Maître D'hotel

il y a 1 semaine


Paris, France cl participations Temps plein

Pour notre restaurant bistronomique en marge de devenir un futur restaurant
Maître Restaurateur et futur membre du Collège culinaire de France de Ducasse
nous recherchons un Maitre d'hotel.
A mínima une expérience réussie - à un poste similaire dans des établissements
étoilés ou bistronomique français
- est exigée.
La formation Maître d’apprentissage serait un plus.
Brigade de 6 à manager.

Ce poste est responsabilisant, avec une possibilité d'évolution.
Dans le cadre d’un esprit familial et bon enfant.
Notre devise : local, social et écologique.
Salaire:
De 3K€ à 3,5k€ net/mois hors primes.

Type d’emploi:

- Coordonne, organise et supervise le service en cuisine.
temps plein, CDI 42H/semaine

Avantages:
Plan d’épargne entreprise 1€/1€
semaine de 4 jours
Mutuelle Allan
Aide à la mobilité et logement social patronal Horaires flexibles
Participation au Transport Réfectoire
Associé au capital de la société

Programmation:
Disponible le week-end
Repos Lundi/Mardi
Heures supplémentaires Périodes de travail de 10 heures Travail en journée
Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:
Heures supplémentaires majorées
Primes ( 100 € CA + 100€ note LF+ 100€HACCP + 100€ Sortie Rungis + 100€ Sortie Potager ) + pourboires après partage.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Épargne salariale
- Horaires flexibles
- Participation au Transport
- Réfectoire

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Paris (75): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Question(s) de présélection:

- Expliquez nous votre motivation ?

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- maître d'hotel: 1 an (Exigé)
- Gestion d'équipe: 1 an (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)
- permis d'exploitation (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


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  • Maître D'hôtel

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    **Maître d’hôtel (H/F) - CDI Temps Plein** **The Originals Maison Montmartre**, établissement à l’architecture contemporaine et au concept résolument urbain, recherche son Maître d’hôtel (H/F) pour piloter l’ensemble de ses services de restauration. Situé entre la Butte Montmartre et les Puces de Saint-Ouen, notre hôtel 4 étoiles ouvert...


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    L'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration! Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la qualité de service 4...

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    Honest-Inn est une agence de mise à disposition spécialisée dans les métiers opérationnels de l’hôtellerie. Pour l'un de ses clients, Honest-Inn recrute pour un hôtel 5* unique et intimiste, un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel pour son prestigieux restaurant gastronomique 1* Michelin. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** _:_ - Assister le Directeur de la...

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  • Maître d'Hôtel

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