Second de Cuisine
il y a 2 jours
Hôtel Restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac
Hôtel de charme de 29 chambres, bar et restaurant, espace spa et piscine extérieur
Restaurant ouvert du mardi au samedi avec prestations individuelles et groupes
Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle
Possibilité de logement selon profil
**Missions principales**:
- Seconder le Chef et le remplacer en son absence
- Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène et de qualité
- Maîtriser les fiches techniques de son poste
- Réaliser la mise en place
- Veiller à la qualité des plats réalisés
- Assurer les prestations de services lors des évènements
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
**Vos savoir-être et savoir-faire**:
- Organisé
- Rigoureux
- Consciencieux
- Dynamique
- Exigence de qualité
**Nos atouts**:
- Hôtel de charme et de caractère membre du réseau des Collectionneurs
- Unique restaurant de Carnac à offrir une vue panoramique sur le Baie de Quiberon
- Ambiance de travail conviviale
- Proximité de la mer
- 2 jours de repos hebdomadaires
- Repas fournis en avantage en nature
- Possibilité de logement
Type d'emploi : Temps plein, 40h, CDD disponible dès aujourd'hui, restaurant fermé les dimanches et lundis
Vous êtes titulaire d’un Bep / BAC PRO ou pouvez justifier d’un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative de 1 an minimum à un poste similaire ou en tant que Chef de Partie ou Second dans un restaurant de même niveau. En véritable passionné, vous maitrisez les techniques de production culinaires et avez le sens de la présentation pour la décoration des assiettes. La rigueur, l’organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Vous faites preuve de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire.
Repas fournis en avantage en nature, Possibilité de logement, restaurant fermé les dimanche et lundis
Salaire à partir de 2000€ nets + avantages en nature + prime
Poste disponible dès aujourd'hui
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Carnac, France DOMINO CONSULTING Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Carnac et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...
-
Second de Cuisine
il y a 4 jours
Carnac, France DOMINO CONSULTING Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Carnac et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...
-
Second de Cuisine
il y a 14 heures
Carnac, France Restaurant La Canopée Temps plein**Présentation de notre société**: La Canopée est un restaurant bistronomique situés à Carnac, restaurant familial reposant face à la plage afin de faire profiter nos clients de la vue sur le Golf du Morbihan. Notre restaurant bistronomique avec un côté écailler, permettant de savourer de la cuisine traditionnelle améliorée et/ou de beaux...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps pleinHôtel restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac. Hôtel de charme 30 chambres bar et restaurant, espace spa et piscine extérieure. Service tous les jours, avec prestations individuelles, groupes et séminaires. Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle. Possibilité logement suivant profil. **Missions principales**: -...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Carnac, France La Sultana Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Vos compétences culinaires exceptionnelles et votre capacité à diriger une équipe seront essentielles pour réussir dans ce...
-
Second/chef de Partie
il y a 2 jours
Carnac, France Hôtel Lann Roz Temps pleinL'Hôtel Lann Roz, situé à Carnac en France, est un établissement reconnu pour la régularité et la qualité de ses services. Nous mettons en avant les produits du terroir, nous faisons une cuisine saisonnière. 25/30 couverts / service. Au sein de notre équipe dynamique, le poste de second/chef de partie h/f est essentiel pour garantir la qualité et...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Carnac, France Thalazur Temps plein**Notre hôtel**: Situé à Carnac à 100 m de la plage, Hôtel ** de 205 chambres et 34 appartements, directement reliés au Centre de Thalasso, Spa Marin, Restaurants, Bar et Salles de séminaire. **Votre mission**: Prendre soin des papilles de nos clients: - Vous êtes sous la responsabilité du Chef et Second de cuisine pour l’exécution des plats et...
-
Second(E) de Cuisine
il y a 2 semaines
Carnac, France Le Celtique & Spa Temps plein**L'entreprise** Le Celtique, hôtel, restaurant & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Carnac, à deux pas de la Grande Plage. Le Celtique & Spa, établissement incontournable de la station balnéaire depuis les années 20 a subi une rénovation complète en 2021 et compte désormais 53 chambres & suites, un restaurant,...
-
Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Carnac, France SARL DE LA PLAGE Temps plein**À propos du poste** **La Crêperie de LA PLAGE, située à Carnac Plage, a le plaisir de vous accueillir dans un cadre cosy et chaleureux, disposant d' une grande terrasse ensoleillée à quelques pas de la Grande Plage de Carnac, pour y déguster de savoureuses Crêpes et Galettes bretonnes et délicieuses spécialités de Moules et...
-
Commis de Cuisine
il y a 12 heures
Carnac, France VIVIERS DE SAINT-COLOMBAN Temps pleinLes Viviers de Saint-Colomban, grossiste en coquillages et crustacés, recherchent un commis cuisine pour son espace dégustation de fruits de mer pour le mois de septembre. Emplacement privilégié au bord de l'eau sur la Pointe du Pô à Carnac. Sérieux et motivé, autonome avec bon esprit d'équipe. Travail en coupure (midi et soir), 2 jours de...