Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Nous recherchons un/une Chef/fe de cuisine, cuisine bistronomique, pour un restaurant dans la zone de Toulon Est. Vous aurez les missions suivantes : - vous devrez créer la carte (entrée, plat, dessert) et les ratios - vous garantissez le bon fonctionnement de votre service en veillant au respect des normes HACCP - vous managez votre équipe en définissant au plus juste les besoins, les formant selon le plan de formation et organisant la production au quotidien (3 personnes) - vous devez justifier d'une expérience de cuisine sous vide - vous serez en charge des commandes selon les prévisionnels de ventes, de gérer les stocks et le suivi de la facturation ainsi que les inventaires. - vous êtes capable, pour des évènements particuliers, de gérer jusqu'à 300 couverts (mariage, séminaires,..) Vous travaillez : Du lundi au mercredi => service du midi uniquement Du jeudi au samedi => services en coupure midi et soir Etablissement fermé le dimanche Rémunération 2000€ à 2500€ net mensuel - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats - Veiller au respect des procédures de travail - Dresser des plats pour le service - Superviser la préparation des aliments - Contrôler le dressage des plats
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Cheffe/chef de Cuisine Et Pâtisserie
il y a 2 semaines
Toulon, France Mykonos Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef ou une cheffe passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la création, de la préparation et de la présentation de nos délicieus plats et pâtisseries. Vous jouerez un rôle clé dans le développement de notre offre...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Toulon, France EVENTS ONE Temps plein**➤ EVENTS ONE**, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des **Chef de Cuisine** _**H/F**_ à **Toulon (83) **pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de **Cuisine** ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Toulon, France SAS LA BOUILLOTTE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous aurez pour mission de garantir la qualité des plats préparés, de gérer l'équipe en cuisine et d'assurer un service de restauration...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Toulon, France EVENTS ONE Temps plein**➤ EVENTS ONE**, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des **Chef de Cuisine** _**H/F**_ à **Toulon (83) **pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de **Cuisine** ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Toulon, France Maison Azoul Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Toulon, France La fabbrica di marco Temps pleinPrérequis pour ce poste: Pour un restaurant italien de notoriété, restaurant italien et cuisine méditerranéenne - Un Chef adjoint avec une expérience acquise au sein d'un restaurant avec des volumes de 300 couverts par jour ou plus, - Une expérience en gestion d'une brigade - Un Chef gestionnaire (ratios de gestion et de suivi de...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Toulon, France La fabbrica di marco Temps pleinPrérequis pour ce poste: Pour un restaurant italien de notoriété, - Un Chef adjoint avec une expérience acquise au sein d'un restaurant avec des volumes de 300 couverts par jour ou plus, - Une expérience en gestion d'une brigade - Un Chef gestionnaire (ratios de gestion et de suivi de l'activité). Introduction aux missions ainsi qu’à nos attentes...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Toulon, France Tradi constructions Temps pleinChef de cuisine capable d’élaborer une carte d’été et une carte d’hiver, de gérer un effectif de 4 personnes, de passer les commandes et d’organiser la cuisine Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 10 heures - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP /...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Toulon, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un(e) **CHEF DE...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 5 jours
Toulon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un **Chef de Cuisine Tournant** H/F sur le secteur **Provence Alpes Cote d'Azur **en **CDI temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction...