Second de Cuisine
il y a 3 jours
SECOND DE CUISINE
MISSION
Le second de cuisine à pour responsabilité de tenir le poste chaud avec le chef de cuisine.
RESPONSABILITÉS
Sous l'autorité du chef de cuisine:
- Assurer la gestion et la qualité des stocks de matières premières.
- Superviser les commandes et réception de marchandises.
- Assurer la transformation des matières premières brutes et de la mise en place de son poste de cuisine et vérifier que rien ne manque pour le service.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, assurer le rangement et le nettoyage du matériel et du poste de travail.
COMPÉTENCES / APTITUDES
- Capacité à travailler en équipe.
- Habilité et rapidité d'exécution.
- Méthode et organisation.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 300,00€ par mois
Possibilité de gratification au cours de l'année.
Congé le dimanche plus un autre jour de repos a définir.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 300,00€ par mois
Horaires:
- Périodes de travail de 8 heures
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps pleinSECOND DE CUISINE MISSION Le second de cuisine à pour responsabilité de tenir le poste chaud avec le chef de cuisine. RESPONSABILITÉS Sous l'autorité du chef de cuisine: - Assurer la gestion et la qualité des stocks de matières premières. - Superviser les commandes et réception de marchandises. - Assurer la transformation des matières...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et la préparation des...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Reichstett, France Menway Pro Strasbourg Temps pleinVotre mission: Vous assisterez en direct le chef de cuisine, vous serez son bras droit et celui qui le remplace en son absence Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels vous avez précédemment « tourné » avant d'exercer les...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Reichstett, France Quintessence Restaurant Temps plein**Le Sillon est un magasin ainsi qu'un restaurant de producteurs situés dans la Shopping Promenade de Reichstett.** Dans notre restaurant nous avons à cœur de proposer des plats de saison qui mettent à l'honneur les produits de nos agriculteurs. Nous nous engageons à proposer une cuisine entièrement faite sur place, à base de produits frais et...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Reichstett, France Au Bureau Temps plein**Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces...
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Chef Tournant
il y a 5 jours
Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps pleinMISSION. Le chef tournant à pour responsabilité de tenir le poste chaud et froid avec le chef de cuisine. RESPONSABILITÉS Sous l'autorité du chef de cuisine: - Assurer la gestion et la qualité des stocks de matières premières. - Superviser les commandes et réception de marchandises. - Assurer la transformation des matières premières brutes et...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps plein**CHEF DE PARTIE** MISSION Le chef de partie à la responsabilité de préparer et réaliser les entrées et les desserts à son poste. RESPONSABILITÉS Sous l'autorité du chef de cuisine: - Assurer la gestion et la qualité des stocks de matières premières. - Assurer la transformation des matières premières brutes et de la mise en place de son...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps plein**CHEF DE PARTIE** MISSION Le chef de partie à la responsabilité de préparer et réaliser les entrées et les desserts à son poste. RESPONSABILITÉS Sous l'autorité du chef de cuisine: - Assurer la gestion et la qualité des stocks de matières premières. - Assurer la transformation des matières premières brutes et de la mise en place de son...
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Cuisinier en Restauration
il y a 5 jours
Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les aliments...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps pleinLa cuisine est votre passion ! Nous recherchons pour renforcer notre équipe, un(e) cuisinier expérimenté et motivé. De formation CAP ou BAC professionnel, vous cumulez minimum 2 années d'expériences en tant que cuisinier. Vous serez en charge de la mise en place de la carte sous l'autorité du chef de cuisine. CDI 39H / semaine, 2 jours de repos...