Second de Cuisine

il y a 2 semaines


Metz, France L'établi de papy louis Temps plein

**Duties**

  • Superviser la préparation des aliments en conformité avec les normes d'hygiène
  • Assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes
  • Participer à l'élaboration des menus et à la planification des tâches
  • Encadrer et former le personnel en cuisine pour maintenir un haut niveau de performance
  • Assurer la qualité des plats servis et veiller à la satisfaction des clients

**Skills**

  • Expérience préalable dans l'hôtellerie et la restauration
  • Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
  • Excellentes compétences en cuisine et en service en restauration
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe
  • Leadership fort et aptitude au management en restauration

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Rémunération supplémentaire

  • Heures supplémentaires majorées

Formation

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience

  • Restauration: 2 ans (Requis)

Permis/certification

  • Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Metz, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche un Sous chef ou un Second de cuisine (h/f) pour sa grande brasserie au coeur des Ardennes. Notre restaurant brasserie se situe au centre historique de Charleville - Mézières, la place Ducale. Nous recherchons un sous chef ou un second de cuisine doté d'une expérience de plusieurs années et en mesure d'exécuter toutes les fonctions du chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Metz, France L'établi de papy louis Temps plein

    Offre d’emploi : Second de Cuisine Lieu : L'etabli de papy louis Type de contrat : CDI, 39 heures par semaine Repos hebdomadaire : 2,5 jours de repos par semaine Description du poste: Notre brasserie dynamique et conviviale recherche son futur Second de Cuisine pour rejoindre une équipe passionnée par la gastronomie et dédiée à offrir une...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Metz, France L'établi de papy louis Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine (H/F) qui saura travailler en binôme avec notre chef de cuisine, afin de gérer l'équipe, les commandes, et les services. Notre plus et la liberté de création des plats, des choix des produits. De plus nous vous proposons 2,5 jours de repos par semaine. Le salaire se négocie a l'entretien selon...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Metz, France Flexiwork Temps plein

    Pour notre client situé à Metz (1h20 de Paris) nous recherchons un Second de cuisine H/F. Vous travaillerez au sein d'un complexe disposant de 3 systèmes de restauration (dont un gastronomique) Vous aurez pour tâche principale de seconder le Chef de cuisine dans toutes ses missions, et le remplacer occasionnellement. Poste moitié en coupure, et moitié...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Metz, Grand Est, France SAS REUSSIREST Temps plein

    Les Moulins Bleus Centre ville, enseigne implantée depuis 25 ans sur Metz, recherche pour consolider son équipe avec son nouveau :Second de Cuisine H/FVous aimez les Pizzas ? Les Pâtes ? et la cuisine Italienne et du Sud de la France ?Notre carte avec ses produits frais et de qualité est faîte pour vous Véritable bras droit du Chef de cuisine, vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Metz, France Grande Brasserie Temps plein

    Recherche un Sous chef ou un Second de cuisine (h/f) pour son restaurant familial au cœur des Ardennes. Notre restaurant brasserie se situe au centre historique de Charleville - Mézières, la place Ducale. Nous recherchons un sous chef ou un second de cuisine doté d'une expérience de plusieurs années et en mesure d'exécuter toutes les fonctions du chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Metz, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Réaliser les...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Metz-Tessy, France Le CEJO Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et le bon fonctionnement des opérations...

  • Second de Cuisine Mobile

    il y a 4 semaines


    Metz, France Département de la Moselle Temps plein

    Rejoindre le Département de la Moselle, c’est travailler dans une collectivité de plus de 3 200 agents engagés pour son territoire et ses habitants. Plus de 140 métiers sont représentés dans les domaines suivants : administratif, technique, culturel, social, médico-social, sur ses 5 territoires (Metz-Orne ; Thionville - Hayange ; Forbach -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Moulins-lès-Metz, France BOUILLON BATIGNOLLES Temps plein

    Ouverture prochainement !! Le Bouillon recrute un second de cuisine volontaire et sérieux Formation HACCP nécessaire - week end de libre occasionnellement Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois Horaires: - Flextime Lieu du poste : En présentiel