Assistant Vinification Et Cave
il y a 2 jours
Le Domaine des Aubuisières a été créé en 1978 et compte 33 hectares de vignes en chenin blanc. Présent à l’international et sur le marché Français, le Domaine se distingue par ses vins effervescents, ses vins tranquilles et moelleux.
L’équipe du Domaine est à la recherche de son/sa assistant/assistante vinification et cave:
1. Vinification
- Sous la direction du gérant et du conseil viticulture & vinification_
- Préparation des vins à la mise en fonction du planning de tirage : stabilisation protéique et tartrique, filtration tangentielles des vins.
- Opérations de cave : soutirage, assemblage, traitement œnologiques, remontage, nettoyage. Entretien, soutirage et remplissage des fûts.
- Dégustation des vins.
2. Cave
- Sous la direction du gérant et du responsable de production_
- Participer à la préparation des commandes : habillage et expédition.
Cette liste de tâches est non exhaustive. Le collaborateur/ la collaboratrice pourra être amené à soutenir l’équipe vigne ponctuellement et à effectuer d’autres tâches à la cave
Titulaire de solides références (stage, emplois saisonniers, première expérience ), vous êtes passionné/e par le vin, les vinifications et le travail de cave. A l’écoute et prêt/prête à apprendre, vous souhaitez vous investir au sein de notre équipe avec rigueur, dynamisme et motivation.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Programmation:
- Du Lundi au Vendredi
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Responsable Service Cave
il y a 4 jours
Vouvray, France LE GROUPE GCF Temps plein**Responsable Service Cave (H/F)** Notre histoire, c’est la rencontre entre un alsacien audacieux, amoureux du vin et un assemblage de collaborateurs passionnés. L’aventure débute en 1979, lorsque Joseph Helfrich crée son entreprise Les Grands Chais de France spécialisée dans les vins et spiritueux. Depuis plus de 40 ans, l’entreprise familiale...
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Assistant Du Responsable de Production en Cave
il y a 2 semaines
Vouvray, France Domaine des Aubuisières Temps pleinType de contrat : CDD de 6 mois avec possibilité de CDI Salaire mensuel : à définir Lieu : Vouvray Expérience souhaitée : + de 2ans Niveau d’étude : bac professionnel / BTS En tant qu’assistant du responsable de production, vous êtes le garant du bon fonctionnement de la chaine de production jusqu’à l’expédition des commandes....
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Oenologue / Responsable Service Cave (H/F)
il y a 2 semaines
Vouvray, France Les Grands Chais de France Temps pleinCDD 12 mois - Vouvray (37) - Publiée le 09/12/2024**Description du poste** **Chai / Vinification** **Contrôle / Qualité / Sécurité** **Mécanique / Maintenance matériel** La Maison LaCheteau est une entreprise à taille humaine riche de l'engagement de 250 hommes et femmes experts dans leurs domaines et réunis autour d'un projet : produire les...
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Adjoint Maître de Chai
il y a 2 semaines
Vouvray, France UAPL Temps pleinDans le cadre d’un départ, nous recherchons un(e) : _ Adjoint MAITRE DE CHAI (H/F) **CDI **- **VOUVRAY (37)** Au sein de nos sites de Vouvray et de Rochecorbon, l’adjoint Maître de Chai organise, planifie et participe à la réalisation de l’ensemble des opérations techniques pour les vinifications et la préparation des vins de base en vue du...
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Adjoint Maitre de Chai
il y a 7 jours
Vouvray, France UAPL Temps pleinDans le cadre d’un départ, nous recherchons un(e) :_ **Adjoint MAITRE DE CHAI (H/F)** **CDI **- **VOUVRAY (37)** Au sein de nos sites de Vouvray et de Rochecorbon, l’adjoint Maître de Chai organise, planifie et participe à la réalisation de l’ensemble des opérations techniques pour les vinifications et la préparation des vins de base en vue du...
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Adjoint Maitre de Chai
il y a 8 heures
Vouvray, France UAPL Temps pleinDans le cadre d’un départ, nous recherchons un(e) :_ **Adjoint MAITRE DE CHAI (H/F)** **CDI **- **VOUVRAY (37)** Au sein de nos sites de Vouvray et de Rochecorbon, l’adjoint Maître de Chai organise, planifie et participe à la réalisation de l’ensemble des opérations techniques pour les vinifications et la préparation des vins de base en vue du...
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Caviste (H/F)
il y a 4 jours
Vouvray, France LE GROUPE GCF Temps plein**Caviste H/F** Notre histoire, c’est la rencontre entre un alsacien audacieux, amoureux du vin et un assemblage de collaborateurs passionnés. L’aventure débute en 1979, lorsque Joseph Helfrich crée son entreprise Les Grands Chais de France spécialisée dans les vins et spiritueux. Depuis plus de 40 ans, l’entreprise familiale a grandi en...
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Caviste (H/F)
il y a 4 jours
Vouvray, France LE GROUPE GCF Temps plein**Caviste H/F** Notre histoire, c’est la rencontre entre un alsacien audacieux, amoureux du vin et un assemblage de collaborateurs passionnés. L’aventure débute en 1979, lorsque Joseph Helfrich crée son entreprise Les Grands Chais de France spécialisée dans les vins et spiritueux. Depuis plus de 40 ans, l’entreprise familiale a grandi en...
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Caviste conseil
il y a 2 jours
Vouvray, Centre-Val de Loire, France SARL MAISON DU VOUVRAY Temps pleinCDD 6 moisVouvray (37)Publiée le 13/01/2026Description du posteŒnotourismeCommerceApprovisionnement / AchatsLa Cave des Producteurs de Vouvray a été créée en 1953, à l'initiative d'un petit groupe de vignerons. Soixante-dix ans plus tard, ce sont 25 vignerons qui poursuivent l'aventure, avec près de 520 ha de vignobles, répartis sur toute...
