Cs Pâtisserie de Boutique

il y a 7 jours


Montpellier, France Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Hérault Temps plein

**À propos du poste**

**Responsabilités**
- Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
- Superviser et former l'équipe de pâtisserie pour assurer la qualité des produits
- Gérer les achats des matières premières nécessaires à la production
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la vente au détail des produits en boutique, en offrant un service client de qualité
- Gérer les opérations d'encaissement lors des ventes
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser la gestion du temps de travail et améliorer l'efficacité de la production
- Utiliser vos compétences en mathématiques commerciales pour gérer les coûts et les prix des produits

**Profil recherché**
- Une expérience significative en pâtisserie, avec une connaissance approfondie des techniques de préparation
- Une expérience en gestion d'équipe, avec la capacité à motiver et à encadrer vos collègues
- Des compétences en vente au détail et un sens aigu du service client
- Une bonne maîtrise des mathématiques commerciales pour gérer les aspects financiers liés à la production
- Un excellent sens de l'organisation et une gestion efficace du temps de travail

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Rémunération : 702,00€ à 1 610,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Montpellier, France SAS BEST OF BREAD - L'ATELIER BANETTE Temps plein

    **Description offre**:produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un **Responsable qualité pâtisserie H/F**. **Sous la responsabilité de...

  • Responsable de Boutiques

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Bichette Temps plein

    Nous recherchons une ou un responsable de boutiques dans le domaine de la pâtisserie haut-de-gamme, pour rejoindre et encadrer une équipe bienveillante et dynamique ! **Expériences OBLIGATOIRES** pour ce poste. **I. Mission Principale**: En tant que Responsable de boutiques dans notre pâtisserie haut-de-gamme, vous aurez la responsabilité de...


  • Montpellier, France L'ATELIER BANETTE Temps plein

    **Description offre**:L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre...


  • Montpellier, France L'ATELIER BANETTE Temps plein

    **Description offre**:L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre...


  • Montpellier, France SAS BEST OF BREAD - L'ATELIER BANETTE Temps plein

    L’Atelier Banette propose toute une gamme de pains, de viennoiseries, de tartes et pâtisseries mais aussi de pizzas, sandwiches, salades et quiches. Alliant tradition du pain, gourmandise et produits de qualité, l’Atelier Banette tient à ses valeurs. Nous recherchons un(e) RESPONSABLE DE PRODUCTION EN BOULANGERIE PATISSERIE expérimenté(e) pour...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France LA BASTIDE DE MARIE Temps plein

    Notre établissement **La Bastide de Marie** à **Ménerbes** recrute (H/F) **:Commis Pâtissier** **Missions**: - Mise en place pâtisserie - Aide Production des recettes de la carte - Participation au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides - Respect de la législation en vigueur, HACCP - Nettoyage et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Montpellier, France Hôtel Richer de Belleval Temps plein

    **Description de l'entreprise** “Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock’n’roll, l’audace et le merveilleux.” Rejoignez notre maison et **le Groupe Pourcel**, exprimez vous et devenez avec nos équipes, créateurs d'émotion. L’Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier au coeur...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 5 jours


    Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteria The company Le Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps et...


  • Montpellier, France LOZERE AUTHENTIQUE (AIRE DE LA LOZERE) Temps plein

    **Présentation de la société**: Lozère Authentique : la vitrine des produits alimentaires et artisanaux de Lozère, sur l’aire autoroutière de la Lozère (Ouverte 7j sur 7). La boutique commercialise les productions alimentaires et artisanales élaborées en Lozère et valorise le territoire auprès des usagers de l’aire de service: - son...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Vente de pains (avec encaissement), de pâtisseries et de glaces. Il faudra faire de la mise en rayon et l'entretien de la boutique. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:6 mois - **Compétences recherchées**: - Réaliser l'étiquetage de produits - Préparer les objets pour la vente - Procéder à...