Chef de Partie Cuisine en Cdd
il y a 2 jours
**Description de l'entreprise**
Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en 2011 face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité.
Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 17 marques différentes et plus de 600 collaborateurs.
**Description du poste**
Au sein du Café Maritime à Lacanau (33), nous sommes à la recherche d'un chef de partie en cuisine.
Rattaché au chef de cuisine, vos missions principales sont les suivantes:
- Vous participez à la mise en place des plats, leur élaboration et leur dressage
- Vous êtes spécialiste en CHAUD/FROID. Les cuissons de viande, le poisson et les sauces n'ont plus aucun secret pour vous - Vous contrôlez la réalisation, la qualité et l'envoi des plats
- Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.
**Profil recherché**
- Vous avez d'excellentes compétences en cuisine avec des bases solides en cuisine française (élaboration des sauces et fonds de sauce ; cuisson des viandes et poissons ; etc.)
- Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder
- Vous savez gérer le stress et travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Vous maitrisez les normes HACCP
**Contrat et avantages**:
- CDD - 2 mois (1er juillet au 31 août)
- Durée hebdomadaire : 42 heures
- Rémunération : 2000 euros net
- Possibilité d'hébergement pour 50€ par mois
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Chef de Partie
il y a 3 heures
Lacanau, France VITALPARC - sarl Aplus Lacanau Exploitation Temps pleinDans notre Hôtel** & Spa VITALPARC de 58 chambres, situé à Lacanau Océan (Gironde), nous recherchons pour notre restaurant proposant une cuisine créative de type Bistronomique à partir de produits frais : Chef de partie polyvalent Nous vous proposons un cadre de travail agréable, à 5 min du lac et de l’océan, dans un environnement au cœur de la...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Lacanau, France HOTEL DU GOLF La Baignoire Temps pleinBonjour, Pour compléter notre équipe pour la saison dans un Hôtel Restaurant** au style décalé. Nous recherchons un ou une chef de partie. Chef italien proposant une cuisine entièrement maison, Poste logé à pourvoir dès Mi Mai plusieurs années d'expérience obligatoire(Mariages, événements) Personnalité bien veillante obligatoire...
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Chef de Partie Saisonnier
il y a 1 semaine
Lacanau, France Restaurant Le Kayoc Temps pleinLe Kayoc, Lacanau Océan, Brasserie de la Mer à fort volume. Recherche *CHEF DE PARTIE SAISONNIER* (H/F), 2 ans d'expérience minimum. - Respect de la hiérarchie (Brigade). - Salaire à partir de 2200€ Net. - 42 h / Semaine - 2 Jours de repos - Possibilité de logement Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 2 200,00€ par...
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Commis de Cuisine en Cdd
il y a 2 jours
Lacanau, France Café Maritime Temps plein**Description de l'entreprise** Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en 2011 face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité. Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 17 marques différentes et plus de 600 collaborateurs. **Description du poste** Au sein du Café Maritime...
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Chef de cuisine saisonnier H/F
il y a 2 jours
Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Elsa RRH Temps pleinÀ propos du postePour mon client situé à LACANAU je recherche un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière ITALIEN(NE) ou capable de proposer une cuisine italienne traditionnelle mais raffinée METICULEUX/ ORGANISE ET ADAPTABLE .En effet la polyvalence est indispensable car si en haute saison le restaurant propose un service classique de restauration (...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Lacanau-Océan, France Restaurant Le Kayoc Temps pleinRestaurant Brasserie "Le Kayoc" Gros volume, à Lacanau Océan, cherche à étoffer son équipe avec h/f: CHEF DE PARTIE 3 ans d'expérience, à partir de 2100€ net, en CDI, 2 jours de repos consécutifs, 182h mensualisées, 42h hebdomadaires, Heures supplémentaires rémunérées et/ou récupérées, Possibilité de logement. Type d'emploi : CDD...
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Chef de partie H/F saison 2026 possibilité de logement
il y a 5 jours
Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France VITALPARC - sarl Aplus Lacanau Exploitation Temps pleinPour L'Hôtel VITALPARC Lacanau, The Originals Collection, de 58 chambres, situé en (Gironde), nous recherchons pour notre restaurant proposant une cuisine créative de type Bistronomique à partir de produits frais, un Chef de partie.Nous vous proposons un cadre de travail agréable, à 5 min du lac et de l'océan, dans un environnement au cœur de la...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Lacanau, France Pôle Emploi Temps pleinSous l'autorité du chef de cuisine, vous gérerez votre partie. Poste à pourvoir de mi-février à mi-novembre 2 jours de repos consécutifs. Possibilité de logement à partager - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - sur ce poste. - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...
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Chef de Partie Poste Froid H/F
il y a 1 jour
Lacanau, France Café Maritime Temps pleinDescription du poste Le Café Maritime à Lacanau recherche unchef de partie en cuisine (H/F), spécialisé dans le froid, pour rejoindre son équipe dynamique. Rattaché au chef de cuisine, vos principales missions seront : - Participer à la préparation, l'élaboration et le dressage des plats, avec un savoir-faire particulier sur les préparations...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Lacanau, France Abalone Temps plein**Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...