Cuisinier Chef de Partie

il y a 2 jours


Bourges, France WELL'IN TOWN Temps plein

Le Well'in Town est un brewpub familial qui propose des bières artisanales, des plats du jour travaillés ainsi qu’une carte raisonnée et évolutive (influences : italienne, anglo-saxonne, française). Fermeture de la cuisine à 22h du lundi au jeudi inclus et à 22h30 les vendredi/samedi. Etablissement fermé le dimanche.
Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (H/F) pour rejoindre notre petite équipe.

**Vos missions:

- prendre part à la création et l'élaboration des plats du jour (du lundi au vendredi midi inclus)
- aide à la réalisation des mises en place ;
- participation aux services en veillant à la qualité des plats envoyés (qualité gustative et visuelle des assiettes) ;
- épauler le chef de cuisine au quotidien (entre autres, dans la gestion des stocks, l'approvisionnement, la créativité etc.) ;
- veiller à l'hygiène irréprochable de la cuisine.

**Vous êtes:

- créatif et force de proposition ;
- organisé et rigoureux ;
- autonome et dynamique ;
- une personne pour qui l'hygiène est primordiale ;
- amoureux des produits de qualité et de saison ;
- quelqu'un qui sait donner des directives et qui a le sens des responsabilités.

Alors, venez nous rejoindre

**Diplôme et formation HACCP recommandé, ainsi qu'une expérience significative en restaurant/brasserie de type 'traditionnel'.

**Nous proposons un temps plein (39h) en CDI avec salaire évolutif (en fonction de l'implication dans le développement de l’entreprise, des responsabilités accordées et de la qualité du travail réalisé).

Salaire : à partir de 2 400 euros brut par mois, négociable selon profil et expérience.

Evolution possible.

**Pour postuler : merci de nous adresser un CV à jour. Lettre de motivation bienvenue.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 11 heures


    Bourges, France Restaurant Orléans Temps plein

    Notre restaurant recrute un CUISINIER CHEF DE PARTIE H/F pour renforcer son équipe. Vos principales missions consisteront à: - Elaborer les préparations culinaires - Contrôler et effectuer la mise en place CHAUD/FROID - Veiller à la propreté des espaces de travail, dans le respect des normes HACCP Poste en CDI 39h Expérience souhaitée Salaire...

  • Chef Cuisinier

    il y a 5 jours


    Bourges, France Le Brin De Zinc Temps plein

    Au cœur de la cité johannique, nous recherchons dès que possible et pour nos établissements (Le Martroi, Le Brin de Zinc, Au Bouillon et Taverne): - Des Chefs cuisinier(e)s Nous avons à cœur de faire rêver notre clientèle. En pleine évolution nous cherchons donc des artistes pour faire parti de notre troupe. Qu’attendez-vous pour prendre part...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Bourges, France RESTAURANT CHEZ POPOTE Temps plein

    **À propos de nous** **Pour l'Ouverture prochaine d'un restaurant à Bourges ( nouveau concept de cuisson innovant)** **Poste passionnant pour cuisinier/ière passionné(e)** Le chef de partie est l'assistant direct du second de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bourges, France GARDEN ICE CAFE Temps plein

    Brasserie centre-ville d'ORLEANS recherche CDI un ou une **CUISINIER, ou CHEF DE PARTIE TOURNANT.** **Poste évolutif rapidement SECOND(E) DE CUISINE.** Véritable partenaire, vous maintiendrez une qualité et un style de cuisine identique à ce qui fait la renommée des lieux. Vous possédez une expérience réussie au même poste en restauration, type...

  • Cuisinier [30993]

    il y a 5 jours


    Bourges, France EHPAD de Bléré Temps plein

    **Description de l'établissement**: L'EHPAD de Bléré accueille 230 résidents sur de l'EHPAD et de l'UPAD. La géographie des lieux est ainsi faite: deux batiments géographique proches l'Auverdière et La Courtille accueillent respectivement plus de 100 résidents. Nous disposons également d'un PASA, d'un service SSIAD de 62 places, d'un accueil de...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bourges, France WELL'IN TOWN Temps plein

    Le Well'in Town est un brewpub familial qui propose des bières artisanales, des plats du jour travaillés ainsi qu’une carte raisonnée et évolutive (influences : italienne, anglo-saxonne, française). Fermeture de la cuisine à 22h du lundi au jeudi inclus et à 22h30 les vendredi/samedi. Etablissement fermé le dimanche. Nous sommes à la recherche...

  • Chef de Partie

    il y a 11 heures


    Bourges, France Auberge de la Mignardiere Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie dessert et pâtisserie, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les aliments selon les normes de qualité établies -...

  • Chef Cuisinier

    il y a 7 jours


    Bourges, France GROUPE ACPPA - LA CHARITE Temps plein

    **L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, près du centre-ville de Montluçon, l’EHPAD La Charité d'une capacité de 84 lits, est un établissement moderne et très bien équipé, offrant des prestations de belles qualités. **Description du poste** Rattaché(e) au Responsable d'Hébergement, le/la Chef de Cuisine a pour mission générale de...

  • Chef de Partie

    il y a 10 heures


    Bourges, France Château Golf & Spa d'Augerville Temps plein

    Le Château d’Augerville, situé à seulement 1 heure de Paris, accueille ses clients en toute occasion : une escapade romantique, un séminaire et séjour Team Building, un mariage, un évènement privé à célébrer ou encore un voyage touristique entre amis ou en famille. Hôtel 4 étoiles membre de les Collectionneurs, le Château d’Augerville...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines


    Bourges, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans un environnement agréable, vous complétez une équipe de 5 cuisiniers. Sous la supervision du chef de cuisine, - vous aurez en charge la préparation des plats et différents mets - vous mettez en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire en cuisine traditionnelle - vous intervenez dans le respect des normes d'hygiène et de...