Chef de Partie

il y a 2 semaines


Rennes, France Reso Emploi Temps plein

**À propos de nous**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

**Mission**:
Reso35 recherche pour un de ses adhérents dans le **centre ville de Rennes**:
**UN CHEF DE PARTIE H/F** en **CDI**

Au sein d’une véritable institution de la restauration rennaise, située en plein cœur du centre-ville, dans un cadre chic, raffiné et chaleureux.

L'établissement, une brasserie ouverte 7 jours sur 7, propose une cuisine française avec des produits du terroir, frais et agrémentés de nouveautés au gré des saisons suivant l’inspiration du chef.

**Vos missions**:

- Effectuer les préparations préliminaires
- Assurer la préparation des plats de la carte
- Participer au dressage et à l'envoi des assiettes
- Assurer le nettoyage de la cuisine
- Suivi des stocks
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Profil**:
**Votre profil**:

- Expérience de 2 ans minimum
- Connaissance des produits de la mer
- Rigueur, autonomie, force de proposition, créativité
- Savoir travailler en équipe

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

N’hésitez pas, et **envoyez votre CV actualisé**.


  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Mama Shelter Temps plein

    Description de l'entrepriseFondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent envoyé chez soi, des lieux sont issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Rennes, France La Taverne de la marine Temps plein

    La Taverne de la Marine recherche pour le développement de son équipe des chefs de partie (H/F) confirmés CDI temps plein plein 42h/semaine 2,5 jours de repos hebdomadaires Merci de nous faire parvenir votre CV par mail ou en vous déplaçant directement au restaurant Type d'emploi : Temps plein, CDI Formation: - CAP / BEP...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Rennes, France Mama Shelter Temps plein

    **Description de l'entreprise** Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres,...


  • Rennes, Bretagne, France HOTEL QUATRO DE GENNEVILLIERS Temps plein

    À propos du posteVous voulez en savoir plus sur votre futur job ?En tant que Chef de partie vous effectuerez les préparations culinaires, des cuissons et dressages de plats. Vous assurerez le nettoyage des postes de cuisine.Vous aurez pour principales missions :Préparer les plats conformément aux fiches techniques ;Veiller à la présentation, à la...

  • Chef de partie polyvalent F/H

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Ciel de Rennes Temps plein

    L'entreprise Au Ciel de Rennes, manger est un partage de goûts, mais aussi d'engagements et de convictions avec ceux qui produisent, ceux qui subliment... et ceux qui dégustent Dans un cadre sobre, élégant et confortable, le chef étoilé Jean-Marie Baudic vous propose une cuisine élaborée à partir de produits de qualité issus de la filière...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 21 heures


    Rennes, France Staffmatch Temps plein

    Vos missions Chef de partie - Hôtellerie Restauration et Restauration collective - Rennes Staffmatch recherche des Chefs de Partie H/F pour intervenir dans des établissements de restauration traditionnelle (hôtels-restaurants, domaines, restaurants français) et collective, situés à Rennes et ses environs. Vos missions principales : -> Préparer et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Rennes, France Balthazar Hôtel & Spa Temps plein

    Le Balthazar Hôtel & Spa, Mgallery hôtel collection 5*, idéalement situé en centre-ville de Rennes (35), recrute pour son restaurant, un(e) Chef(fe) de partie H/F en CDI. Rattaché(e) au Chef de cuisine, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vous êtes chargé(e) des missions suivantes: - Réaliser les préparations préliminaires et les...


  • Rennes, Bretagne, France Ciel de Rennes Temps plein

    L'entreprise Au Ciel de Rennes, manger est un partage de goûts, mais aussi d'engagements et de convictions avec ceux qui produisent, ceux qui subliment... et ceux qui dégustent Dans un cadre sobre, élégant et confortable, le chef étoilé Jean-Marie Baudic vous propose une cuisine élaborée à partir de produits de qualité issus de la filière...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Rennes, France SAS MEGIO Temps plein

    Elaboration des plats à la carte du restaurant et proposition de suggestions en collaboration avec le chef de cuisine. Concevoir une répartition des tâches adaptées et évolutives. Tenir un poste. Etre créatif et savoir travailler en équipe. Expérience requise. Rémunération intéressante selon votre profil. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Rennes, France Coquille Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Si vous avez une passion pour le service des aliments et la restauration, cette opportunité est faite pour vous! Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de qualité en...