Chef de Partie Patisserie Bistrot
il y a 2 semaines
Description de l'entreprise
Frédéric et Anne Doucet ont repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne, situés à 1h30 de Lyon. Proche de Mâcon (40 min) et de sa gare TGV
La Maison Doucet est établissement au cœur du charolais, nous sommes à la campagne. Loyer sont attractif environ 300 et 450 euros
En 2016 nous sommes devenu membre de l'association relais et châteaux.
Le restaurant 1 étoile Michelin qui fait l'objet de toutes les attentions, porté par la cuisine généreuse et créative de Frédéric Doucet. Des vins fins de Bourgogne.
le Chef ouvre sa deuxième table en 2017 : le Bistrot du Quai, vous accueille dans une équipe Jeune et dynamique.
Découvrir La Maison Doucet
Description du poste
Vos missions:
- Mise en place du service.
- Réalisation de desserts et entremets.
- Dressage des desserts.
- Creativité
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
**Qualifications**:
- Expériences exigées.
- Aptitudes à diriger une équipe.
- Etre, organisé et méthodique. - Bonne communication.
Informations supplémentaires
- CDI
- ** Les plus de la Maison Doucet**:
- 3 jours en hiver et 2.5 jour l'été
- Ambiance conviviale et bienveillante
- 3 semaines en Hiver, 1 semaine l'été, noël
- Pour Les couples congés et Vacances ensemble
- Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles un dîner au restaurant gastronomique.
- Avantages tarifaires sur les prestations (restaurant gastronomique, bistrot, institut spa
- sortie annuel
- Avantages 'relais team pour séjourner dans d'autres relais et châteaux
- Possibilité de logement pendant la période d'essai
- Encouragement aux formations
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Chef de Partie Bistrot
il y a 2 jours
Charolles, France Maison Doucet Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 1 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 3 degreesPlaces: - Charolles (71), FranceConditions: - CDI - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Frédéric et Anne Doucet ont repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne,...
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Chef de Partie Bistrot
il y a 5 jours
Charolles, France Maison Doucet Temps pleinDescription de l'entreprise Frédéric et Anne Doucet ont repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne, situés à 1h30 de Lyon. Proche de Mâcon (40 min) et de sa gare TGV La Maison Doucet est établissement au cœur du charolais, nous sommes à la campagne. Loyer sont attractif environ 300 et 450 euros En 2016 nous sommes...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Charolles, France Maison Doucet Temps pleinJob opening criteria The company Frédéric Doucet a repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne. Située à 1h30 de Lyon et de Dijon. Proche de Mâcon et du Creusot (40 min) et de leurs gares TGV desservies par des routes nationales. La Maison Doucet est un établissement au cœur du charolais dans un village de 3000 habitants...
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Plongeur Pour Notre Bistrot
il y a 2 jours
Charolles, France Maison Doucet Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Plongeur (H/F)Places: - Charolles (71), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Frédéric et Anne Doucet ont repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne, situés à 1h30 de Lyon. Proche de Mâcon (40 min) et de sa gare TGV La Maison Doucet est...
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Plongeur Pour Notre Bistrot
il y a 7 jours
Charolles, France Maison Doucet Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Plongeur (H/F)Minimum experience: - 1 to 2 years**Skills**: - ClientèlePlaces: - Charolles (71), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Frédéric et Anne Doucet ont repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne. Entre églises romanes et zones...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Charolles, France Maison Doucet Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 yearsDegrees: - CAP / CFPAPlaces: - Charolles (71), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Frédéric et Anne Doucet ont repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne, situés à 1h30 de Lyon. Proche...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Charolles, France Maison Doucet Temps plein**Description de l'entreprise** Frédéric Doucet a repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne. Située à 1h30 de Lyon et de Dijon. Proche de Mâcon et du Creusot (40 min) et de leurs gares TGV desservies par des routes nationales. La Maison Doucet est un établissement au cœur du charolais dans un village de 2800 habitants...
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Second (H/F) de Cuisine Bistrot - Maison Doucet
il y a 5 jours
Charolles, France Maison Doucet Temps pleinDescription de l'entreprise Frédéric et Anne Doucet ont repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne, situés à 1h30 de Lyon. Proche de Mâcon (40 min) et de sa gare TGV La Maison Doucet est établissement au cœur du charolais, nous sommes à la campagne. Loyer sont attractif environ 300 et 450 euros En 2016 nous sommes...
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Second Junior
il y a 2 jours
Charolles, France Maison Doucet Temps pleinJob opening criteria The company Frédéric Doucet a repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne. Située à 1h30 de Lyon et de Dijon. Proche de Mâcon et du Creusot (40 min) et de leurs gares TGV desservies par des routes nationales. La Maison Doucet est un établissement au cœur du charolais dans un village de 3000 habitants...
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Chef Patisserie
il y a 2 semaines
Charolles, France Maison Doucet Temps pleinDescription de l'entreprise Frédéric Doucet a repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne. Située à 1h30 de Lyon et de Dijon. Proche de Mâcon et du Creusot (40 min) et de leurs gares TGV desservies par des routes nationales. La Maison Doucet est un établissement au cœur du charolais dans un village de 3000 habitants avec...
