Chef de Partie

il y a 3 jours

RivedouxPlage, France Le M Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences culinaires au sein d'un environnement stimulant. Carte de produit frais qui change régulièrement.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station de travail
- Participer à la création des menus en proposant des idées innovantes
- Garantir la qualité des plats servis et leur présentation
- Superviser et former les commis de cuisine sous votre responsabilité
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Sens aigu du service et capacité à travailler sous pression
- Créativité et passion pour la cuisine, avec un souci du détail
- Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe

Si vous êtes motivé(e) par le travail en cuisine et souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

Possibilité de logement

Poste à pourvoir en CDD ou CDI

Prise en charge du pont de ré

1 jour de fermeture hebdomadaire

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 8 mois

Rémunération : 2 150,00€ à 2 350,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • 1er Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Rivedoux-Plage, France La Chaloupe Temps plein

    Chef de Partie (H/F) POSTE LOGE Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 2 semaines

    Rivedoux-Plage, France Le M Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef tournant ou une cheffe tournante passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef tournant, vous serez amené(e) à travailler dans différents postes de notre cuisine, garantissant ainsi la qualité et la cohérence des plats servis. Votre polyvalence et...

  • Chef De Partie: Pâtisserie

    il y a 4 jours

    Larmor-Plage, Bretagne, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste Situé à Larmor-Plage], notre restaurant La Terrasse du Ter propose une cuisine raffinée et créative, mettant à l'honneur les produits frais et de saison. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie Pâtisserie passionné(e) pour rejoindre notre brigade.Vos missionsSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines

    Larmor-Plage, France Adeva Lorient Temps plein

    Adeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Larmor-Plage, spécialisée dans la restauration, un CHEF DE PARTIE H/F avec expérience. Prêt(e) à mettre les mains à la pâte ? Nous recherchons un(e) CHEF DE PARTIE passionné(e) et plein(e) d'énergie ! Cuisine faite avec le coeur, en privilégiant les produits frais et locaux, et...

  • Chef de partie: pâtisserie

    il y a 6 jours

    Larmor-Plage, Bretagne, France Best Western Temps plein

    L'entrepriseLe Best Western Plus Hôtel les Rives du Ter est un hôtel 4 étoiles de 58 chambres situé à mi-chemin entre Lorient et Larmor-Plage. L'hôtel dispose de son propre restaurant, La Terrasse du Ter, proposant une cuisine bistronomique raffinée et inventive confectionnée avec des produits de saison issus majoritairement de producteurs locaux.Le...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Larmor-Plage, France ADEVA LORIENT Temps plein

    Adeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Larmor-Plage, dans le domaine de la restauration, un cuisinier chef de partie H/F pour un poste à pourvoir dès que possible. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle crucial au sein de la brigade de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 5 jours

    Larmor-Plage, France Adeva Lorient Temps plein

    Adeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Larmor-Plage, spécialisée dans la restauration, un CHEF DE PARTIE H/F avec expérience. Prêt(e) à mettre les mains à la pâte ? Nous recherchons un(e) CHEF DE PARTIE passionné(e) et plein(e) d'énergie ! Cuisine faite avec le coeur, en privilégiant les produits frais et locaux, et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Larmor-Plage, France Emeraude Hotels Temps plein

    **À propos**: Emeraude Hotels est un réseau de 12 hôtels indépendants, dont 10 à Paris, 1 à Rennes et 1 à Larmor-Plage. Tous classés entre 3 et 4 étoiles, chacun de ces hôtels possède une identité unique et un style particulier tout en restant propre à l’image de la marque Emeraude. Aujourd’hui, ce sont plus de 150 collaborateurs qui...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Saint-Cyprien-Plage, France Hotel***** Ile de la Lagune Temps plein

    Roussillhotel, c’est une histoire de famille, de transmission et de réussite. 50 ans d’ingéniosité, d’audace et d’innovation dans l’hôtellerie de Montpellier à Collioure avec près de 400 collaborateurs, pour répondre à ce qui constitue le cœur de notre métier : l’hospitalité. Aujourd’hui, nous sommes à la recherche d’un(e) Chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Larmor-Plage, France temporis Temps plein

    Tu souhaites montrer tes compétences de Chef(fe) de partie chez notre client, alors nous avons le poste qu'il te faut !! Dans un cadre idyllique, avec un bonne équipe et à l'ambiance chaleureuse, tu réalises les plats propre à la partie, vérifies les préparations., assures une jolie finition des plats, réalises des préparations préliminaires,...