Chef de Partie

il y a 4 jours


Lacanau, France VITALPARC - sarl Aplus Lacanau Exploitation Temps plein

Dans notre Hôtel** & Spa VITALPARC de 58 chambres, situé à Lacanau Océan (Gironde), nous recherchons pour notre restaurant proposant une cuisine créative de type Bistronomique à partir de produits frais : Chef de partie polyvalent

Nous vous proposons un cadre de travail agréable, à 5 min du lac et de l’océan, dans un environnement au cœur de la pinède avec une équipe passionnée par le monde du bien-être.

Vous intégrerez une équipe de 5 personnes sous la responsabilité du Chef de cuisine.

DESCRIPTIF DE L’OFFRE

Responsable de votre partie, vous:

- Vous êtes polyvalent sur les parties Entrée et Desserts (chaud et Froid) selon les besoins du planning et l’organisation défini par le Chef
- Confectionner et dresser les plats
- Vérifier et contrôler les préparations et les plats
- Gérez vos stocks de marchandises

Votre savoir être:
Vous avez l’esprit vif et réactif

Vous faites preuve de curiosité culinaires et avez le goût des choses bien faites ?

Vous êtes prêt à intégrer une équipe dynamique et volontaire ?

Vous êtes surement le talent que nous recherchons

LES AVANTAGES
- Possibilité de logement sur place en appartement (avec participation)
- 2 jours de congés par semaine
- Prise en charge de 50% de la mutuelle et de la prévoyance entreprise - Possibilité de revenir profiter des installations du SPA gratuitement sur ses jours OFF (sauna, hammam, salle de sport)
- Heures supplémentaires récupérées ou rémunérées (badgeuse)
- Réductions sur les activités de l’établissement : hôtel, restauration, spa

Rémunération mensuelle : 2530€ brut + AN repas

Prise de Poste : Dès que possible. CDD saisonnier

PROFIL
- Femme/ Homme, expérience 1 an dans le poste exigée.
- Polyvalence : Capacité à travailler les entrées et les desserts. (Chaud et Froid)

Nous recherchons une personne dynamique et souriante, ayant un esprit d’équipe, rigoureux(se) et consciencieux(se), polyvalent(e), motivé(e) et impliqué(e).

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 2 530,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- Restauration: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : In person


  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Lacanau, France CASINO DE LACANAU Temps plein

    Chargé sous l'autorité du Chef de Cuisine de l'approvisionnement de la cuisine, de sa mise en place, de la conduite du service & de la plonge et du nettoyage de la cuisine conformément aux procédures "F&B" - Elabore les fiches techniques et exécute les recettes à partir de celles-ci - Suit les instructions des fiches techniques en cuisine...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 1 jour


    Lacanau, France temporis Temps plein

    Temporis Andernos, une équipe dévouée pour vous ! Aujourd’hui, nous recherchons **Vos missions**: Mise en place du service Réalisation des plats Gestion des commandes de votre partie Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire **Autonomie sur votre poste**: installation, réalisation, nettoyage et rangement **Profil**: motivé et...

  • Chef de Partie Saisonnier

    il y a 2 semaines


    Lacanau, France Restaurant Le Kayoc Temps plein

    Le Kayoc, Lacanau Océan, Brasserie de la Mer à fort volume. Recherche *CHEF DE PARTIE SAISONNIER* (H/F), 2 ans d'expérience minimum. - Respect de la hiérarchie (Brigade). - Salaire à partir de 2200€ Net. - 42 h / Semaine - 2 Jours de repos - Possibilité de logement Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 2 200,00€ par...

  • Chef de Partie H.f

    il y a 6 jours


    Lacanau, France Groupe Restoleil Temps plein

    **Pour notre restaurant la Paillotte situé au sein du Domaine** Airotel Lacanau (33)**: **Nous recherchons un.une**CHEF.FE DE PARTIE** h/f pour terminer cette belle saison estivale**: - A pourvoir dès à présent jusqu'en septembre - Service midi et soir en coupure - ** Salaire de 2200e net mensuel** Avantages: - Poste nourri et logé en colocation sans...


  • Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France VITALPARC - sarl Aplus Lacanau Exploitation Temps plein

    Pour L'Hôtel VITALPARC Lacanau, The Originals Collection, de 58 chambres, situé en (Gironde), nous recherchons pour notre restaurant proposant une cuisine créative de type Bistronomique à partir de produits frais, un Chef de partie.Nous vous proposons un cadre de travail agréable, à 5 min du lac et de l'océan, dans un environnement au cœur de la...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Lacanau-Océan, France Restaurant Le Kayoc Temps plein

    Restaurant Brasserie "Le Kayoc" Gros volume, à Lacanau Océan, cherche à étoffer son équipe avec h/f: CHEF DE PARTIE 3 ans d'expérience, à partir de 2100€ net, en CDI, 2 jours de repos consécutifs, 182h mensualisées, 42h hebdomadaires, Heures supplémentaires rémunérées et/ou récupérées, Possibilité de logement. Type d'emploi : CDI...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    33680 Lacanau-Océan, France Restaurant Le Kayoc Temps plein

    Restaurant Brasserie "Le Kayoc" Gros volume, à Lacanau Océan, cherche à étoffer son équipe avec h/f: CHEF DE PARTIE 3 ans d'expérience, à partir de 2100€ net, en CDI, 2 jours de repos consécutifs, 182h mensualisées, 42h hebdomadaires, Heures supplémentaires rémunérées et/ou récupérées, Possibilité de logement. Type d'emploi : CDI...

  • Chef équipe Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement de Lacanau (33), un(e) Chef(fe) équipe cuisine en CDD saisonnier pour la saison "Eté 2025", qui sera amené(e) à définir, mettre en œuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits,...), selon les normes...

  • Chef équipe Ménage

    il y a 1 jour


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement de Lacanau, un(e) Chef(fe) équipe ménage en CDD saisonnier pour la saison “2025”, qui sera amené(e) à réaliser et superviser les travaux de nettoyage et de remise en ordre et d’entretien des parties communes et des logements selon les instructions du responsable accueil et administration ou de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    **Son métier, sa mission**: - Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné »...