Chef de Partie Froid

il y a 2 semaines

Lyon, France valentina Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle clé, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des entrées, salades et desserts, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Missions**
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station de travail
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Aider à la plonge sur les jours de repos du plongeur

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration
- Vous maîtrisez les techniques de préparation, cuisson et service des aliments
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous avez un bon sens du travail en équipe et une forte capacité à travailler sous pression
- Vous êtes créatif(ve) et avez le goût du détail dans la présentation des plats

Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre expertise sera valorisée

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Froid

    il y a 7 jours

    Lyon, France FabioeAnto Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie froid, spécialisé dans les desserts mais pouvant aussi aider pour les services au froid si besoin. Le poste est à pourvoir dès que possible, **en CDI**et pour environ **30h par semaine.** Le salaire est à définir selon le profil et l'expérience. **Une idée de l'expérience demandée**: savoir faire...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 5 jours

    Lyon 2e, France Fiston Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau chef de partie froid! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste: maitriser la gestion des stocks de son frigo / mise en place / maitriser le poste froid en autonomie / rigueur sur le nettoyage. Ouvert 7/7j midi et soir L'équipe: 1 chef, 1 second, 1...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chef Cheffe Temps plein

    À propos du posteLe Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour renforcer son équipe en cuisine.En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter nos standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous...

  • Demi Chef de Partie Froid

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Marriott Lyon Cité Internationale Temps plein

    **Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute !** **Le Marriott Lyon Cité Internationale** situé près du Rhône et du **Parc de la Tête d’Or** est composé de 240 chambres, d’une brasserie française et de sa terrasse ombragée le Zucca. L’établissement n’est qu’à quelques mètres du Centre des Congrès. **Notre ADN : un art de vivre à...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Bulle, Restaurant de Fourvière SAS LAMA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un CHEF DE PARTIE EXPERIMENTE OU SECOND DE CUISINE passionné par son métier et dynamique pour rejoindre notre équipe En collaboration étroite avec le chef de cuisine, vous alternerez aux postes chauds ou aux préparations froides. Poste clé nécessitant une expérience préalable. **Responsabilités** -...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 7 jours

    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    .**Lyon recrutement, cabinet spécialisé en placement dans la restauration recherche pour un de ses clients basé sur Lyon 2e son de partie H/F** Poste à pourvoir sur Lyon 2e**:chef de partie H/F** **Restaurateur passionné ayant une première affaire depuis 10 ans à Lyon, nous lançons notre second établissement à Lyon 2e.** **Ce restaurant à une...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Lyon, France DESIGN CONCEPT SOLUTIONS Temps plein

    Description de Poste Vous voulez venir au soleil et profiter du beau temps de la Cote d'Azur, nous avons des beaux Hotels et Restaurants qui vous attendent. N'hésitez pas, nous recherchons des nouveaux collaborateurs pour intégrer le pôle Restauration. Intitulé du poste : Chef de Partie (H/F) Type de contrat : CDI, Temps plein 39h Salaire : 2500€...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Bulle, Restaurant de Fourvière SAS LAMA Temps plein

    **le restaurant bistronomique Bulle créé par le chef étoilé Guy Lassausaie, et situé à Fourvière à côté de la BAsilique, recherche un 1/2 chef de partie H/F** **À propos du poste** **propos du poste** Nous recherchons un 1/2 CHEF DE PARTIE passionné par son métier et dynamique pour rejoindre notre équipe En collaboration étroite avec le chef...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Lyon, France TEAM INTERIM SAVOIE Temps plein

    L’agence TEAM INTERIM est en constante évolution et propose une diversité d’emploi dans tous les secteurs d'activités ! Aujourd’hui, nous sommes à la recherche d'un CHEF DE PARTIE (H/F) à Aix-Les-Bains (73). Missions: - Vous avez en charge la partie froide: entrées/desserts - Vous devez également faire respecter les règles d’hygiène -...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Lyon, France Happy Staff Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H/F - CDI dans l’une des brasseries les plus connues de Lyon !** **Cet établissement à son image, élégant et de qualité fait de la cuisine traditionnelle. C’est un temple de la gastronomie à Lyon !** Ce restaurant est une très belle maison, elle est située à Lyon 6 en plein cœur du quartier. Chic dans une ambiance cosy et...