Chef de Cuisine Restaurant
il y a 2 semaines
**[RESTAURANT OUVERT DU LUNDI AU VENDREDI - UNIQUEMENT POUR LE SERVICE DU MIDI]**
Nous recherchons **1 Chef de Cuisine H/F** pour rejoindre notre **brasserie avec une exigence de qualité**, proposant un concept mêlant buffet et service à l'assiette, située à Niort.
Vous devrez coordonner, diriger et superviser l'ensemble de l'activité de la cuisine tout en produisant avec une équipe de 4 personnes.
Travail du lundi au vendredi pour le service du midi, sans coupure.
Poste idéal pour allier vie de famille et vie professionnelle.
Poste à pourvoir immédiatement.
**Activités principales**:
- Commandes des matières premières et gestion des stocks
- Production culinaire
- Gestion de la production et élaboration des menus tout en maîtrisant la rentabilité de l'activité
- Management et animation d'équipe : 4 personnes
- Analyser la qualité des prestations
Durée du travail hebdomadaire : 39h
Type d'emploi : CDI
- Salaire : 2000€/Net minimum_
Type d'emploi : CDI
Horaires:
- Du lundi au vendredi
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 24 heures
Niort, France Restaurant Repères Temps plein**Repères recrute son/sa second.e de cuisine !** Repères, c’est le nouveau restaurant à l'entrée du Marais Poitevin. Une cuisine française inspirée d’ici et d’ailleurs, toujours de saison, et pensée pour les bons vivants. Midi : un menu à l’ardoise qui évolue au fil des produits de saison Soir : une carte qui change chaque mois Pourquoi...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Niort, France Pôle Emploi Temps pleinVous serez en responsabilité de chef de cuisine dans ce cadre vous devrez : - Gérer l'équipe de la cuisine - Gérer les stocks - Gérer la carte et l'adapter aux saisons - Vous êtes responsable de la sortie des plats durant le service Vous devez être autonome sur le poste, dynamique et force de proposition. Salaire négociable en fonction du profil. -...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Niort, France Soraniort Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de concevoir des plats savoureux tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l’équipe de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Niort, France La Fabrik'Locale Temps plein'''Job Summary''' Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. '''Responsabilités''' - Aider les chefs dans la préparation des ingrédients et des plats - Assurer...
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Chef de cuisine
il y a 6 jours
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Elior restauration France Temps pleinFruit de l'union des forces d'Elior et de Derichebourg Multiservices, Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités, des établissements scolaires et de santé. Chez Elior Group, ce sont collaborateurs, présents dans 11 pays, qui répondent aux besoins essentiels de nos clients et convives, partout et à tous les âges...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Niort, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Niort, France La Villa Temps pleinVous assurez la réalisation des plats chauds du restaurant. **La mission**: - préparez et dressez les plats chauds, - apportez votre aide ponctuellement sur les autres postes, - gérez les stocks liés à votre poste, - respectez les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - effectuez l'entretien et le nettoyage des équipements de...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Niort, France La Villa Temps pleinVous assurez la réalisation des plats chauds du restaurant. **La mission**: - préparez et dressez les plats chauds, - apportez votre aide ponctuellement sur les autres postes, - gérez les stocks liés à votre poste, - respectez les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - effectuez l'entretien et le nettoyage des équipements de...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 jours
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France BAM Temps pleinVous assurez la réalisation des plats chauds du restaurant.La mission :préparez et dressez les plats chauds,apportez votre aide ponctuellement sur les autres postes,gérez les stocks liés à votre poste,respectez les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,effectuez l'entretien et le nettoyage des équipements de votre poste de la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Niort, France Emeis Temps pleinInformations générales Entité de rattachement La maison de retraite de Sevret est située dans le quartier des Brizeaux, à la périphérie nord de Niort, dans un cadre verdoyant au cœur d'un parc arboré, alliant ainsi calme et sérénité. La Résidence de Sevret est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) de 80 lits accueillant des personnes...