Cap Pâtisserie

il y a 6 jours


Paris, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CAP PÂTISSERIE - CFA DES CHEFS F/H
- Nous recherchons nos futurs pâtissiers en apprentissage
- C'est le moment de nous rencontrer Venez avec votre énergie, votre volonté de bien faire, votre engagement et à l'issue d'un process de recrutement, vous pourrez intégrer gratuitement une de nos formations au CFA des Chefs. A la clé : un CDI PARIS (75)

Alternance

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous cherchons six apprentis pour un CAP pâtisserie de 12 mois pour les boutiques Lenôtre basés à Paris (75), Neuilly-Sur-Seine (92) et Chesnay (78).
- Vous serez accompagnés par les responsables de site et vous aurez comme missions:
- Participer sous la responsabilité du Chef de laboratoire à la finition des pâtisseries dans le respect des fiches techniques et du savoir-faire Lenôtre.
- Informer son supérieur hiérarchique de tout dysfonctionnement.
- Assurer l’intégration et la formation des apprentis et des commis pâtissiers.
- Participer à l’animation de l’équipe en collaboration avec le Chef de partie.

Vos qualités:
- Maîtrise des bases de la pâtisserie.
- Adaptabilité et réactivité par rapport aux fluctuations d’activités.
- Qualités gustatives.

**NOTRE PROPOSITION**:

- Amplitudes Horaires : 7h00 à 15h30 avec possibilité de travailler les week-ends (jour de repos en semaine)Pour postuler au CAP pâtisserie, cliquez iciSeules conditions:
- Vous avez entre 17 et 29 ans*
- Vous êtes titulaire du Baccalauréat (obtenu en Union Européenne) ou d'un autre CAP.
- Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).

**VOTRE APPORT**:

- Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur
- Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences
- Ne passez pas à coté de cette opportunité, rejoignez le CFA des chefs, rejoignez Sodexo.


  • Chef de Partie Patisserie

    Il y a 28 minutes


    Paris, France BOULANGERIE MAISON MATHIEU PACAUD Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Maison Mathieu Pacaud est une boulangerie pâtisserie traiteur au cœur du 8ème arrondissement qui a ouvert ses portes en septembre 2023. La pâtisserie a pour vocation de réaliser les entremets qui seront vendus dans la boutique mais également servis dans les restaurants du Chef étoilé Mathieu Pacaud, ainsi que dans d’autres...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris, France Grande Brasserie Bastille Temps plein

    Restaurant Grande Brasserie 6 rue de la Bastille à Paris 4. Restaurant de cuisine française ou tout est fait maison. Saisonnalité, éthique, choix des produits.... Nous sommes ouverts tous les jours 7/7 midi et soir. Nous sommes à la recherche d'un ou d'une commis pâtisserie. Poste en temps complet. Coupure le lundi, mardi et mercredi, jeudi le...

  • Stage Patisserie

    il y a 6 jours


    Paris, France Boulotte Temps plein

    **Stage - Pâtisserie Boutique (H/F)** **Lieu**: Boutique Boulotte, 314 rue Saint-Martin, 75003 Paris**Durée**: À définir selon convention de stage**Démarrage**: Dès que possible **À propos de nous** Fondée en 2019, **Boulotte** est une maison engagée qui valorise le savoir-faire artisanal à travers une cuisine locale, de saison et généreuse....

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Paris, France LE CHATEAU DE FERRIERES Temps plein

    **VOS MISSIONS**: **Sous la responsabilité du Chef Pâtissier Executif, Desty BRAMI et aux côtés de ses équipes du Château de Ferrières, vous assurez la production en pâtisserie destinée aux restaurants du Château, au service des séminaires et à la vente sur site mais également aux commandes des autres entités du groupe Accelis et notamment la...

  • Stage Patisserie

    il y a 3 jours


    Paris, France Boulotte Temps plein

    **Stage - Pâtisserie laboratoire (H/F)** **Lieu**: Laboratoire Boulotte, 96 rue des entrepreneurs, Paris 15 **Durée**: À définir selon convention de stage **Démarrage**: Dès que possible **À propos de nous** Fondée en 2019, **Boulotte** est une maison engagée qui valorise le savoir-faire artisanal à travers une cuisine locale, de saison et...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris, France BONTEMPS Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre notre pâtisserie reconnue pour son excellence, le respect des produits de saison ainsi que ses réalisations devenues incontournables. Nous recherchons un ou une commis de pâtisserie ayant les qualités suivantes: Fiabilité, implication, conscience professionnelle, rigueur, solidité, dynamisme et loyauté... Du mercredi au...

  • Commis de Pâtisserie

    Il y a 26 minutes


    Paris, France BONTEMPS Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre notre pâtisserie reconnue pour son excellence, le respect des produits de saison ainsi que ses réalisations devenues incontournables. Nous recherchons un ou une commis de pâtisserie ayant les qualités suivantes: Fiabilité, implication, conscience professionnelle, rigueur, solidité, dynamisme et loyauté... Du mercredi au...

  • Chef Formateur Pâtisserie

    Il y a 13 minutes


    Paris, France Sommet Education Temps plein

    **Chef formateur pâtisserie H/F** **Contrat à Durée Indéterminée** / Paris - Meudon, France Ecole Ducasse est une marque du groupe Sommet Education regroupant trois centres d'enseignement d'excellence des arts culinaires et de la pâtisserie : Paris Campus, Paris Studio et l’Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie à Yssingeaux (43). En adoptant...


  • Paris 18e, France ASBM Temps plein

    Pour notre sandwicherie à Montmartre, on recherche un extra cuisine/pâtisserie pour renforcer l'équipe du mardi au samedi, de 8h à 12h (environ 20h). Missions simples : aide à la mise en place, préparation des herbes, préparations des pâtisseries (cookies, brownies etc), assemblage des sandwiches, entretien du poste, du matériel de cuisine... Dans...

  • Vendeur(Se) Polyvalent(E)

    il y a 1 semaine


    Paris, France NEULO Temps plein

    La Pâtisserie Neulo, située au cœur de Paris, est une adresse gourmande réputée pour ses créations artisanales et généreuses. Nous recherchons un(e) vendeur(se) polyvalent(e) / commis motivé(e), capable de jongler entre la préparation des produits, le service client et l’entretien de l’espace de vente. Si vous aimez l’univers de la...