Responsable Hôtellerie

il y a 5 jours


Clamart, France Groupe ADEF Résidences - Erable Argenté - Clamart Temps plein

Responsable hôtellerie / restauration H/F - CDD 6 mois Temps plein
Annonce CLAMART Responsable Hotellerie - CDD 6 mois
La Maison de l'Érable Argenté c’est 73 professionnels dont 67 accompagnants pour 110 résidents.
Des espaces de vie et de soin dont un espace de vie est dédié aux personnes ayant besoin d'un accompagnement spécifique et renforcé.
**Vos missions**:
Rattaché à la Directrice de l’établissement, vous êtes le (la) référent(e) hôtelier(e) de l’établissement:

- Vous coordonnez, animez et contrôlez la réalisation du processus journalier de production des services hôteliers dans un objectif d’excellence des prestations, de motivation et de cohésion d’équipe,
- Vous managez le personnel participant à la réalisation des services de l’hôtellerie concernant l’hygiène, l’entretien des locaux et la lingerie et coordonnez les services de restauration en lien avec le chef gérant Restonis (filiale),
- Vous gérez le planning de votre équipe,
- Vous êtes responsable de la coordination entre votre équipe et les équipes de soins,
- Vous assurez la gestion des relations avec les familles au niveau des prestations hôtelières, en lien avec la Direction,
- Vous gérez de façon optimum le budget qui vous est alloué.

Profil
Vous êtes titulaire d’un bac avec une expérience significative en hôtellerie et dans l’idéal une expérience auprès des personnes âgées dépendantes ou dans le secteur médico-social.
Vous aimez le challenge et apporter de nouvelles idées. Vous savez mettre en œuvre et suivre un référentiel organisationnel.
L'établissement
Facilement accessible depuis Paris, l'EHPAD la Maison de l’Erable Argenté est situé dans le nouveau quartier vivant et commerçant des Hauts de Clamart. Il propose un hébergement en court séjour, en séjour permanent et un accompagnement spécifique pour les personnes souffrant de la maladie d'Alzheimer et de ses troubles apparentés.
**Avantages**:

- Indemnité de transport (T6 - Mail de la Plaine, Bus 290 et 190 et Clamibus)
- Repas sur place à tarif négocié
- Primes annuelles

**Salaire**: Selon diplôme et expérience
Groupe ADEF Résidences - Erable Argenté - Clamart
Acteur national reconnu dans l’accueil et l’accompagnement de personnes en situation de dépendance, Adef Résidences œuvre depuis 28 ans avec environ 3 800 collaborateurs (filiales et associations connexes comprises) auprès des personnes âgées et handicapées pour leur offrir un cadre de vie chaleureux et adapté à leurs besoins.
Adef Résidences est une Association à but non lucratif de droit privé (Loi 1901) spécialisée dans la création et la gestion d’Établissements médico-sociaux et sanitaires depuis 1993, l’Association gère 60 Établissements (39 EHPAD, 1 Résidence autonomie, 15 Établissements Handicap, 2 Établissements sanitaires, 3 centres de vacances adaptées).
Clamart
BAC
Expérimenté (2 à 5 ans)
CDD / Remplacement
Responsable hôtellerie / restauration


  • Multi Hotels Accor

    il y a 4 jours


    Clamart, France Ibis Clamart Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Responsable réservation Groupe Multi-Hôtels Accor** qui veut faire exploser les chiffres de nos 6 hôtels (2 intra-muros 4 entre Clamart et Versailles) et s’amuser avec nous en alliant **stratégie** comme sur Koh Lanta, **organisation** comme la machine infernale des JO 2024, **rapidité de réponse** comme Flash Gordon et une...

  • Responsable Hôtelier

    il y a 2 jours


    Clamart, France Korian Temps plein

    Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet. **Votre défi**: En tant que **membre du comité de direction**, votre rôle est essentiel ! Vous êtes le garant de l’expérience client. Vous: - Etes un acteur garant de la qualité de service apportée aux clients - Manager l’équipe...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours


    Clamart, France Studio Suzette Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Le Clamart est une brasserie conviviale et dynamique, spécialisée dans les plats traditionnels français. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients un moment agréable dans une ambiance chaleureuse et détendue. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un Responsable de Salle ayant un sens aigu du...

  • Responsable Hôtelier

    il y a 4 jours


    Clamart, France ADEF Résidences Temps plein

    **_REJOIGNEZ ADEF RESIDENCES, ACTEUR NATIONAL RECONNU DANS L’ACCUEIL ET L’ACCOMPAGNEMENT DE PERSONNES EN SITUATION DE DEPENDANCE._** Acteur national reconnu dans l’accueil et l’accompagnement de personnes en situation de dépendance, Adef Résidences œuvre depuis 29 ans avec environ 3 800 collaborateurs (filiales et associations connexes comprises)...

  • Chef Cuisinier

    il y a 5 jours


    Clamart, France Brasserie Les Frangins Clamart Temps plein

    **Description du poste**: **recherche notre chef cuisinier pour notre nouvelle **aventure à **Clamart. Il s.agit d’une cuisine **néo **brasserie avec des produits frais de **qualité. 30 places assises intérieures. En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable, vous supervisez les opérations de cuisine et vous garantissez la qualité des...


  • Clamart, France Centre Spirituel Manrèse Temps plein

    Votre missions consiste à assurer l’administration et la gestion opérationnelle du Centre spirituel. Sous la responsabilité du Directeur jésuite du Centre Spirituel, vous aurez principalement la charge de l’administration générale du Centre Spirituel tel qu’il est actuellement organisé, à savoir entre autres: - **assurer le bon fonctionnement...

  • Apprenti Serveur

    il y a 2 semaines


    Clamart, France Les frangins Temps plein

    Description du poste: Tu souhaites réaliser un CAP ou bac pro en salle, rejoins-nous ! Bien lire L’annonce, pas sérieux s’abstenir - travaille le week-ends Une promesse : tu apprendras à tenir un rang et pas quetu es passionné (e) par la service, l’accueil, la vente, et souhaite une entreprise avec qui tu auras un apprentissage complet et pouvant...

  • Alternant Salle Restauration

    il y a 2 semaines


    Clamart, France Les frangins Temps plein

    Tu souhaites réaliser un CAP ou bac pro en salle, rejoins-nous ! Bien lire L’annonce, pas sérieux s’abstenir Une promesse : tu apprendras à tenir un rang et pas quetu es passionné (e) par la service, l’accueil, la vente, et souhaite une entreprise avec qui tu auras un apprentissage complet et pouvant évoluertu es le ou la bienvenuerythme...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Clamart, Île-de-France Les Frangins Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe. Vous participerez activement à la...

  • Chef Cuisinier

    il y a 6 jours


    Clamart, France Les Frangins - Brasserie - Restaurant Temps plein

    **Description du poste** Bien lire L’annonce, pas sérieux s’abstenir Attention fermeture du restaurant du 10 août au 20 août nous recherchons un CHEF / une CHEFFE DE CUISINE pour notre Restaurant au centre ville de clamart (cuisine française ) quelques mois d’ouverture. Disponible de suite. Notre mood offrir une expérience culinaire française...