Second de Cuisine

il y a 4 jours

PalavaslesFlots, France HÔTEL PLAGE PALACE Temps plein

**_Aux portes de la Camargue, sur la plage entre Palavas et Carnon, l’hôtel Plage Palace propose 72 chambres et suites, un restaurant, une belle piscine de 27 mètres, un spa avec sa propre piscine et juste devant, la très jolie plage de l’hôtel._**

**Nous recutons**

**SECOND DE CUISINE (H/F)**

**Type de contrat : CDD**

**Logement : NON**

**Disponibilité : Immédiatement**

**MISSIONS PRINCIPALES**
**Le second de cuisine a pour missions principales d’organiser la production et superviser le **personnel de la cuisine, établir et contrôler l’approvisionnement des produits et également **instruire, soutenir, diriger, former et motiver l’ensemble du personnel afin d’atteindre les**
**objectifs.**

**PROFIL RECHERCHÉ**
**- Première expérience à un poste similaire en hôtellerie de luxe demandée**
**- Faire preuve d’autonomie et d’initiative**
**- Etre dynamique et rigoureux**
**- Avoir un esprit d’équipe**

**AUTRES TÂCHES**:
**- Appliquer les règles d’hygiène H.A.C.C.P.**
**- Entretenir le matériel et assurer sa bonne utilisation**
**- Etablir les plannings hebdomadaires en respectant les législations en vigueurs**
**- Etablir les besoins en stock, la gestion des commandes fournisseurs et le **référencement de nouveau produit**
**- Être responsable de la gestion des équipements, matériels et son renouvellement

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Palavas-les-Flots, France LE RIVA Temps plein

    **SECOND DE CUISINE** Votre mission : seconder le chef dans la gestion de la cuisine, personnel, lien avec la salle, confection des cartes et menus, commandes, gestion des stocks. **Expérience requise minimum 2 ans.** Cuisine ouverte, cadre agréable, vue le port de plaisance, cuisine raffinée, travail avec des produits frais. Personne motivée et...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Palavas-les-Flots, France Restaurant Sur la Braise Temps plein

    Second de cuisine pour service du midi et quelques soirs le week end Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 2 ans (Exigé) Permis/certificat: - Permis B (Optionnel) Lieu du poste :...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Palavas-les-Flots, France Le Pas-Sage Temps plein

    Restaurant fuits mer/poisson ouvert a l'année cherche son second de cuisine. POUR LA SAISON LIBRE DE SUITE JUSQU A FIN SEPTEMBRE POSTE NON LOGE Type d'emploi : CDD Rémunération : 2 400,00€ par heure Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Primes Expérience: - RESTAURATION POSTE...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Palavas-les-Flots, France Albatros Temps plein

    **Description entreprise**: BMC est une holding spécialisée dans l'hôtellerie restauration. Nos établissements de la Grande Motte, de Palavas, des Saintes-Maries-de-la-Mer ou encore de l’Île de Ré ont la particularité d’avoir une forte identité, d’être en bord de mer et de proposer des environnements de travail accueillants. Chez BMC, chaque...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Palavas-les-Flots, France Les Sales Gosses Temps plein

    Le Restaurant Les Sales Gosses à Palavas-les-Flots recherche activement son second de cuisine. Les Sales Gosses est un restaurant typique méditerranéen, qui propose une cuisine d'arrivage avec des produits en circuit court. - Ouvert toute l'année - Temps plein (39h/semaine) - 2 jours de congés par semaine - Prime trimestrielle Type d'emploi : Temps...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Palavas-les-Flots, France Job Me Temps plein

    Cet établissement de bord de mer à 15 min de Montpellier offre un cadre agréable, propice à la détente, dans une ambiance cosy et conviviale. Le chef et son équipe vous proposent une cuisine de qualité aux saveurs locales. Sur le devant de la scène, une équipe de passionnés et de professionnels, toujours à l’écoute et qui sait tout autant...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Palavas-les-Flots, France Ty Breton Temps plein

    Afin de compléter son équipe La crêperie Ty Breton à Palavas les flots recrute une personne supplémentaire: SECOND DE CUISINE / COMMIS DE CUISINE. Une personne pleine de peps, de joie, prête à travailler avec une équipe souriante et soudée. Pour épauler notre maître Crêpier dans sa cuisine flambant neuve. Prises d'initiatives largement...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif au sein d'un établissement de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 heures

    Les Ménuires, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** ️ » des Ménuires (73) pour la saison Hiver 26 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons **un(e) Second(e) de Cuisine F/H** pour rejoindre notre équipe de Savoie Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour...