Chef de Partie

il y a 5 heures

Lacanau, France VITALPARC - sarl Aplus Lacanau Exploitation Temps plein

Dans notre Hôtel** & Spa VITALPARC de 58 chambres, situé à Lacanau Océan (Gironde), nous recherchons pour notre restaurant proposant une cuisine créative de type Bistronomique à partir de produits frais : Chef de partie polyvalent

Nous vous proposons un cadre de travail agréable, à 5 min du lac et de l’océan, dans un environnement au cœur de la pinède avec une équipe passionnée par le monde du bien-être.

Vous intégrerez une équipe de 5 personnes sous la responsabilité du Chef de cuisine.

DESCRIPTIF DE L’OFFRE

Responsable de votre partie, vous:

- Vous êtes polyvalent sur les parties Entrée et Desserts (chaud et Froid) selon les besoins du planning et l’organisation défini par le Chef
- Confectionner et dresser les plats
- Vérifier et contrôler les préparations et les plats
- Gérez vos stocks de marchandises

Votre savoir être:
Vous avez l’esprit vif et réactif

Vous faites preuve de curiosité culinaires et avez le goût des choses bien faites ?

Vous êtes prêt à intégrer une équipe dynamique et volontaire ?

Vous êtes surement le talent que nous recherchons

LES AVANTAGES
- Possibilité de logement sur place en appartement (avec participation)
- 2 jours de congés par semaine
- Prise en charge de 50% de la mutuelle et de la prévoyance entreprise - Possibilité de revenir profiter des installations du SPA gratuitement sur ses jours OFF (sauna, hammam, salle de sport)
- Heures supplémentaires récupérées ou rémunérées (badgeuse)
- Réductions sur les activités de l’établissement : hôtel, restauration, spa

Rémunération mensuelle : 2530€ brut + AN repas

Prise de Poste : Dès que possible. CDD saisonnier

PROFIL
- Femme/ Homme, expérience 1 an dans le poste exigée.
- Polyvalence : Capacité à travailler les entrées et les desserts. (Chaud et Froid)

Nous recherchons une personne dynamique et souriante, ayant un esprit d’équipe, rigoureux(se) et consciencieux(se), polyvalent(e), motivé(e) et impliqué(e).

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 2 530,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- Restauration: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : In person

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Lacanau, France HOTEL DU GOLF La Baignoire Temps plein

    Bonjour, Pour compléter notre équipe pour la saison dans un Hôtel Restaurant** au style décalé. Nous recherchons un ou une chef de partie. Chef italien proposant une cuisine entièrement maison, Poste logé à pourvoir dès Mi Mai plusieurs années d'expérience obligatoire(Mariages, événements) Personnalité bien veillante obligatoire...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Lacanau, France Pôle Emploi Temps plein

    Sous l'autorité du chef de cuisine, vous gérerez votre partie. Poste à pourvoir de mi-février à mi-novembre 2 jours de repos consécutifs. Possibilité de logement à partager - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - sur ce poste. - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...

  • Chef de Partie Saisonnier

    il y a 1 semaine

    Lacanau, France Restaurant Le Kayoc Temps plein

    Le Kayoc, Lacanau Océan, Brasserie de la Mer à fort volume. Recherche *CHEF DE PARTIE SAISONNIER* (H/F), 2 ans d'expérience minimum. - Respect de la hiérarchie (Brigade). - Salaire à partir de 2200€ Net. - 42 h / Semaine - 2 Jours de repos - Possibilité de logement Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 2 200,00€ par...

  • Chef de Partie Cuisine en Cdd

    il y a 2 jours

    Lacanau, France Café Maritime Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en 2011 face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité. Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 17 marques différentes et plus de 600 collaborateurs. **Description du poste** Au sein du Café Maritime...

  • Chef de Partie Poste Froid H/F

    il y a 1 jour

    Lacanau, France Café Maritime Temps plein

    Description du poste Le Café Maritime à Lacanau recherche unchef de partie en cuisine (H/F), spécialisé dans le froid, pour rejoindre son équipe dynamique. Rattaché au chef de cuisine, vos principales missions seront : - Participer à la préparation, l'élaboration et le dressage des plats, avec un savoir-faire particulier sur les préparations...

  • Chef de Partie Poste Tapas H/F

    il y a 2 jours

    Lacanau, France Café Maritime Temps plein

    Description du poste Le Café Maritime à Lacanau recherche pour son bar panoramique, unchef de partie en cuisine (H/F), spécialisé dans les tapas, pour rejoindre son équipe dynamique. Rattaché au chef de cuisine, vos principales missions seront : - Participer à la préparation, l'élaboration et le dressage des tapas et petites assiettes. - Maîtriser...

  • Chef de Partie Poste Pâtisserie H/F

    il y a 1 jour

    Lacanau, France Café Maritime Temps plein

    Description du poste Le Café Maritime à Lacanau recherche unchef de partie en cuisine (H/F), spécialisé dans la pâtisserie, pour rejoindre son équipe dynamique. Rattaché au chef de cuisine, vos principales missions seront : - Participer à la préparation, l'élaboration et le dressage des desserts et pâtisseries. - Maîtriser les techniques de...

  • Chef de Partie Poste Viande H/F

    il y a 1 jour

    Lacanau, France Café Maritime Temps plein

    Description du poste Le Café Maritime à Lacanau recherche unchef de partie en cuisine (H/F), spécialisé dans les viandes, pour rejoindre son équipe dynamique. Rattaché au chef de cuisine, vos principales missions seront : - - Participer à la préparation, l'élaboration et le dressage des plats, avec une expertise spécifique sur le poste viandes. -...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Lacanau, France Yelloh Village Grands Pins Temps plein

    **L'entreprise**: Leader européen de l’hôtellerie de plein air, Yelloh Village est la marque préférée des français pour les vacances en camping, réputée à travers la France, l’Espagne et le Portugal pour son professionnalisme et son excellence. Véritable resort avec tous les services sur place, le Yelloh Village « Les Grands Pins » est...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Lacanau, France Yelloh Village Grands Pins Temps plein

    **L'entreprise** Leader européen de l’hôtellerie de plein air, Yelloh Village est la marque préférée des français pour les vacances en camping, réputée à travers la France, l’Espagne et le Portugal pour son professionnalisme et son excellence. Véritable resort avec tous les services sur place, le Yelloh Village « Les Grands Pins » est...