Chocolatier (H/F) L'oustau de Baumaniere (13520)

il y a 21 heures

Les BauxdeProvence, France BAUMANIÈRE Temps plein

Nous recherchons pour notre chocolaterie, un(e) **Chocolatier** **(H/F)** en CDI.

Vos principales tâches de travail seront:

- Fabrication de ganaches, praliné, enrobage
- Réalisation de confiseries et de confites de fruits
- Approvisionnement, stockage et inventaires des denrées alimentaires
- Organisation de la production
- Entretien du matériel
- Assurer la vente, accueillir et conseiller la clientèle et organiser la vitrine

**Profil recherché**:** Vous avez idéalement**:

- Un CAP/BAC PRO Pâtissier Chocolatier/MC Dessert à l'assiette ou équivalent
- Une expérience de minimum 2 ans au sein d'une chocolaterie ou d'un établissement équivalent.
- Forte motivation, rigueur, organisation et flexibilité
- Capacité à travailler efficacement en équipe

**Informations contractuelles**
- Poste en CDI - Prise de poste immédiate
- À temps plein (39h)
- 2 jours de repos par semaine
- Salaire : 1800 € à 2000 € net selon expérience et profil

**Les petits +**:

- Parking sous vidéosurveillance
- Self ouvert midi et soir
- Avantages sur nos prestations (hors bar)
- Organisation d'évènements par le CSE
- Relais Team via Relais et Châteaux au bout d'un an d'ancienneté

Date de début souhaitée : Dès que possible

  • Commis de Patisserie

    il y a 2 jours

    Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps plein

    **Description offre**:L'équipe de pâtisserie du restaurant l'Oustau de Baumaniere 3* au guide Michelin et étoile verte (Chef exécutif de cuisine **Glenn Viel**, Chef pâtissier **Brandon DEHAN**) recherche un(e) **Commis de Pâtisserie (H/F).** Vos missions seront les suivantes: - Préparation du matériel et mise en place du poste - Réalisation des...

  • commis de patisserie

    il y a 5 jours

    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseDepuis plus de 75 ans, Baumanière, Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux au pied des Baux-de-Provence, vous offre un véritable voyage des sens en Provence.20 hectares d'écrins de verdure et potagers biologiques53 chambres réparties en 5 bâtisses 3 piscinesUn Spa Sisley ouvert sur les jardins✩✩✩ L'Oustau de Baumanière -...

  • Commis De Patisserie

    il y a 1 semaine

    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Baumanière Temps plein

    Descriptif du posteL'équipe de pâtisserie du restaurant l'Oustau de Baumaniere 3* au guide Michelin et étoile verte (Chef exécutif de cuisine Glenn Viel, Chef pâtissier Brandon DEHAN) recherche ses Commis de Pâtisserie (H/F). Vos missions seront les suivantes :Préparation du matériel et mise en place du poste Réalisation des prparations...

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 2 jours

    Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps plein

    **Description offre**:L'équipe de pâtisserie du restaurant **l'Oustau de Baumaniere 3* au guide Michelin** (chef exécutif de cuisine Glenn Viel, chef pâtissier Brandon DEHAN) recherche un(e) **Chef de Partie Pâtisserie (H/F).**Vos principales tâches de travail seront: - Préparation du matériel - Production culinaire de la carte élaborée par le...

  • Chef De Partie Patisserie

    il y a 6 jours

    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Baumanière Temps plein

    Descriptif du posteL'équipe de pâtisserie du restaurant l'Oustau de Baumaniere 3* au guide Michelin et distinction étoile verte (Chef exécutif de cuisine Glenn Viel, Chef pâtissier Brandon DEHAN) recherche un(e) Chef de Partie Pâtisserie (H/F). Vos missions seront les suivantes :Production culinaire de la carte élaborée par le chef et des...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps plein

    **Description offre **:L'équipe de salle du restaurant **l'Oustau de Baumaniere 3* au guide Michelin** (chef exécutif de cuisine Glenn Viel) recherche un(e) **Chef de Rang (H/F).** Un lieu chargé d'histoire rempli de modernité, une équipe jeune et motivée composée d’un Directeur de Salle, 3 Maîtres d’hôtel de 4 Chefs de rang, 6 commis, 2...

  • Commis De Salle

    il y a 7 jours

    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Baumanière Temps plein

    Descriptif du posteL'équipe de salle du restaurant l'Oustau de Baumaniere 3* au guide Michelin (chef exécutif de cuisine Glenn Viel) recherche ses Commis de Salle (H/F). Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, dans un lieu alliant histoire et modernité. Notre équipe est composée de 29 personnes (salle et sommellerie). Si vous êtes...

  • Chef De Rang

    il y a 7 jours

    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Baumanière Temps plein

    Descriptif du posteL'équipe de salle du restaurant l'Oustau de Baumaniere 3* au guide Michelin (chef exécutif de cuisine Glenn Viel) recherche ses Chef de rang (H/F). Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, dans un lieu alliant histoire et modernité. Notre équipe est composée de 29 personnes (salle et sommellerie). Si vous êtes motivé(e)...

  • chef de rang

    il y a 2 semaines

    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein 1 900 € - 2 000 €

    Description de l'entreprise Depuis plus de 75 ans, Baumanière, Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux au pied des Baux-de-Provence, vous offre un véritable voyage des sens en Provence. 20 hectares d'écrins de verdure et potagers biologiques 53 chambres réparties en 5 bâtisses 3 piscines Un Spa Sisley ouvert sur les jardins✩✩✩ L'Oustau de Baumanière...

  • commis de salle

    il y a 6 jours

    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseDepuis plus de 75 ans, Baumanière, Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux au pied des Baux-de-Provence, vous offre un véritable voyage des sens en Provence.20 hectares d'écrins de verdure et potagers biologiques53 chambres réparties en 5 bâtisses 3 piscinesUn Spa Sisley ouvert sur les jardins✩✩✩ L'Oustau de Baumanière -...