Responsable de Salle

il y a 3 jours

Plouguerneau, France Maison LEGRIS Temps plein

**Responsable de salle - CDD/CDI**

La **Maison LEGRIS**, ostréiculteur depuis 1986 et bar à huîtres depuis 2012, recrute régulièrement pour renforcer ses équipes. Nous étudions actuellement les profils pour le poste de **responsable de salle** afin de soutenir notre dynamique de croissance et d'accompagner le développement de l'entreprise pour cette nouvelle saison.

Notre établissement propose une expérience iodée unique sur la côte de Lilia, avec une offre variée incluant la dégustation sur place, la vente à emporter et l'épicerie. Nous recherchons un professionnel motivé pour renforcer notre équipe de responsables de salle et assurer la gestion de la salle en collaboration avec la direction.

**Missions principales**:

- Accueil et service clients
- Gestion de la caisse et des stocks
- Vente à emporter
- Management d’équipe (responsables de salle et personnel de service)
- Participation à l’évolution de l’activité et à l'amélioration continue de l’expérience client
- Travailler en collaboration avec le directeur et la directrice adjointe pour assurer la gestion complète de l’établissement, de l’ouverture à la fermeture

**Compétences recherchées**:

- Aisance avec les outils informatiques et la gestion de caisse
- Excellente relation client et compétences en vente
- Forte capacité d’adaptation et gestion d’équipe
- Sens de l’organisation et autonomie

**Pourquoi rejoindre notre équipe ?**
- Horaires flexibles pour un meilleur équilibre vie professionnelle/vie personnelle
- Salle avec vue sur mer pour travailler dans un cadre exceptionnel
- Ambiance dynamique au sein d'une équipe jeune et locale
- Possibilités d’évolution vers d'autres métiers de l'ostréiculture

Chez **Maison LEGRIS**, nous accordons une grande importance à l’intégration de nouveaux talents dans un environnement de travail respectueux et stimulant. Nous vous invitons à postuler pour nous rejoindre et découvrir nos valeurs.

**Le processus de recrutement**:

- Recontact rapide si votre profil nous intéresse
- Rencontre pour échanger plus en détail sur le poste et l’équipe
- Essai sur un service pour tester votre adéquation avec le poste

Si ce poste vous intéresse, envoyez-nous votre CV ainsi qu'une lettre de motivation, et précisez votre disponibilité pour un entretien.
Nous avons hâte de vous rencontrer

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD

Rémunération : à partir de 14,40€ par heure

Avantages:

- Flextime

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 29880 Plouguerneau: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Question(s) de présélection:

- Indiquez la date à partir de laquelle vous êtes disponible pour ce poste
- Indiquez la ville dans laquelle vous logerez pour ce poste

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • responsable de salle

    il y a 2 semaines

    Plouguerneau, Bretagne, France MAISON LEGRIS Temps plein

    La Maison LEGRIS recrute un(e)responsable de sallepour renforcer l'équipe du Bar à Huîtres pour la saison à venir, avec une prise de postedès que possible.Ostréiculteurs depuis 1986 et bar à huîtres depuis 2012, nous proposons à Lilia une expérience iodée autour de la dégustation sur place, de la vente à emporter et d'une épicerie de produits...

  • Cdi Responsable De Salle

    il y a 2 semaines

    Plouguerneau, Bretagne, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTELa Maison LEGRIS recrute un(e) responsable de salle pour renforcer l'équipe du Bar à Huîtres pour la saison à venir, avec une prise de poste dès que possible.Ostréiculteurs depuis 1986 et bar à huîtres depuis 2012, nous proposons à Lilia une expérience iodée autour de la dégustation sur place, de la vente à emporter et d'une...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Plouguerneau, France Maison LEGRIS Temps plein

    **( CDD / CDI - Poste à pouvoir à partir de Septembre 2024 )** La Maison LEGRIS recrute un **responsable de salle** pour assurer la supervision en salle en collaboration avec l'équipe de direction ainsi que les responsables de salle et de cuisine. Ostréiculteur depuis 1986, le Bar à Huîtres créé en 2012 propose une expérience iodée, et participe...

  • responsable de salle h/f

    il y a 2 semaines

    Plouguerneau, Bretagne, France LEGRIS Temps plein

    Description offre :La Maison LEGRIS recrute un(e) responsable de salle pour renforcer l'équipe du Bar à Huîtres pour la saison à venir, avec une prise de poste dès que possible.Ostréiculteurs depuis 1986 et bar à huîtres depuis 2012, nous proposons à Lilia une expérience iodée autour de la dégustation sur place, de la vente à emporter et d'une...

  • Maître D'hôtel

    il y a 7 jours

    Plouguerneau, France La Route des Pingouins Temps plein

    **Description du poste** Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l’accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours

    Plouguerneau, France La Route des Pingouins Temps plein

    Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l’accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions pour leurs collaborateurs....

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Plouguerneau, France Maison LEGRIS Temps plein

    _A pourvoir dès que possible :_ La Maison LEGRIS recrute plusieurs Chefs de rang pour assurer la supervision en salle en collaboration avec les responsables de salle et la direction. Ostréiculteur depuis 1986, le Bar à Huîtres créé en 2012 propose une expérience iodée, et participe à la dynamique locale sur Lilia. De la vente à emporter, à...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Plouguerneau, France Maison LEGRIS Temps plein

    _A pourvoir dès que possible :_ La Maison LEGRIS recrute plusieurs Chefs de rang pour assurer la supervision en salle en collaboration avec les responsables de salle et la direction. Ostréiculteur depuis 1986, le Bar à Huîtres créé en 2012 propose une expérience iodée, et participe à la dynamique locale sur Lilia. De la vente à emporter, à...

  • Equipier Polyvalent Au Castel Ac'h à Plouguerneau

    il y a 1 semaine

    Plouguerneau, France La Route des Pingouins Temps plein

    **Description du poste** Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l’accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions...

  • Serveur (H/F)

    il y a 3 jours

    Plouguerneau, France Maison LEGRIS Temps plein

    **[JOB ÉTUDIANT - Emploi saisonnier 1 à 9 mois]** **Serveur / Serveuse - Maison LEGRIS (Plouguerneau, 29)** **Un job d’été au cœur d’une entreprise familiale, dans une équipe dynamique et conviviale !** La **Maison LEGRIS**, entreprise ostréicole familiale et restaurant en bord de mer, recrute des serveurs et serveuses pour la saison 2025. Nous...