leur assurer un service de qualité et de confiance. La bonne humeur et la motivation sont essentielles pour ce poste. Nous assurons une formation en interne pour vous remettre à niveau si nécessaire. # Responsabilités - Accueillir et...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 4 jours
Avignon, France Service Départemental d'Incendie et de Secours de Vaucluse Temps plein**Le Service Départemental d'Incendie et de Secours de Vaucluse recrute** **Un cuisinier (h/f)** **Pour une durée d’un mois - Poste à pourvoir le 1er février 2025** Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s’agit du remplacement d’un agent de la fonction publique territoriale indisponible (article L332-13 du Code général de...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Avignon, France Derichebourg Multiservices Temps pleinUne entreprise de gestion de restauration cherche un(e) Chef(fe) gérant(e) à Avignon. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'animation de l'équipe et de la qualité des repas. Ce poste implique des horaires du lundi au vendredi, avec 150-200 couverts par jour. De nombreux avantages, comme un 13ème mois et une prime annuelle, sont...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 2 semaines
Avignon, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F**: Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Cuisinier / Cuisinière ! Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au...
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Plongeur en Restauration
il y a 19 heures
Avignon, France Cloître Saint Louis Temps pleinLe Cloître Saint Louis, prestigieux hôtel situé **au cœur de la vieille ville d’Avignon **recherche pour renforcer son équipe un **Plongeur en restauration ** (F/H). Nous recherchons des personnes assidues, motivées, professionnelles qui vont travailler sous l’autorité du Responsable de cuisine. Votre principale mission est d’assurer le...