Second de Cuisine

il y a 5 jours


SainteJulie, France Sodexo Temps plein

Informations générales

SECOND DE CUISINE H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:

- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo STE JULIE (01)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous recherchons un second de cuisine H/F expérimenté pour notre établissement basé à Sainte Julie dans l’Ain, pour travailler avec Rémy et sa brigade.
- C’est LE poste idéal pour se préparer à devenir Chef Gérant Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour 270 couverts par jour (du lundi au vendredi - uniquement le midi), pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.
- Nous vous proposons de:
- Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès de Rémy
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
- Remplacer votre Chef pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks
- Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats
- Assurer le nettoyage de votre poste de travail (cuisine et zone de distribution)
- Respecter les règles HACCP
- Assurer votre sécurité et celle de vos collaborateurs
- Faire partie d'une équipe dynamique, ayant un bon relationnel avec les convives et l'équipe client
- Faire des repas à thème - animation tous les mois

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
- REJOIGNEZ-NOUS
- Prétentions salariales 1900€
- Vous allez intégrer la brigade composée de 10 personnes, d'un de nos restaurants inter-entreprises où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives (environ 500 couverts/jour).
- Vos missions:
- Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
- Service au Self
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)**NOTRE PROPOSITION**:

- CDI à Temps plein, 35h hebdomadaire
- 7h15 - 15h15 du Lundi au Vendredi- 10 RTT/ An

**VOTRE APPORT**:

- Votre profil
- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
- Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre.
- Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
- REJOIGNEZ-NOUS


  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Sainte-Julie, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Second de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si c'est le cas, Alors...

  • Second/seconde de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Sainte-Maxime, France CAFE DE FRANCE Temps plein

    Notre restaurant souhaite consolider et compléter son équipe de cuisine et ainsi permettre à un collaborateur motivé de continuer à écrire une page de son histoire. Pour cela, un CDD de 6 mois est proposé avec la possibilité d'un CDI si les deux parties considèrent que l'aventure est possible. 2 jour de repos (hors juillet/aout), Modulation des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Sainte-Tulle, France DomusVi Temps plein

    **Vos missions en détail**: - Assurer la production quotidienne qui vous est confiée, - Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques si besoin, - Maîtrise des textures modifiées, - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées, - Être vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 heures


    Sainte-Tulle, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** **OUVERTURE D’UN POSTE DE SECOND DE CUISINE EN CDI A TEMPS COMPLET** La société Provence Restauration recherche un **Second de Cuisine en CDI** à temps complet sur la Cuisine de l’Ehpad Les Rameaux d’Or située à Ste Tulle (04) dont l’effectif est composé d’une équipe de 3 salariés assurant la production de 170 repas /...

  • second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Sainte-Hélène-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Genesis Rh Temps plein

    entreprise : Chez Genesis RH, l'intérimaire est notre client Parce qu'il est important pour nous de vous proposer le poste qui vous correspond, nous vous accueillons dans notre agence de Chambéry pour un entretien personnalisé. Alexia et Stéphanie auront plaisir à échanger avec vous sur vos motivations, vos projets, vos envies. #Chambéry Description...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Sainte-Marie, France Le Barbecue Temps plein

    Second de cuisine H/F Nous cherchons un/une second de cuisine H/F pour la saison. Seulement le soir. Type d'emploi : CDD Salaire : 1 300,00€ à 2 000,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel

  • second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Sainte-Hélène-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Genesis RH Temps plein

    Le poste Recrutement : Second de Cuisine / Chef de Partie – Restaurant à Saint-Hélène-du-LacLieu : Saint-Hélène-du-LacNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine ou Chef de Partie passionné et motivé pour rejoindre une équipe dynamique dans un restaurant situé à Saint-Hélène-du-Lac.Votre mission : Préparation des plats Travail en...

  • Second de Cuisine ou Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Sainte-Luce-sur-Loire, France La Chope Gourmande Temps plein

    **Missions et responsabilités** Cherche second de cuisine ou cuisinier pour seconder le patron. Cuisine traditionnelle avec plat du jour. Horaires en coupures du lundi au vendredi. Fermé Samedi et dimanche et jours fériés. Possibilité d'amménagement des horaires - soirée possible Salaire selon expériences à partir de 1800,00 € net selon...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Sainte-Eulalie, France Chez le Brasseur Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant Chez le Brasseur situé à Sainte-Eulalie (33), **un(e) second(e) de cuisine** Chez Le Brasseur c'est avant tout une brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels type brasserie, une bière brassée sur place, «...

  • second de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Sainte-Foy-lès-Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France FENET, L'ESPRIT BISTROT Temps plein

    Second de cuisine (H/F)Restaurant Fenet – L'Esprit Bistrot | Sainte-Foy-lès-LyonLe restaurant Fenet – L'Esprit Bistrot, situé à Sainte-Foy-lès-Lyon, recherche son/sa Second(e) de cuisine pour accompagner le Chef dans une cuisine de campagne, bistrot et authentique, élaborée à partir de produits frais et de saison.Vos missionsAssister le Chef de...