Responsable épicerie Japonaise

il y a 1 semaine


Paris e, France Edostar Temps plein

**EDOSTAR **: l’entreprise française qui invite à vivre le Japon

Tu as une appétence particulière pour la culture japonaise et aimerais la faire découvrir à ta clientèle en leur offrant une expérience immersive ? Ne cherche pas plus loin, tu es au bon endroit

Nous voulons faire connaître au grand public des produits japonais de qualité venus tout droit de producteurs japonais ou préparés par nos chefs cuisiniers.

Le groupe **EDOSTAR** est spécialisé dans la culture et la gastronomie japonaise. Nous sommes composé de plusieurs succursales qui proposent des concepts food variés:

- De la restauration gastronomique,
- De la street food,
- Des concepts stores à la Konbini.

**EDOSTAR** recherche son nouveau responsable d’épicerie, une personne qui saura faire le lien entre le personnel présent et les managers opérationnels.

**Les missions qui rythmeront tes journées**:

- Gérer toutes les opérations de l’épicerie au quotidien en suivant les meilleures pratiques
- Conserver un excellent niveau d'accueil et qualité de service clients
- Identifier les besoins des clients et répondre proactivement à leurs attentes
- Diriger l’équipe et l’épicerie
- Favoriser le dialogue et un sentiment d’appartenance en mettant l’accent sur la motivation et l’esprit d’équipe
- Respecter toutes les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Suivre et optimiser les résultats de l’épicerie en lien avec les équipes opérationnels
- Gestion des stocks et produits
- Vente au comptoir de plat préparé

**Les atouts qui nous plaisent**:

- Ta capacité à repérer et résoudre les problèmes
- Si tu est capable de diriger une équipe avec une excellente communication
- Connaître les règles d’une épicerie
- Savoir orienter le client et avoir un bon service
- Tu es capable de gérer les imprévus et les anticiper

Ton expérience en tant que manager d'un restaurant sera un plus pour nous

**Les avantages**:

- CDI possible en : 35h/semaine, 39h/semaine, temps partiel
- Salaire compétitif en fonction de l'expérience
- Possibilité d’évolution réelle et rapide
- Remboursement des transports à hauteur de 50%
- Repas pris en charge.
- 30% de réduction tarifaire sur les produits de l’entreprise.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Formation linguistique offerte
- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



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    il y a 1 semaine


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    **À propos des Résistants** Les Résistants, c'est aujourd'hui 3 restaurants et une épicerie situés à Paris proposant une cuisine engagée qui défend l'agriculture paysanne. L’ensemble de nos produits sont issus d'un vaste réseau de plus de 500 producteurs issus de l'agriculture paysanne (agriculteurs, éleveurs, vignerons, pêcheurs,...) avec qui...

  • Responsable épicerie

    il y a 2 jours


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  • Responsable épicerie

    il y a 4 jours


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