Assistant Manager en Restauration

il y a 5 jours

Nantes, France Tori Ya Temps plein

**À propos de Tori Ya**:
Depuis 2021, Tori Ya est un restaurant de ramen authentique situé à Nantes. Chez Tori Ya, nous sommes fiers de proposer des ramens préparés de manière artisanale, avec des ingrédients de qualité. Toutes nos nouilles sont fabriquées à partir de farine biologique de Boussay, notre bouillon est exclusivement préparé avec du poulet fermier d'Ancenis, et nos sauces, viandes et gyoza sont également confectionnés à base de poulet fermier. Nous croyons en la fraîcheur et l'authenticité de nos plats, et nous recherchons des employés polyvalents pour rejoindre notre équipe dynamique.

**Poste : Assistant manager en Restauration**

Rattaché au manager, l’assistant.e manager seconde celui-ci dans la gestion et l’animation du restaurant qui lui est confié afin d’assurer le développement de l’activité.

Quelques missions:

- L’assistant.e manager travaille étroitement avec le manager afin de faire appliquer les normes de l’enseigne
- Il peut avoir à assurer de manière autonome la responsabilité d'un certain nombre de tâches qui lui sont déléguées.
- Il contribue à l’optimisation des résultats.
- Il devient l’interlocuteur.trice principale auprès de la direction et de ses équipes lors du congés ou repos hebdomadaire du manager.
- Vous avez une belle expérience en restauration et c'est un domaine qui vous passionne
- Vous êtes plein.e d'énergie, autonome et force de propositions
- Vous êtes organisé.es, rigoureux.euse et à l’aise avec les chiffres et les outils de reporting de l'activité
- Vous accordez de l'importance à la satisfaction client...

N'hésitez plus et postulez chez nous

PS: Prime d'évolution de CA, prime sur le résultat, prime de challenge

Une affinité avec la culture japonaise serait un plus Si vous pensez être notre nouvelle pépite alors n'hésitez pas à nous partager votre CV et une belle lettre de motivation

Kōun o Dōmo arigatōgozaimasu

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 273,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 10 heures

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant / Assistante Manager en Restauration (H/F)

    il y a 5 jours

    Nantes, France basilic & co Temps plein

    Nous recherchons un Assistant / Assistante manager ou Manager en restauration en **contrat d'apprentissage**, rythme d'un jour en formation** (à domicile visioconférence, nous vous donnons un ordinateur pour le suivi) **et quatre jours en entreprise** par semaines. La formation d'assistant / assistante manager se fait directement auprès de notre CFA...

  • Assistant manager restauration rapide

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Zeonis Group Temps plein

    Zeonis Group est un cabinet de conseil international basé à Strasbourg, spécialisé dans l'accompagnement stratégique des entreprises et institutions. Notre pôle Recrutement connecte des talents d'exception à des entreprises ambitieuses, en repensant le processus de recrutement avec rigueur, réactivité et discernement. KFC Saint-Herblain recrute...

  • Assistant Manager Restauration

    il y a 1 jour

    Nantes, France ZOO DE LA FLECHE - SAFARI LODGE Temps plein

    Le Zoo de la Flèche, 1er site touristique de Sarthe et 2ème site touristique des Pays de La Loire, recherche un assistant manager restauration H/F afin d’accompagner le service management du pôle restauration du parc et des lodges Sous la direction du responsable restauration et de son adjoint, vos missions seront les suivantes: - Vous participerez à...

  • Assistant Manager Restauration Rapide Manager en Restauration Rapide H/F

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Zeonis Group Temps plein

    KFC Nantes Bouguenais recrute un(e) Assistant Manager ! Vous aimez le terrain, le challenge et le management ? Le restaurant KFC situé à Nantes Bouguenais recherche un(e) Assistant Manager pour accompagner le développement de son équipe et de ses performances. Vos missions : Assister le directeur dans la gestion quotidienne du restaurant...

  • Assistant Manager restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Nantes, Pays de la Loire, France Ramen Sabisu Temps plein

    Assistant Manager de Restaurant (H/F/X)CDI – Temps plein | 2 364 € à 2 700 € brut/mois + primesPoste en présentielQui sommes-nous ?Le Groupe Tampopo, à travers sa filiale Ramen Sabisu, est un acteur reconnu de la restauration japonaise authentique.Nos restaurants célèbrent la culture du ramen et la qualité artisanale, dans une ambiance conviviale...

  • Job étudiant

    il y a 1 jour

    Nantes, France Samsic Emploi - Vitré Temps plein

    Votre Agence SAMSIC recrute, pour un poste en CDI, un(e) **Assistant(e) manager en restauration **sur le secteur de **VITRE (35)**. Vos missions seront les suivantes: - Responsable de la formation interne (former à l'ouverture, à l'après-midi et la clôture) ; - Cuisine et production (maîtriser et former l'équipe dans le respect des process de...

  • Job étudiant

    il y a 1 jour

    Nantes, France Samsic Emploi - Vitré Temps plein

    Votre agence SAMSIC recrute,pour un poste en CDI, un(e) **Assistant(e) manager dans la restauration **sur le secteur de **VITRE (35)**. Vos missions seront les suivantes: - Responsable de la formation interne (former à l'ouverture, à l'après-midi et la clôture) ; - Cuisine et production (maîtriser et former l'équipe dans le respect des process de...

  • Manager en restauration rapide

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Zeonis Group Temps plein

    Zeonis Group est un cabinet de conseil international basé à Strasbourg, spécialisé dans l'accompagnement stratégique des entreprises et institutions. Notre pôle Recrutement connecte des talents d'exception à des entreprises ambitieuses, en repensant le processus de recrutement avec rigueur, réactivité et discernement. KFC Nantes Bouguenais recrute...

  • Manager en Restauration Rapide H/F

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Zeonis Group Temps plein

    KFC Nantes Bouguenais recrute un(e) Manager ! Vous souhaitez relever un nouveau défi dans la restauration rapide ? Le restaurant KFC situé à Nantes Bouguenais recherche un(e) Manager pour piloter les opérations et encadrer les équipes. Vos missions : Superviser les opérations quotidiennes (organisation, qualité, rapidité, rentabilité). Encadrer et...

  • Responsable de Restauration

    il y a 2 semaines

    Nantes, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un potentiel de prime sur l'année et un repas à chaque service...