Second de Cuisine
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences en management et en préparation culinaire au sein d'un environnement stimulant.
**Responsabilités**
- Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats
- Superviser l'équipe de cuisine, en veillant à la bonne exécution des tâches
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe
- Organiser le travail en cuisine pour assurer un service fluide et efficace
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Contribuer à l'innovation des recettes et à l'amélioration continue des menus
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative en restauration, idéalement dans un rôle de supervision
- De solides compétences en préparation culinaire et en manipulation des aliments
- Une connaissance approfondie du management en restauration et de la gestion d'équipe
- Un sens aigu du leadership, avec la capacité à motiver votre équipe
- Un bon esprit d'organisation et une capacité à travailler sous pression
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 353,00€ à 2 520,00€ par mois
Horaires:
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Chambéry, France SER Temps pleinSER recrute un(e) second(e) de cuisine pour un CDD de 2 mois en 35 h du lundi au vendredi 7h00 à 14h15. - 1 week-end sur 2 de travaillé avec 1 jour de repos fixe par semaine Cuisine familiale et traditionnelle en EHPAD au sein d'une équipe de 5 personnes. Avantages société : 13éme mois (1 an ancienneté), mutuelle, comité entreprise, participation...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Chambéry, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...
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Second de cuisine
il y a 2 semaines
Chambéry, France RESTALLIANCE Temps pleinEntreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Chambéry en contrat CDI temps plein. Au...
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second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France 60chrono Temps pleinPrésentation de l'entreprise60chrono est spécialisée dans la restauration traditionnelle et la brasserie, mettant l'accent sur la qualité culinaire et un service convivial. Notre mission est d'offrir une expérience gastronomique authentique tout en valorisant le savoir-faire de nos équipes.Résumé du posteNous recherchons un Second de Cuisine pour...
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Second de Cuisine Residence Services
il y a 6 jours
Chambéry, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE RESIDENCE SERVICES H/F - Second de Cuisine, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors...
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Second de Cuisine Tournant H/F
il y a 4 jours
Chambéry, France Sodexo Temps pleinAfin de renforcer nos équipes sur site, au sein d'établissements de type Résidences Services Seniors, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine Tournant(e) (H/F). Des déplacements fréquents sont à prévoir sur le secteur de la Savoie (73), une voiture de service sera mise à votre disposition. Vos missions principales seront les suivantes : - De...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Chambéry (73), France la taverne d'amedée Temps pleinRestaurant du centre ville de Chambéry : "La Taverne d'Amédée" spécialisée dans les grillades, la cuisine traditionnelle et la brasserie, recherche un responsable cuisine, second ou chef de parti expérimenté ! pour intégrer une équipe constitué d'une plongeuse, de 2 commis, 1 cuisiniers et d'un grilladin. Grande cuisine et matériels neufs et...
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Second de Cuisine
il y a 23 heures
Chambéry, France restaurant Les Halles Temps plein**Résumé du travail** **Devoirs**: - Gérer et superviser les activités quotidiennes de la cuisine - Préparer et cuisiner des plats selon les normes établies - Assurer la qualité des plats servis et le respect des délais - Former et encadrer le personnel de cuisine - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec...
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chef de cuisine
il y a 17 heures
Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France o'cardinal Temps pleinÀ propos du posteLe Cardinal recherche son nouveau chef cuisinier ou cheffe cuisinière pour cette nouvelle année.Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments et de la supervision de l'équipe du soir.Horaire en continu du mardi au samedi, pas de travail le soir.Poste à pourvoir en janvier ou...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Chambéry en CDI à temps complet.Au quotidien :Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...