Chef de Partie

il y a 9 heures


Rennes, France Balthazar Hôtel & Spa Temps plein

Le Balthazar Hôtel & Spa, Mgallery hôtel collection 5*, idéalement situé en centre-ville de Rennes (35), recrute pour son restaurant, un(e) Chef(fe) de partie H/F en CDI.

Rattaché(e) au Chef de cuisine, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vous êtes chargé(e) des missions suivantes:

- Réaliser les préparations préliminaires et les recettes à partir de fiches techniques,
- Réalisation des plats et envoi des plats pendant le service,
- Assurer la mise en place et le nettoyage,

Vous disposez impérativement d'une première expérience similaire réussie.

Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité.

Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se).

Vous aimez le travail en équipe et êtes adaptable.

Poste à pourvoir en CDI dès que possible

Temps complet (39h hebdomadaires)

Rémunération : 2 117.09 €uros bruts pour 169 heures mensualisées + avantages conventionnels.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 117,09€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Chef de partie: 1 an (Exigé)


  • Chef de partie

    il y a 4 jours


    Rennes, Bretagne, France Mama Shelter Temps plein

    Description de l'entrepriseFondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent envoyé chez soi, des lieux sont issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et...

  • Chef de Partie

    il y a 13 heures


    Rennes, France La Taverne de la marine Temps plein

    La Taverne de la Marine recherche pour le développement de son équipe des chefs de partie (H/F) confirmés CDI temps plein plein 42h/semaine 2,5 jours de repos hebdomadaires Merci de nous faire parvenir votre CV par mail ou en vous déplaçant directement au restaurant Type d'emploi : Temps plein, CDI Formation: - CAP / BEP...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Rennes, France SAS CAFE DE LA PAIX Temps plein

    La Brasserie La Paix, située au cœur du centre-ville de Rennes, recherche un Chef de Partie (H/F): - Contrat 39h00 + heures supplémentaires Vous travaillerez dans une brasserie typiquement Parisienne et dans le respect du client. Vous intégrerez une équipe motivée, passionnée et surtout dynamique. REPOS COMPENSATEUR pour travail en soirée; PRIME...


  • Rennes, Bretagne, France Ciel de Rennes Temps plein

    L'entreprise Au Ciel de Rennes, manger est un partage de goûts, mais aussi d'engagements et de convictions avec ceux qui produisent, ceux qui subliment... et ceux qui dégustent Dans un cadre sobre, élégant et confortable, le chef étoilé Jean-Marie Baudic vous propose une cuisine élaborée à partir de produits de qualité issus de la filière...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Rennes, France la chope Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats du poste chaud, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Rennes, France Block Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne créative,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Rennes, France la reserve Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration haut de gamme, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Rennes, France Block Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...


  • Rennes, Bretagne, France Ciel de Rennes Temps plein

    L'entreprise Au Ciel de Rennes, manger est un partage de goûts, mais aussi d'engagements et de convictions avec ceux qui produisent, ceux qui subliment... et ceux qui dégustent Dans un cadre sobre, élégant et confortable, le chef étoilé Jean-Marie Baudic vous propose une cuisine élaborée à partir de produits de qualité issus de la filière...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Rennes, France la reserve Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité...