Second de Cuisine

il y a 1 semaine

Valenciennes, France RESO 62-59 Lille | Recrutement en Restauration et en Hôtellerie Temps plein

RESO 62-59 Groupement d'employeurs, spécialiste de l'hôtellerie Restauration recherche pour un de ses adhérents situé sur



**VALENCIENNES***:
**un(e) SECOND DE CUISINE H/F**:
**_
Restaurant ITALIEN Prestigieux, avec une capacité de 170 couverts._**

**Vos missions**:

- Assister le chef de cuisine dans l’élaboration des menus
- Superviser la préparation et la cuisson des plats
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Contrôler les stocks et passer les commandes
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et superviser le personnel de cuisine
- Assurer la continuité du service en l’absence du chef de cuisine

Le profil recherché pour ce poste est un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine ainsi que la **cuisine Italienne**

Vous devez posséder:

- Au moins 3 ans d'expérience en tant que cuisinier/cuisinière dans un environnement similaire
- Un diplôme de CAP/BEP en cuisine
- Une bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Un sens de l'organisation et une capacité à travailler en équipe
- Un esprit créatif et un goût pour l'innovation culinaire

Salaire et avantages du poste:

- Salaire de 14.0€ brut de l'heure
- Contrat en CDI
- Horaires : 3 coupures / 2 Continues
- Intégration rapide au sein de l'équipe
- Fermetures annuelles : Noel Nouvel an & 3 semaines en Aout.

Si vous souhaitez rejoindre ce restaurant situé sur Valenciennes avec cette équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant

Votre talent et votre passion pour la cuisine nous intéressent
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Valenciennes, Hauts-de-France Hôtel Royal Hainaut Temps plein

    Donnez du sens à votre passion dans un lieu d'exception.Au Royal Hainaut Spa & Resort Hôtel, la cuisine est un pilier de l'expérience client.Dans un cadre historique d'exception, nos restaurants et notre activité événementielle portent une cuisine généreuse, maîtrisée et élégante, au service d'une clientèle exigeante.Nous recherchons un(e)...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Valenciennes, France Pôle Emploi Temps plein

    Le service Emploi Insertion de Valenciennes Metropole en collaboration avec Proch'Emploi recrute pour un restaurant convivial où la cuisine traditionnelle du Nord est à l'honneur et où le travail rime avec bonne humeur: Un second de cuisine H/F Rattaché au chef de cuisine, vous assistez et suppléez ce dernier, coordonnez l'équipe et veillez à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Valenciennes, France Elior restauration Temps plein

    **Description** Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.. **Profil** De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Valenciennes, France Elior restauration Temps plein

    **Description** Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.. **Profil** De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre...

  • Second de Cuisine Edito Valenciennes

    il y a 7 jours

    Valenciennes, France HOLDING RD Temps plein

    Entreprise Rejoignez notre brigade ! Vous avez une passion pour la cuisine et le désir de progresser aux côtés d’une équipe dévouée ? Nous cherchons notre futur(e) Second(e) de Cuisine pour épauler le Chef et offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. L’Edito Valenciennes est un bistrot restaurant traditionnel Français. Ouvert...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Valenciennes, Hauts-de-France Adaptel Hauts de France Temps plein

    Adaptel est une agence d'emploi spécialisée en Hôtellerie-Restauration.Que vous soyez, étudiants, professionnels ou en recherche d'extra, nous avons les missions qui correspondent à votre profil, votre emploi du temps et vos compétences Dans le cadre de différentes missions pour nos clients nous recherchons activement des : Commis de Cuisine...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Valenciennes, Hauts-de-France Hôtel Royal Hainaut Temps plein

    Passionné(e) par la gastronomie, précis(e), créatif(ve) et exigeant(e) ?Rejoignez un établissement d'exception où la cuisine se vit comme un art.Au Royal Hainaut Spa & Resort Hôtel, chaque assiette raconte une histoire : celle du goût, du geste juste et de l'élégance.Nous recherchons deux Chefs de Partie pour renforcer nos brigades.Ici, votre...

  • Grillardin / Cuisinier Du 21 Au 25 Octobre

    il y a 1 semaine

    Valenciennes, France de Pointzero Temps plein

    **Poste à pourvoir du 21 au 25 octobre, renouvellement possible d’une semaine.** **À propos du poste.** **Du mardi au samedi**tous les **midis et du jeudi au samedi soir.** Dans le cadre du remplacement du cuisiner, Nous recherchons un grillardin ou une grillardine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez...

  • Chef Gérant H

    il y a 2 jours

    Valenciennes, France MRS Hauts de France Temps plein

    Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un chef gérant pour notre site situé à PETIT-FAYT. Sous la responsabilité du Directeur d'Engagement vous assurez seul la gestion de votre restaurant tout en réalisant vos prestations culinaires (30 couverts). En total autonomie, vos missions seront les suivantes : Responsabilités Gérer les menus....

  • Chef Gérant H/F

    il y a 4 jours

    Valenciennes, France MRS Hauts de France Temps plein

    Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un chef gérant pour notre site situé à PETIT-FAYT. Sous la responsabilité du Directeur d'Engagement vous assurez seul la gestion de votre restaurant tout en réalisant vos prestations culinaires (30 couverts). En total autonomie, vos missions seront les suivantes: - Gérer les menus. - Gérer les...